d라이브러리
"물질"(으)로 총 8,140건 검색되었습니다.
- [Culture] 물 분자와 기름의 자리 교체 ‘치느님’ 프라이드 치킨과학동아 l2018년 06호
- 시간에 튀기는 것이 맛있습니다. 참고로 감자처럼 전분 함량이 많은 재료를 튀기면 독성물질인 아크릴아마이드가 많이 발생하는 경향이 있습니다. 따라서 이런 재료는 약 165도에서 2분 30초 정도 튀기는 것이 좋습니다. 물 분자와 기름, 순식간에 자리 교체커다란 냄비에 카놀라유를 붓고 약 18 ... ...
- [인터뷰] 연세대 신입생 대표 염규민 “강점인 수리논술 집중해 부족한 내신 극복”과학동아 l2018년 06호
- 씨의 목표는 화학공학을 계속 공부해서 관련 분야 연구원이 되는 것이다. 그는 “새로운 물질을 합성하는 분야를 연구해 보고 싶다”고 말했다. 염 씨는 “아직 3개월밖에 생활하지 못했지만 연세대의 가장 큰 특징이자 장점은 RC(Residential College) 프로그램이라고 생각한다”고 말했다. 연세대는 ... ...
- [과학뉴스] 분해 안 되는 펩타이드 약물 개발과학동아 l2018년 06호
- 개발에도 성공했다. 권영근 연세대 생화학과 교수는 “시스테인의 위치와 다리를 이루는 물질을 바꿔 다양한 펩타이드를 제작할 수 있다”고 설명했다. doi:10.1038/s41557-018-0042- ... ...
- [Issue] 라돈 침대 왜 위험한가과학동아 l2018년 06호
- 영향이 크게 작용하는 만큼 안전 평가에 반영하기로 결정했다”고 밝혔다. 방사성물질이 붕괴하면서 방출하는 알파선, 베타선, 감마선은 각각 투과력이 다르다. 라돈이 주로 방출하는 알파선은 얇은 종이조차 투과하지 못할 정도로 약하다. 사람의 피부 역시 투과하지 못하기 때문에, 외부피폭 ... ...
- [Tech] 과학으로 달리는 전기자전거과학동아 l2018년 06호
- 석유를 정제하는 과정에서 남은 물질인 피치와 나무 껍질을 단단하게 만들어주는 물질인 리그닌 등을 이용해 탄소섬유를 제조하면 제조 원가를 기존보다 약 50% 낮출 수 있을 것으로 보고 연구를 진행했다.양 교수는 “피치와 리그닌은 폴리아크릴로니트릴과 비슷한 구조를 갖고 있어 화학적 특성도 ... ...
- Part 1. 韓 가속기 굴기 ‘ 입자 공장’ 라온과학동아 l2018년 06호
- 핵과학 실험에 사용된다. 중성자 과잉 희귀동위원소 핵을 충돌시켜 중성자별과 같은 물질의 고밀도 상태를 규명할 수 있다. 빅뱅 3분 이후 태초의 우주가 형성된 과정도 이 시설에서 밝혀질 수 있다. 이밖에도 ISOL에서 생성된 희귀동위원소의 질량을 정밀하게 측정해 희귀동위원소를 구별하고, ... ...
- [Culture] 소행성 ‘베누’ 샘플 귀환 작전과학동아 l2018년 06호
- 이 탐사선은 올해 8월 베누의 궤도에 진입, 9월말 바싹 접근한 뒤 태양계 형성 초기의 물질을 간직한 소행성 샘플을 채취해 2023년 9월말 지구로 귀환한다. 성공적으로 임무를 마치고 귀환할 경우 오시리스-렉스는 미국의 첫 번째 소행성 귀환 프로젝트가 된다. 문홍규 한국천문연구원 책임연구원은 ... ...
- [Origin] 이산화탄소를 연료로, 인공광합성과학동아 l2018년 06호
- 연결한 ‘하이브리드 Z-체계’를 개발했습니다. 일반적으로 인공광합성에서는 반도체 물질 두 종을 사용하는 반면, 하이브리드 Z-체계에서는 하나는 반도체로, 하나는 실제 식물(시금치)에서 추출한 광계 단백질을 사용했습니다. 이는 단백질과 반도체를 동시에 광합성에 활용한 최초의 모델입니다 ... ...
- [Culture] 우리 개가 꼬리를 물어뜯으며 빙빙 돌아요과학동아 l2018년 06호
- 치료에 효과가 있고, 그간 다양한 연구에서 세로토닌과 베타엔돌핀, 도파민 등 신경전달물질과 강박장애 사이에 관련이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 사람의 경우에는 뇌 영상 연구를 통해 특정 신경회로 영역에 문제가 있을 때 강박장애가 나타난다는 사실이 밝혀졌습니다. 즉 강박장애는 ‘마음의 ... ...
- 이공계 직업 정보 [ 생명과학 & 생명공학 ]과학동아 l2018년 06호
- 질병을 완화하는 기능 외에 다른 부작용을 일으킬 위험이 있지만, 바이오 의약품은 생체물질을 이용하는 만큼 부작용이 적다. 아직까지 치료 방법을 찾지 못한 난치병도 바이오 의약품에서 해결책을 찾아야 할 필요성이 커지고 있다. 3. 바이오에너지 연구자바이오에너지란 동물의 분뇨나 식물의 ... ...
이전163164165166167168169170171 다음
