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안정
"(으)로 총 3,456건 검색되었습니다.
넌 유학 가니, 난 유망학과 간다
과학동아
l
2008년 12호
반영한 듯하다.국내외 경기 침체가 심화되면서 대학에 대한 인식도 바뀌고 있다. 즉
안정
적으로 취업하거나 창업할 수 있는 과정으로 간주하는 추세다. 각 대학에서도 이런 흐름에 맞춰 학과를 특성화해 대표주자로 밀고 있다. 특히 기업과 연계해 학과를 운영하는 일이 늘어났다. 기업 맞춤형 ... ...
나노벽으로 나노건축물 만든다
과학동아
l
2008년 12호
특정한 온도와 기압에서 석영의 6각 기둥처럼 기둥모양으로 결정을 만드는 게 더
안정
하기 때문이다.이 교수팀은 이 연구결과를 2002년 6월 응용물리분야 학술지인 ‘어플라이드 피직스 레터’에 발표해 주목을 받았다. 이 논문은 지금까지 400회 이상 인용됐을 정도로 나노막대 분야의 연구방향에 큰 ... ...
수리공학
과학동아
l
2008년 12호
문명이 모두 강 유역에서 탄생한 배경은 비옥한 토지에서 농경생활을 뒷받침하는 물을
안정
적으로 공급할 수원이 필요했기 때문이다. 수자원을 관리하고 기술을 개발하는 활동은 현재까지 계속되고 있으며 이수, 치수, 환경, 생태 기능으로 세분돼 진보하고 있다.2. 어디에 사용되나요? 수리공학의 ... ...
名品김연아 회전의 비밀
과학동아
l
2008년 12호
무리한 고난도 기술을 시도하는 대신 자신이 가장 완벽하게 소화할 수 있는 기술을
안정
적으로 선보이기 때문에 항상 자신감이 넘친다”고 설명했다.1. 트리플 플립 + 트리플 토루프체력 부담 때문에 기본점수가 가장 높은 기술을 가장 먼저 한다. 기본 점수 9.50점.2. 트리플 루프기본 점수가 5.00인 ... ...
[생물]도파민의 작용 원리
과학동아
l
2008년 11호
- 고등학교 생물II 교과서(나) 폭발적인 인구 증가와 경지면적의 지속적인 감소로 식량의
안정
적인 수급을 위한 새로운 방법들이 모색됐다. 게다가 산업혁명 이후 화석에너지의 과다 사용은 지구온난화 같은 환경문제를 초래하고 있다. 이런 시점에서 사람들은 유전자변형생물체(GMO)가 식량부족 ... ...
지구촌 강타한 멜라민 분유 파동 Q&A
과학동아
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2008년 11호
그렇다면 고분자인 멜라민 수지에서 멜라민 분자가 떨어져 나올 수 있을까. 식품의약품
안정
청은 지난 9월 29일 멜라민 용기를 전자레인지에 7분간 조리해도 잔류허용치인 30mg/L보다 낮았다고 발표했으나 오히려 논란만 불러일으켰다. 소비자가 조리할 때마다 멜라민 식기를 확인하고 7분 이내로 ... ...
마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물
과학동아
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2008년 11호
거품을 냅니다. 그런데 시중에 있는 카스텔라 대부분은 유화제를 써서 미세한 기포를
안정
화시키기 때문에 촉감이 훨씬 부드럽죠.”한편 기본 재료만으로는 만들 수 없는 형태의 빵도 있다. 스콘이나 일부 쿠키는 반죽 속에서 이산화탄소를 발생시키는 팽창제인 베이킹파우더가 없으면 만들기 ... ...
대칭성 깨뜨려 노벨상 움켜쥐다
과학동아
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2008년 11호
절반가량이 비정규직이라는 국내 조사 내용을 굳이 들먹이지 않더라도 직장의 불
안정
성 때문에 발걸음을 돌리는 예비 과학자들이 증가한다는 사실이 마음을 무겁게 한다.원자의 구조올해 노벨 물리학상의 연구 내용을 이해하기 위해서는 물질을 구성하는 기본 단위인 원자의 구조부터 이해해야 ... ...
저탄소경제 본격적으로 시작되나
과학동아
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2008년 11호
탄소배출권 가격에 영향을 끼친다. 즉 정치적인 논리로 의무감축량이 결정되면 시장이 불
안정
해지고 그만큼 위험부담도 커진다는 뜻이다. 실제로 2006년 EU의 배출권 시장에 참여해 실적을 내놓은 22개 국가 가운데 무려 16곳이 목표를 초과 달성해 탄소배출권이 과잉으로 공급됐다. 결과는 t당 30유로 ... ...
합성첨가물 안 쓰는 식품개발 꿈꾼다
과학동아
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2008년 11호
보라색은 자색고구마 분말에서 얻는다. 역시 타르계 합성색소보다는 색의 강도나
안정
성이 훨씬 떨어진다. 손 팀장은 “천연 색소는 시간이 지나면서 탈색이 되거나 시커멓게 변하는 경우가 많다”며 “천연색소를 쓴 어묵의 색이 너무 인공적이라는 평가를 받아 곤혹스러운 적도 있었다”고 ... ...
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