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"분자"(으)로 총 3,240건 검색되었습니다.
- 에너지왕국 구출 대작전어린이과학동아 2008년 11호
- 반죽 찌꺼기 등은 부산물 처리장치로 보내진다.➏ 탈수 알코올 분자는 통과하고 물 분자는 통과하지 못하는 필터로 걸러 물기를 제거해 무수에탄올을 얻는다.➐ 이렇게 얻은 에탄올에휘발유와 첨가제를 넣어 연료로 사용한다.맥주가 변신한 바이오에탄올바이오에탄올은 옥수수, 사탕수수, 사탕무 ... ...
- 마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 2008년 11호
- 떨어진다. 따라서 pH 영향을 덜 받고 방부력도 큰 안식향산에 수산화기가 붙어 있는 분자인 파라옥시안식향산의 에스테르 종류도 쓴다. 에스테르를 이루는 알킬기 사슬이 길어질수록 방부력이 올라간다. 즉 파라옥시안식향산메틸보다 파라옥시안식향산에틸이, 이보다는 파라옥시안식향산프로필이 ... ...
- 물고기도 리듬 탄다과학동아 2008년 11호
- 인지할 수 없다면 이 상황을 위기로 인식할 수 있을까.미국 버클리 소재 캘리포니아대 분자세포생물학과 푸 무밍 교수팀은 천적이 추격해 올 때 동물이 초 단위의 시간 간격을 뇌의 뉴런으로 정확히 인지할 수 있다는 사실을 실험으로 밝혀 ‘네이처’ 10월 16일자 온라인판에 발표했다.연구팀은 ... ...
- 융합은 아이디어의 보고(寶庫)과학동아 2008년 11호
- 할 연구결과를 만들어내는 일이 수두룩하다.필자만 하더라도 박사과정 시절 연구한 유기분자 메모리는 유기화학과 물리화학 전문가의 합작품이고, 현재 연구 중인 전극물질은 고체 이온 전달과 나노재료화학 전문가의 노력이 함께 배어있다.연구를 하면서 새삼 느끼게 되는 점은 연구에서 가장 ... ...
- 스스로 배열하는 ‘똑똑한’ 분자 만든다과학동아 2008년 10호
- 흐름을 선도한다고 평가 받는다.특히 이 단장은 나노조립체 기술을 생물학에 접목시켜 초분자로 생체기능을 제어할 수 있음을 보였다. ‘나노기술과 바이오기술의 만남’을 주선한 셈이다.나노조립체 연구는 기본적으로 화학이 근본이지만 다양한 학문 영역을 융합시켜야 하기 때문에 이 단장은 ... ...
- [화학]대기권을 통과하는 소리과학동아 2008년 10호
- 의해 결정된다. 100km내 균질권까지 기권의 평균분자량은 일정하므로 매질 평균분자량에 의한 소리 속력의 변화는 없다. 기권을 구성하는 구성성분의 변화가 없으므로 일정-압력 열용량(Cp)과 일정-부피 열용량(CV)의 비인 γ도 일정하다. 소리의 속력은 온도에 의해서만 영향 받는다. 대류권에서는 위로 ... ...
- 여학생이 남학생보다 언어 잘 배우나과학동아 2008년 10호
- 해서 국제무대에서 낙오되는 건 아니죠.”미국에서 35년을 살다가 귀국한 이화여대 분자생명과학부 이서구 교수의 설명이다. 아무리 영어가 유창해도 발표하는 연구내용이 그저 그렇다면 학회장은 텅 비어있게 마련이다. “일본 과학자들은 영어를 못하는 편인데 얼마 전 한 학회에서 저명한 일본 ... ...
- [생물]곰팡이도 물총 쏴서 포자 퍼뜨린다과학동아 2008년 10호
- 비행하는 속도가 최대 초당 2~25m에 이르렀다. 곰팡이 포자처럼 미세한 입자는 공기 분자와 충돌하면서 속력이 급격히 감속하기 때문에 날아간 거리는 0.02~2.5m였다. 하지만 포자로서는 엄청난 거리를 날아간 셈이다.이런 강력한 추진력의 비밀은 삼투압. 포자가 달려 있는 자낭 속에는 당분과 칼륨 ... ...
- 과학고 입시 예상문제 완전분석과학동아 2008년 10호
- 일반적으로 2ATP라는 상당히 적은 양의 에너지를 만들기 때문에 산소호흡을 통해 포도당 1분자에서 38ATP를 생산하는 생물들에 비해 에너지효율이 떨어진다. 4. 어떤 식물의 꽃 색깔은 다음과 같은 생화학 과정을 거쳐 결정되며 각 유전자에 대한 열성 순종(aa, bb, dd)은 꽃 색깔을 전환시키는 효소를 ... ...
- 누드달걀 과학 노트과학동아 2008년 10호
- 달걀 속으로 물이 들어와 달걀이 터지므로 달걀분수를 만들 수 없다.⑤ 수성물감도 분자 크기가 크면 달걀 안쪽으로 들어가지 못하므로 되도록 식용색소를 이용하는 것이 좋다. 식용색소는 시중에서 구하기 힘들다. 실험기자재 판매처를 이용한다.⑥ 달걀 분수에서 뿜어져 나오는 색소가 튈 수 ... ...
