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"밥"(으)로 총 626건 검색되었습니다.
- 지방세포 살빼기로 비만 탈출! 어린이 다이어트 백서어린이과학동아 l201312
- 야식은 먹지 않는다.어린이가 좋아하는 음식의 열량출처 : 서울대병원 소아청소년과밥 한 공기 (210g) 300㎉라면 (500g) 443㎉물냉면 (1000g) 662㎉스파게티 (300g) 359㎉자장면 (1000g) 696㎉햄버거 (103g) 255㎉피자 한 조각 (180g) 470㎉00맛 우유 (200g) 120~140㎉탄산, 이온음료 (250 ...
- PART2 물 건너 온 한국 음식 김치과학동아 l201312
- 4에 가까워지며, 젖산 농도도 2.5%가 넘어간다. 이쯤 되면 냄새만 맡아도 저절로 침이 고여 밥을 삼킬 수 있게 된다.날 김치에서 신 김치, 어떤 김치라도 즐긴다 김장김치를 맛있게 오랫동안 먹기 위해서는 적숙기에 이른 김치를 그 상태로 오랫동안 보존하는 기술이 필요했다. 조상들은 땅을 파서 ... ...
- 소년이여, 네 멋대로 해라 (이정모 서대문자연사박물관장)과학동아 l201311
- 샀죠. 그런데 어느날 갈비를 많이 주셨어요. 처음에는 맛있었죠. 그런데 일주일 내내 밥이나 빵, 다른 반찬은 못 먹고 갈비만 일주일 먹으니까 고기를 먹는데 눈물이 나왔어요. 아내는 두고두고 ‘눈물의 갈비찜’이라고 불렀죠.” 부부에게는 유치원 가기 전 딸이 하나 있었다. 어느 연휴에 ... ...
- 소통 전도사 안몽 동물회의장에 떴다!어린이과학동아 l201311
- 표현하지요. 한편 개가 사람의 입술을 핥는 행동은 애정표현이 아니에요. 개의 뽀뽀는 ‘밥을 달라’는 의미랍니다.반려동물이 공격한다?동물이 사냥하거나 위험에 빠졌을때 나타나는 행동을 ‘공격행동’이라고 해요. 개는 위험할 때 이빨을 드러내고 ‘으르렁’ 거리다가 상대가 무서워지면 귀를 ... ...
- 짜릿한 수학, 평생 즐기는 세계적인 수학자 (금종해 고등과학원 원장)과학동아 l201311
- 공부도 잘하고 말도 잘 듣는 학생들에게 눈길이 더 갔지만, 때론 말도 안 듣고, 수업을 밥 먹듯이 빼먹던 학생들이 마음잡고 공부해서 현직에서 아이들을 가르치는 모습을 볼 때 더 보람을 느끼곤 했다. 대학생은 성인이긴 하지만 예민한 시기를 보내고 있는 학생이므로, 멘토로서 ‘스스로 변화하는 ... ...
- Part ∥. 우리는 왜 입으로 딴짓을 할까과학동아 l201311
- 요즘 엄마들은 질색하겠지만, 불과 얼마 전만 해도 이가 나지 않은 아이에게 어른이 밥을 대신 씹어서 먹였다.어떤 과학자들은 키스가 짝짓기 상대를 선택하는 역할을 했다고 주장한다. 키스할 때 두 사람은 서로 침을 교환하고 상대의 냄새를 맡는다. 그 과정에서 무의식적으로 상대가 함께 지내며 ... ...
- 과학기술자가 창업하는 나라를 위해 (천종식 서울대 생명과학부 교수 / 생명과학 벤처 ‘천랩’ 대표)과학동아 l201311
- 일까지 일일이 챙겨줘야 할 정도로 손이 많이 가죠. 하지만 어느 정도 키우면 스스로 밥 먹고 학교에 갈 수는 있게 되잖아요. 천랩도 그래요. 이제 혼자서도 어느 정도 살아가네요.(웃음)” 설립 초기에 어려움은 없었느냐는 질문에 천 교수는 “재미있게 했다”고만 말했다. 하지만 남모르는 ... ...
- “고귀마를 조선 팔도에 퍼뜨려라”과학동아 l201310
- 구워서도 먹으며, 삶아서 먹을 수도 있다. 곡식과 섞어 죽을 쑤어도 되고, 떡을 만들거나 밥에 섞어도 된다. 고귀마를 넣어 되지 않는 음식이 없으니 이 고귀마가 조선팔도에 퍼진다면 굶주리는 백성이 결코 없을 것이다”라고 기록했다고구마는 식량뿐만 아니라 가축사료, 전분처럼산업소재로 ... ...
- 멥쌀 vs 찹쌀어린이과학동아 l201310
- 불투명해요. 그래서 맨눈으로도 멥쌀인지 찹쌀인지 구분하기가 쉽답니다. 찹쌀을 찌면 찰밥으로 먹을 수 있고, 떡메로 쳐서쫄깃쫄깃한 떡으로 먹기도 해요. 쌀 이외에도 조나 기장, 옥수수도 녹말 성분에 따라 차조와 메조, 차기장과 메기장, 찰옥수수와 메옥수수로 구분할 수 있어요. 녹말의 정체는 ... ...
- 너를 위한 이야기과학동아 l201310
- 가볍고 좋겠는데 말입니다.아무튼 이 여자는 진짜 골칫거리입니다. 이번에는 식당에서 밥 잘 먹고 있던 제 선원을 쳐서 이빨을 부러뜨렸어요. 난투극이 벌어졌죠. 여자를 마음에 안 들어 하는 친구들이 많았거든요. 나중에 그 여자가 뭐라는 줄 아십니까?“그 친구가 맞을 ‘생각’을 했어.” 제가 ... ...
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