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곰팡이
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"곰팡"(으)로 총 139건 검색되었습니다.
- 기초과학 위에 뿌리내린 첨단과학과학동아 198711
- 예방임무까지도 도맡아 한다. 이 센터에서는 세계에서 발견되는 박테리아 곰팡이 바이러스 등이 수집되어 분류된다. 자료센터는 프랑스 내에서만 20여곳. 광견병 자료센터를 비롯 연구소내에 16개가 있고 세계보건 기구(WHO)와 협력하는 자료센터가 5개소, 식량농업기주(FAO)와 협력하는 자료센터도 ... ...
- 미생물의 산업적 이용 살아있는 화학공장, 미생물과학동아 198709
- 살아있는 공장역할을 하게 만들었다.미생물을 통해 얻은 유용물질을 살펴보면, 우선 곰팡이는 구연산 등의 유기산과 페니실린 등의 항생물질을 생산하며, 효모는 알콜음료와 빵을, 그리고 세균으로는 초산 유산 등의 유기산과 스트렙토마이신 등의 항생물질을 생산한다. 브라질에서는 효모와 ... ...
- PART Ⅲ 곰팡이·버섯류 유용물질 생산하는 자연계 청소부과학동아 198709
- 쓰기도 하고 적의 공격을 피하는 보금자리로 이용하기도 한다.독버섯, 상식의 위험성 곰팡이류 가운데 가장 커 눈에 잘 띄는 것이 버섯이다. 그리스 로마인들은 버섯의 독특한 향미를 즐겨 '신의 음식'이라고 찬미했고 중국인들은 버섯을 불로장생의 영약으로 다루어 왔다. 이처럼 식용이나 ... ...
- 방사선처리식품 과연 안전한가과학동아 198708
- 비교, 오염미생물 살균효과를 검증해낸 결과도 있다. 닭고기와 어묵에서도 효모 및 곰팡이 대장균군 살모넬라의 살균효과가 어느 정도의 방사선량에 대해 어느정도인지 실험하였고, 조사식품을 후에 어떤 온도하에서 어느 기간 보존할 수 있는지도 밝혔다. 식품연구실에서는 작년까지 27개 품종에 ... ...
- 생태계, 소리없이 운다과학동아 198703
- 무기·유기 영양소의 저장기능이 없어져 버린다. 또 산성조건에서 왕성하게 번식하는 곰팡이 만이 번식함으로써 토양생태계의 평형이 깨어짐은 물론 식물의 질병이 만연하게 된다.무서운 것은 산성화된 토양에서 중금속이 물에 녹는 형태로 바뀐다는 사실이다. 이 중금속은 지하수를 오염시키기도 ... ...
- 세균의 온상, 전화기의 위생대책과학동아 198611
- 포도상구균, 연쇄상구균)은 물론, 인플루엔자균 페렴균 디프테리아 등 미생물뿐 아니라 곰팡이 박테리아 할것 없이 망라되어 그야말로 세균의 온상이 아닐 수 없다.전화기중에서도 가장 오염이 심한게 수많은 사람들이 이용하는 공중전화기. 전화기에서 발견된 전체 세균의 25.1%가 득실거리고 있고, ... ...
- 마늘냄새가 동식물의 생장에 미치는 영향과학동아 198610
- 매우 나빴다. 결론적으로 마늘냄새는 쌀벌레 파리 바퀴벌레등의 활동을 둔화시키며, 곰팡이의 발생을 억제하고, 동물의 생장을 방해하는 작용을 하고 있음이 실증적으로 밝혀졌다 ... ...
- 미생물과학동아 198607
- 그 중 90종 이상이 산업화되고 있다. 왕성한 물질생산력미생물은 산업적으로 볼 때 효모 곰팡이 일반세균 그리고 항생물질을 주로 생성하는 방선균(세균의 일종)으로 나눌 수 있다. 이들 미생물은 각각 그 종류도 대단히 많을 뿐더러 각 미생물이 생성하는 대사산물의 종류도 많고 또 이들 미생물이 ... ...
- 간질환에서 해방되자과학동아 198604
- 있다.간염은 미생물 특히 바이러스에 의해 발병하는게 대부분이다. 세균(박테리아)진균(곰팡이) 등은 간에 전반적인 염증을 일으키는 것이 아니라 부분적으로 곪는다든지(간농양) 육아종(양성 미세종양)을 형성한다든지 하므로 간염으로 불리우지 않는다.미생물에 의한 간염 이외에 가장 많은 것은 ... ...
