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"유지"(으)로 총 5,684건 검색되었습니다.
- 1.6mm의 바삭한 과학! 감자칩어린이과학동아 l2015년 02호
- 따라 달라진다. 특히 오래 저장할수록 전분이 당으로 변하는 비율이 높아, 일정한 품질을 유지해야 하는 공장에서 대량으로 만들기에는 어려움이 있다.맛있는 양념을 찾아라 허니버터칩고소하고 감칠맛 나는 감자칩의 마지막은 ‘양념’이다. 소금은 어딘가 밍숭맹숭한 감자칩을 보완한다. 그래서 ... ...
- Part 2 수학이 만든 “결혼의 법칙”수학동아 l2015년 02호
- 자료를 개개인 별로 그래프로 만든 뒤 패턴을 분석해 이 부부가 몇 년간 결혼생활을 유지할 수 있는지 예측하는 방정식을 만들었다. 그리고 이 방정식이 얼마나 정확한지 확인하기 위해 12년 동안 매 1~2년마다 이들 부부에게 연락해 이혼 여부를 물었다. 그 결과 방정식으로 예측했던 결과와 94% 가량 ... ...
- 두 번째 요리 모두에게 공평하게, 국수와 만유인력수학동아 l2015년 02호
- 갈릴레오와 데카르트는 마찰이 없는 경우 힘을 주지 않은 물체는 운동 상태를 그대로 유지한다는 관성의 법칙을 발견합니다. 땅 위의 운동은 항상 변한다는 생각도 잘못됐다는 게 드러난 겁니다.수학으로 자연을 설명한다이제 사람들은 행성이 어떤 모습으로 움직이는지는 알게 됐습니다. 하지만 ... ...
- [Hot Issue] 전기, 이제 주변에서 수확한다!과학동아 l2015년 02호
- 나노구조로 만들면 효율이 높아진다. 전기를 계속 생산하려면 열을 차단해 온도 차를 유지해야 하는데, 우리가 아는 대부분의 물질은 전기가 잘 흐르면 열도 잘 흐른다. 이 때 재료를 특정 나노구조로 만들면 우리가 원하는 대로 열은 차단한 채 전기만 흐르게 할 수 있다. INSIDE ◀ 캐나다의 ... ...
- [생활] 입소문이 만들어낸 맛, 허니버터칩수학동아 l2015년 01호
- 자리를 두 달 가까이 지키고 있는 것이다. 인기(상태)가 치솟은 후, 꾸준히 그 수준을 유지하고 있는 모습도 상전이 현상과 닮았다.상전이 현상은 밀도와도 밀접한 관련이 있다. 물 분자 사이의 거리가 얼마나 되는지에 따라 물은 얼음이 되기도 하고 수증기가 된다. 허니버터칩 열풍도 밀도로 해석할 ... ...
- [참여] 수학으로 그려 본 나의 미래 KAIST 수리과학과 & 국가슈퍼컴퓨팅연구소수학동아 l2015년 01호
- 1년에 전기료만 30억 원이 나올 정도예요. 그래서 냉각팬이 필요하고 기계실 온도도 낮게 유지해 줘야 하는 겁니다.가시화실은 슈퍼컴퓨터로 계산한 디지털 신호를 우리 눈으로 볼 수 있는 영상으로 바꿔 주는 곳이다. 거대한 4개의 프로젝터가 하나의 입체 영상을 만든다는 이야기에 독자 기자의 ... ...
- [Life & Tech] 사랑은 얼음스케이트를 타고과학동아 l2015년 01호
- 너무 많이 생겨도 스케이트를 즐기기 어렵기 때문에 얼음 온도를 보통 영하 15~20℃로 유지합니다.고개를 들어 주변을 둘러보니, 딱 붙어 떨어질 줄 모르는 커플이 여럿 눈에 띕니다. 그럴 수 밖에요. 작정하고 영하 17℃ 빙판 위를 구른 자들인걸요(>. ...
- [Hot Issue] 인공유산 여전한 우리나라, 여초시대는 없다과학동아 l2015년 01호
- 끼쳤던 것이다. 김 교수는 “만약 앞으로 셋째 이후의 출생성비가 지금의 높은 수준으로 유지되고 경기가 회복돼 출산율이 높아지면, 전체 출생성비가 다시 높아질 가능성을 배제할 수 없다”고 말했다.일본 와세다대 행동생태학자인 하세가와 마리코 교수 역시 저서 ‘당신이 솔로일 수밖에 없는 ... ...
- [Knowledge] 매혹의 공생 생물, 지의류의 ‘버티는 삶’과학동아 l2015년 01호
- 열이나 동결 현상으로 지의체가 망가지는 것을 막는다. 스스로 반건조 상태가 돼 생명을 유지하는 ‘버티기’의 귀재인 셈이다.지의류는 심지어 우주의 가혹한 환경까지 견딘다. 유럽우주국(ESA)은 2008년 2월부터 2009년 9월까지, 어떤 생명체가 진공과 초고온 혹은 초저온에 노출된 우주 환경에서 ... ...
- [지식] 첫 번째 요리_영양 가득 오일러 공식수학동아 l2015년 01호
- 미분과 적분을 꼭 거쳐야 한다는 뜻입니다. 지수함수는 미분과 적분을 해도 모양이 유지됩니다. 덕분에 파동함수를 구하기가 간편해지고, 여러 가지 물리현상을 쉽게 이해할 수 있죠. 양자역학에 지수함수가 꼭 필요한 이유입니다.물리학을 전공한 고독한 미식가는 대학교에서 양자역학이 제일 ... ...
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