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물질
"(으)로 총 6,259건 검색되었습니다.
과학으로 담그면 행복한 겁니다
과학동아
l
201011
확인하고 사는 것이 좋다. 마늘은 김치의 독특한 향기를 결정한다. 알리신(allicin)이라는
물질
이 들어있기 때문이다. 비타민B1과 합쳐져 소화흡수를 돕는다. 알리신은 0~2℃ 정도에 6개월 동안 저장해 놓아도 함량이 거의 줄어들지 않지만 24℃ 이상에서 보관하면 30% 이상 줄어든다.배추김치의 붉은색을 ... ...
[지구과학] 지자기 탐사의 원리
과학동아
l
201011
물질
들의 녹는점보다 낮아지면, 고체 상태로 굳어져서 유동성이 사라진다. 전기를 띠는
물질
들의 운동이 멈추면 전류에 의한 자기장이 발생하지 않으므로 지구 자기장도 약화되거나 소멸될 수 있다 ... ...
빛보다 빠르게 또는 느긋하게
과학동아
l
201011
수소 원자를 빨아들여 핵융합에 이용하는 방법이다. 따로 연료 없이 우주 공간에 있는
물질
을 연료로 이용하기 때문에 이론적으로는 빛의 속도까지 가속할 수 있다.우주 여행 직행 티켓, 웜홀웜홀은 블랙홀과 화이트홀 사이를 이어 주는 가상의 통로다. 만약 웜홀이 존재한다면 웜홀을 통과해 우주를 ... ...
탄소 중매쟁이 노벨상 거머쥐다
과학동아
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201011
싱귤레어 등이 있다. 이 밖에도 식물이나 해양생물서 발견되는 수많은 신약 후보
물질
들을 합성하는 데 널리 쓰이고 있다. 만일 팔라듐촉매 탄소-탄소 결합 반응법이 개발되지 않았다면 어떻게 됐을까.이태희 박사는 “탄소-탄소 반응을 일으키는 다른 방법이 있기 때문에 합성 자체가 불가능하지는 ... ...
소행성 충돌 사건의 진실
과학동아
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201011
독일 막스플랑크연구소 과학자들이 우주 소행성의 충돌사건에 대한 증거를 처음으로 밝혀 냈다. 연구팀은 허블우주망원경과 혜성 탐사 위성인 로제타의 카메 ... 67P/추류모프-게라시멘코(67P/Churyumov-Gerasimenko) 혜성에 착륙해 혜성 핵의 성질과 혜성을 이루는
물질
의 성분을 조사할 예정이다 ... ...
2000년 찰스 주커 교수의 쓴맛 수용체 발견
과학동아
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201011
쓴맛
물질
에는 T2R4가 반응한다. 어떤 쓴맛 수용체가 반응하든지 세포는 입안에 쓴
물질
이 들어 있다는 정보를 뇌로 보내면 임무 끝이다.연구자들은 각 수용체 유전자가 발현될 때 만들어지는 전령RNA(mRNA)의 염기서열과 상보적인 DNA 단일가닥을 탐침으로 써서 위의 가설을 검증했다. 예를 들어 미뢰의 ... ...
빛그림 만드는 광화학의 신비
과학동아
l
201011
CFC보단 덜하지만 역시 오존층을 파괴한다. 그래서 1992년 제6회 몬트리올 의정서에서 규제
물질
로 포함됐다. HFC는 오존층을 파괴하지는 않지만 이산화탄소에 비해 수백 내지는 수만 배의 온실효과를 일으키기 때문에 문제가 되고 있다 ... ...
두근두근 문구 발명 대작전
어린이과학동아
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201010
비율을 크게 낮추고 향기나는 펜이나 지우개 등에 들어갈 수 있는 향료 중 독성이 있는
물질
은 사용하지 못하도록 하고 있어요.“ 이현자 (지식경제부 기술표준원 연구관)IN 안정장치칼날을 고정시킬 수 있는 칼칼 끝에 있는 안전장치를 돌리면 칼날이 그 상태로 고정돼 갑자기 칼날이 나오거나 ... ...
한국인이 앓기 쉬운 5가지 마음병
과학동아
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201010
학계에서 아직까지 명확한 원인은 밝혀지지 않았지만 세로토닌 같은 뇌 속 신경전달
물질
과 호르몬의 균형이 깨져 우울증을 지속시킨다는 주장이 우세하다.전문의들은 “본인이나 주변 사람이 우울증이라고 인지했을 때는 되도록 빨리 병원을 찾아 상담과 치료를 받으라”고 조언한다.환자의 ... ...
과학으로 읽는 ‘정의란 무엇인가’
과학동아
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201010
드 드루 교수팀은 자기 집단에 대한 이타심과 외부 집단에 대한 적대심에 신경전달
물질
이자 호르몬인 옥시토신이 중요한 역할을 한다는 사실을 발견해 ‘사이언스’ 6월 11일자에 발표했다. 옥시토신은 여자가 아이를 출산한 뒤 많이 분비되는 호르몬으로 모성을 불러일으킨다고 알려져 있다.콧속에 ... ...
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