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"방울"(으)로 총 661건 검색되었습니다.
- Part 3. 최고의 빵 만드는 ‘태양의 손’은 누구?과학동아 l2017년 06호
- pH가 낮아진 반죽에서 발효능력이 더욱 커지면서 반죽에 공기방울이 더욱 많아지고, 공기방울 속 압력이 높아지면서 구멍이 점점 커진다.향기도 달라졌다. 발효되는 동안 반죽에서는 여러 화합물이 생긴다. 특히 효모가 포도당을 분해할 때 생기는 에탄올 중 이소아밀알코올이나 이소부탄올은 ... ...
- [과학뉴스] 혈당 재고, 약 넣어 주는 ‘당뇨 패치’과학동아 l2017년 04호
- 수 있는 ‘당뇨 패치’를 개발했다. 지금은 혈당 수치를 확인하려면 손가락 끝에서 피 한 방울을 내야 한다.김대형 서울대 화학생물공학부 교수와 이현재 기초과학연구원(IBS) 나노입자연구단 연구원 등 공동연구팀은 그래핀을 이용해 미량의 땀으로 혈당 수치를 재고, 위험 수준에 따라 단계별로 ... ...
- [Culture] 유미의 연인과학동아 l2017년 03호
- 확인할 수는 없었다. 무릎에 나란히 양손을 얹고 꼼짝하지 않았다. 정훈의 눈물이 방울방울 손등 위로 떨어졌지만, 유미의 눈물은 액체가 되어 떨어지진 않았다.3사람들은 생일 축하 케이크를 들고 유미를 만나러 왔다. 유미가 지예에게 가족이랑 생일파티는 따로 하고 싶다고 미리 전해뒀다고 해서, ... ...
- [비주얼 과학교과서] 파부르야, 힘내!어린이과학동아 l2017년 02호
- USGS)이 지구의 물을 모두 모아 그림으로 표현했어요. 그런데 거대한 지구에는 겨우 한 방울로 보이는 물이 있었답니다. 게다가 물의 대부분인 97.5%는 마실 수 없는 소금기가 있는 물이었고, 빙하처럼 얼어 있는 물이 1.76%, 지하수가 0.76%를 차지했지요. 사람이 마시거나 바로 이용할 수 있는호수와 ... ...
- [Issue]‘적정기술은 변신 중’과학동아 l2017년 02호
- 개발 중이다. 노을(NOUL)의 이동영 대표는 “이 말라리아 키트를 사용하면 혈액 몇 방울만으로도 10~20분 사이에 자동으로 말라리아를 진단할 수 있다”고 말했다. 말라리아는 100년 동안 현미경으로 진단해왔는데, 확인할 샘플을 만들고 현미경으로 확인하는 과정에 시간이 많이 들고 숙련된 전문가가 ... ...
- Part 2. 변신의 귀재, 인플루엔자의 똑똑한 생존전략과학동아 l2017년 02호
- 개체’로 조립한 뒤 세포 밖으로 내보낸다. 새로 태어난 바이러스들은 재채기를 할 때 침방울이나 콧물을 타고 바깥으로 나와 다른 숙주를 찾아 또다시 먹이 사냥에 나선다.그래서 바이러스가 갖고 있는 유전정보는 비교적 단순하다. 생물은 유전물질인 DNA를 그대로 베낀 사본(RNA)을 만들어 거기에 ... ...
- [Future] 향기로운 데이터, 냄새과학동아 l2017년 02호
- 분자는 그 안에 들어 있는 다공성 고분자수지에 들러붙어 원래보다 농도가 짙은 액체방울로 응축된다. 이 메모리캡슐은 분리해 휴대할 수 있다.안타깝게도 마들렌은 상용화되지 못했다. 냄새를 찍는 과정이 번거로운데다 휴대하기 불편해서다. 하지만 언젠가는 스마트폰처럼 간편하게 들고 ... ...
- [과학뉴스] 새똥이 북극을 춥게 한다과학동아 l2017년 01호
- 측정한 결과와도 유사했다. 반면 바닷새의 배설물이 없는 경우는 측정결과보다 구름방울이 더 적게 만들어졌다.연구팀은 바닷새의 배설물에서 발생한 암모니아기체가 황산 기체, 수증기와 결합해 구름이 된다고 밝혔다. 이렇게 만들어진 구름이 햇빛을 반사시켜 북극의 온도를 낮게 유지한다는 ... ...
- [Culture] 11분의 1과학동아 l2017년 01호
- 위한 것 아니야?”“일단 설명이나 해봐.”“냉동이 중요해. 피를 비롯해 수분 한 방울 없이 뇌를 냉동 처리한 다음……”“됐어. 나머지는 내가 읽을게.”“네가 사랑하는 게 기준이의 몸이야? 정신 아니야?”그렇게 틀린 말은 아니었습니다. 그 각지고 나약한 몸을 제가 사랑하긴 했어도, 사실 ... ...
- [출동! 어린이 과학동아 기자단] 2016 대전 사이언스페스티벌어린이과학동아 l2016년 22호
- 염화칼슘을 섞어야 해요. 그리고 음료수를 물에 한 방울씩 떨어뜨리면 음료수가 물방울 모양 그대로 굳어서 젤리가 되지요. 같은 원리로 숟가락에 망고 주스를 담아 물에 살짝 놨더니 달걀 노른자가 완성됐답니다 ... ...
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