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"전통요"(으)로 총 1,798건 검색되었습니다.
- 방사선처리식품 과연 안전한가과학동아 1987년 08호
- '방사선 조사(照射)식품 시대'는 이제 남의 얘기가 아니다. 보사부는 85년 6월 식품위생법 시행령을 개정, 식품관련업종에 방사선 조사사업을 추가하였다. 이를 근거로 연간 60만톤 처리능력을 갖는 국내 최초의 방사선 식품처리 공장이 87년 6월 경기도 여주에 세워져 시험가동되고 있다. 아직 판매 ... ...
- 전자공학도 배출에 앞장서는 광운대학과학동아 1987년 08호
- 전자공학에 관한한 명문대학에 뒤떨어지지 않는다는 자부심에 차 있다. 전자기술이 현대 산업기술의 핵심이라는 데는 의심의 여지가 없을 것이다. 일상생활에서 늘 접하는 가전제품에서부터 정보통신, 컴퓨터 그리고 우주개발에 이르기까지 전자기술은 그 역할을 톡톡히 하고 있다. 현대는 가히 ... ...
- 가정에까지 급속히 보급과학동아 1987년 08호
- 이용하기 쉽고 가격이 싼 단말기의 보급, 다양하면서도 풍부한 데이타베이스, 이 양자가 비디오텍스의 성패를 좌우한다. 유럽을 비롯한 세계 각국에서의 비디오텍스서비스는 업무용은 물론 가정용에 이르기까지 다양한 형태로 발전하고 있다. 이미 시험서비스단계를거쳐 상용서비스에 이르고 있 ... ...
- 컴퓨터 수입개방의 파장 선진화를 위한 도약대가 될것인가과학동아 1987년 07호
- PC를 비롯 우리나라 컴퓨터 시장은 완전 개방되었다. 이에 현명하게 대처할 수 있는 방법은 무엇인가. 그동안 비교적 순조롭게 성장해왔던 우리의 개인용컴퓨터(PC) 산업에 거센 풍랑이 일고 있다. 지난 4월 개최된 제12차 한미통상회담 결과에 따라 7월1일부터 PC를 중심으로한 컴퓨터시장의 개방이 ... ...
- 검사 분석 보존의 기술 어디까지 왔나과학동아 1987년 07호
- 지난 6월 3~9일간 중앙박물관에서는 '문화재 보존과학사진전'이 프랑스 박물관의 협조로 열렸다. 이 전시회는 문화재 보존에 관한 전통기법과 현대기술의 양상을 엿볼수 있게 했으며 줄리에트 우르스(Juliette Hours)의 친절한 해설도 곁들여졌다. 다음은 이번 전시회를 통해 소개된 '문화재의 과학'을 ... ...
- 미국 최초의 여성 노벨상 수상자 로잘린 얄로우과학동아 1987년 07호
- 아무리 우수해도 연구소 조수 정도로 밖에 인정받지 못하던 시절을 딛고 일어선 다부진 여성. 그러나 우먼리브의 맹목성에는 비판적이다. 남녀평등의 대표적인 나라가 어디냐고 물으면 누구든지 미국이라고 대답할 것이다. 그런데 미국에서 태어나 미국에서 훈련 받은 최초의 여성 노벨 수상자가 ... ...
- 식인(食人)등 야만성과 천진난만함과학동아 1987년 07호
- 열대의 낙원 통가는 식인, 생매장등 야만의 습속을 가졌던 곳이기는 하지만 이상하게도 사람들은 친철하고 이기심이 거의 없다. 세계에서 사망률 가장 낮은곳 1983년에 인구 1백명당 3.3명이 사망하여 통가는 세계에서 가장 사망률이 낮은 나라가 되었다. 섬주민 대부분은 거의가 아주 신앙심이 강 ... ...
- 서독 막스-플랑크연구소의 「보다 좋은 감자」생산과학동아 1987년 06호
- 서독의 '막스-플랑크,연구소는 1928년 설립이래 줄곧 감자의 육종재배를 연구하여 왔다. 최근에 들어서 전통적인 육종기술이 현대적인 유전공학과 손을 잡게됨으로써 감자의 육종기술에 있어서 새로운 장을 열었다. 이 연구소의 육종연구는 4개의 연구분과들이 서로 밀접한 연결을 가지면서 연구 ... ...
- PART 4 문명의 모태과학동아 1987년 06호
- 인간문명의 역사는 물과의 투쟁이라 말할 수 있다. 사람들은 물의 맹위에 재앙을 당해 꿇어 엎드렸고, 가뭄과 물 부족으로 식수와 식량을 얻지못하고 고통을 당하였다. 물이 부족하면 청결한 위생생활을 영위할수가 없으며 산업활동이 마비가 된다. 인간은 물을 지배하고 정복하여 문명을 발달시켜 ... ...
- 디자이너로서의 생물학 창조의 제8일은 시작되었다과학동아 1987년 06호
- 생물학은 이제 완전하지는 못해도 창조의 단계에 들어섰다. 다음은 현대 생물학의 기능과 위치를 쉽게 풀이한 서독 「bild der wissenschaft」의 기사를 옮긴것. 필자는 「에른스트-루드비히 비나커」이다. 하나의 과학적 발견이 새로운 산업의 시작을 유발시키는 일은 아주 드물다. 그러나 1828년 독일의 ... ...
