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"혀"(으)로 총 410건 검색되었습니다.
- ‘지방맛’ 둔감하면 살찐다과학동아 l201004
- 음식을 상대적으로 덜 섭취하고, BMI도 낮은 것으로 나타났다.키스트 박사는 “사람의 혀는 단맛과 짠맛, 신맛, 쓴맛, 감칠맛 외에 ‘제6의 맛’인 지방맛을 느낄 수 있다”며 “현대인들이 지방맛에 둔감해지면서 기름진 음식을 점점 찾고 있다”고 지적했다. 연구팀은 지방맛을 느끼는 데 개인 차가 ... ...
- 2010 리얼리티의 재구성과학동아 l201003
- 정보들을 대량으로 폐기하고 특정 속성들을 강조하는 일종의 분류 작업을 한다”고 밝혀 이 같은 주장을 뒷받침했다.아바타를 나의 분신으로 느낄 때그렇다면 가상현실에는 리얼리티가 얼마나 있을까. 가상현실 속 아바타가 실제 나처럼 느껴질까. 이도준 교수는 “우리가 아바타를 움직이다가 ... ...
- 내 몸 안에 수학 있다수학동아 l201003
- 몸 안에 숨겨진 수학의 원리, 재밌었나요?인체의 놀라운 신비는 수학으로 하나둘 밝혀 낼 수 있답니다.지금 당장 거울 앞에서 내 몸 안의 수학을 찾아보세요 ... ...
- 3. 차이가 만드는 요리수학동아 l201002
- 다양한 음식의 모양과 맛을 결정하는 데 수학이 널리 쓰이고 있답니다. 눈과 혀를 즐겁게 하는 요리 속 수학. 오늘 당장 부엌에 숨어 있는 수학을 찾아보세요.짜게 먹는 우리나라우리나라 사람은 1.0~1.2%의 소금 농도인 음식을 맛있다고 느낀다. 문제는 우리나라의 하루 소금섭취량은 세계보건기구 ... ...
- 거울 속 우유 마시면 소화 안 되는 이유과학동아 l200912
- 방법을 개발해왔다.그런데 탈리도마이드는 이런 방법도 소용이 없다는 사실이 밝혀졌다. 보통 거울분자는 그 상태로 존재하지만 탈리도마이드는 사람의 혈액 내에서 두 거울분자 사이를 왔다 갔다 하는 반응이 일어나기 때문이다. 즉 100% (+)탈리도마이드 약물을 주사해도 시간이 지나 혈액 시료를 ... ...
- 바이오 전자코로 향을 음미하다과학동아 l200911
- 영향을 미치거든요. 사실 우리가 맛이라고 느끼는 감각의 90%는 후각에서 온 거에요. 혀가 느끼는 맛은 단맛 쓴맛 신맛 짠맛에 지나지 않으니까요. 감기에 걸려 코가 막혔을 때 음식에서 맛을 느끼지 못했던 경험을 생각해본다면 누구나 아~하고 끄덕일 거에요.”하지만 박교수는 “냄새가 워낙 ... ...
- 방금 따른 맥주가 맛있는 이유, 탄산 ‘맛’ 때문과학동아 l200911
- 김이 빠진 콜라나 맥주가 맛없는 이유는 무엇일까.금방 개봉한 탄산음료가 맛있는 이유는 혀에서 탄산을 ‘맛’으로 느끼기 때문이라는 연구 결과가 나왔다. 미국국 ... 감지해야 하는 중요한 이유가 있기 때문일 것”이라며 “앞으로 더 활발한 연구를 통해 밝혀낼 예정”이라고 말했다 ... ...
- 파란만장 독립투사 되기수학동아 l200910
- 거라고….”금마나는 도형의 공손한 말에 고개를 끄덕이고, 허풍을 위아래로 훑어보곤 혀를 차며 말한다.“매헌이? 그래 이야기는 들었다. 이 날라리가 암호를 풀었다지? 믿을 수 없는걸. 그러면 이것도 풀어 봐. 진짜라면 풀 수 있겠지. 사각형 안에는 홀수를, 원 안에는 짝수를 써 이 계산을 ... ...
- 언어 유전자는 존재하나과학동아 l200910
- 바뀔 때 노래 레퍼토리도 바꾸는데, 이 시기에는 FOXP2가 더 많이 발현된다는 사실도 밝혀졌다. 2007년 샤르프 박사팀은 ‘녹다운(knockdown)’ 기법을 이용해 명금류인 금화조(zebra finch)의 영역X에서 KE 가계의 사람처럼 FOXP2 단백질이 부족할 때 어떤 일이 일어나는지 관찰했다. 녹다운이란 특정 유전자의 ... ...
- 엽기동물 대백과사전과학동아 l200909
- 띄지 않으며, 은백색인 등은 아래를 향하고 있어 물고기들 눈에도 잘 띄지 않는다.뒤집혀진 자세를 고수하다가 짝을 만나 사랑을 나눌 때는 서로 껴안고 데굴데굴 구른다. 파랑갯민달팽이는 다른 달팽이와 마찬가지로 정자와 난자를 동시에 만들 수 있어(암수한몸) 짝짓기를 하면서 서로 정자를 ... ...
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