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"공정"(으)로 총 1,162건 검색되었습니다.
- 곡물 고기는 진짜 고기 맛 날까?과학동아 l2020년 01호
- 민금채 지구인컴퍼니 대표는 “자세히 얘기할 순 없지만 언리미트 생산에는 압출 공정을 사용하지 않는다”면서 “5000명을 대상으로 시식회를 진행한 결과 78%가 고기와 유사한 식감을 느낀 것으로 조사됐다”고 밝혔습니다. 민 대표는 또 “언리미트는 불고기 양념 대신 효모, 환원당 등 식물성 ... ...
- 엑소가 알고 보니 이세돌이었다고? 그래프로 보는 가요계 사재기 논란수학동아 l2020년 01호
- 그래프로 나타내는 게 습관화돼 있었기에 푸앵카레가 뛰어난 수학자가 됐던 건 아닐까? 공정성을 밝히는 데 혈안이 된 사람들이 그러하듯, 지금부터 음원 스트리밍 플랫폼을 이용할 때 그래프도 한번 분석해보자. 색다른 재미를 느낄 수 있을 것이다. 용어정리* 러다이트 운동 : 19세기 초반 ... ...
- 2040년 로봇을 예측하다과학동아 l2020년 01호
- 행동하는 로봇을 연구 중이시라고요? 그렇습니다. ‘지능 로봇’이라고도 하는데, 제조 공정 등 산업 현장에서 수요가 많아 기업과 연구소 모두 활발하게 연구하고 있습니다. 물류 창고에서 주문을 받고 원하는 물건을 골라 담을 줄 아는 지능 로봇이 2040년이 되기 전에는 상용화될 것 같습니다 ... ...
- [프리미엄 리포트] ‘소부장’ 구하러 UST 드림팀이 뜬다과학동아 l2019년 12호
- 반도체 공정에서 나타날 수 있는 오류를 감지하는 데도 플라스마를 쓸 수 있다. 반도체 공정은 워낙 미세하고 정교한 조건에서 일련의 과정을 따라 자동으로 이뤄지는 만큼 오류를 감지하기가 어렵다. 이 교수는 “플라스마를 사용하면 비교적 저렴한 비용으로 실시간 모니터링이 가능하다”며 ... ...
- ‘배민 떡볶이 마스터즈’ 결선에 가다과학동아 l2019년 12호
- 다른 아미노산과 달리 황이 포함된 티올기(-SH)를 갖고 있다. 최희돈 한국식품연구원 가공공정연구단 책임연구원은 “글루텐이 반죽 사이에서 이황화결합(S-S)을 이루면서 그물구조를 형성한다”며 “이 구조 덕분에 밀떡은 오래 끓여도 풀어지지 않고 형태를 유지할 수 있다”고 설명했다. 또 최 ... ...
- 우리 크리스마스에는 이별해...굿바이, 초록페트병과학동아 l2019년 12호
- 필요가 있다”고 말했다. 갈색 페트병┃ 페트와 나일론 분리 안 돼 문제 재활용 공정을 마친 페트병은 플레이크(flake)가 된다. 이들 플레이크는 재활용 제품을 만드는 공장으로 이동해 재생 섬유나 재생 플라스틱 등으로 다시 태어난다. 일반적으로 재활용 플레이크는 색깔에 따라 투명 ... ...
- 충전 가능한 시대를 열다 리튬이온전지과학동아 l2019년 11호
- 채굴하기 위해서는 채광 활동이 필요하고, 이를 다시 고순도로 만들기 위해서는 다양한 공정을 거쳐야 한다. 이 과정에서 많은 에너지가 소모되고 환경이 파괴되기도 한다. 또 이미 사용된 리튬폐전지가 장기간 방치될 경우 유해물질을 배출할 수도 있다.때문에 리튬이온전지에 사용되는 희귀금속을 ... ...
- [과학뉴스] 인공지능(AI)으로 초압축성 신소재 개발과학동아 l2019년 11호
- 개발하려면 사람이 직접 실험을 반복해야 해야 했다. 재료의 속성, 길이, 크기, 제조 공정에 따라 여러 번 계산을 하고 실험하며 시행착오를 거쳐야 했다. 베사 교수팀은 이런 복잡한 과정을 AI에게 맡겼다. 그 결과 AI는 가볍고, 원래 모습으로 복구되며, 압축력이 좋은 중합체를 두 가지 길이로 ... ...
- [전국반장회의] 찬반토론, 수행평가 축소해야 한다?수학동아 l2019년 10호
- 방법으로 평가가 이뤄져 많은 경험을 해볼 수 있다고 설명했습니다. 때문에 평가를 공정하게만 진행한다면, 미래 진로나 적성, 특기와 연관 지어 생각해 볼 수 있는 계기가 된다고 주장했습니다. 이처럼 수행평가 축소의 찬성, 반대 의견은 좁혀질 듯 좁혀지지 않은 채, 토론 전과 비교해 찬반 인원 ... ...
- 韓 토종 박사의 美 퀄컴 입사기과학동아 l2019년 10호
- 완료된 회로는 설계 작업에 들어간다. 이를 바탕으로 회로 설계도를 만들어 반도체 공정 업체에 의뢰하면 2~3개월 뒤 완성된 칩의 형태로 설계자에게 돌아온다. 여기서 끝이 아니다. 회로 설계자는 여러 장비들로 제작된 칩의 작동 여부와 성능을 측정하고 평가해야 한다.이처럼 반도체 회로 설계는 ... ...
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