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"서울"(으)로 총 7,217건 검색되었습니다.
- 와그작! 탕후루 씹는맛의 비밀과학동아 l2023년 11호
- 좋아하지 않죠. 떡은 따뜻하고 쫀득한 물성을 가질 때 더 맛있다고 느낍니다. 노봉수 서울여대 식품공학과 명예교수도 “탕후루는 상반된 조직감을 동시에 맛볼 수 있다는 게 매력”이라고 의견을 보탰습니다. 겉은 설탕이 코팅돼 바삭한데, 안은 부드러운 과일입니다. 바삭한 식감을 좋아하는 건 ... ...
- [인터뷰] "후배 과학자들이 새로운 시도를 두려워 하지 말길" (현택환 교수)과학동아 l2023년 11호
- 분야에 발을 첨벙 들여봤는가가 중요한 잣대다. 같은 잣대를 나에게도 적용했었다. 1997년 서울대에 임용되면서 박사학위를 하며 연구했던 건 모두 태평양에 빠뜨리고 당시 떠오르는 분야인 나노과학에 뛰어들었으니까. 용기도 넘치고 머리도 반짝거리는 젊은이에게 같은 길을 걸으라 말하려면 그럴 ... ...
- [노벨상 2023] 30년 뒤 노벨상 수상자를 우리는 알아볼 수 있을까과학동아 l2023년 11호
- 척도로 활용된다. 9월 24일 서울 강남 코엑스에서 개최된 ‘노벨프라이즈 다이얼로그 서울 2023’에 참석한 노벨 화학상 수상자들은 “현재의 연구 성과 평가 기준을 개선해야 한다”고 입을 모아 말했다. 1988년 노벨 화학상을 받은 하르트무트 미헬 독일 막스플랑크 생물물리학 연구소장은 ... ...
- [SF소설] 조이풀 데이즈 비하인드과학동아 l2023년 11호
- 뜻은 알았으므로 어쨌거나 환영받지 않았다는 건 확실했다.‘축복의 아기’ 유희망 군 서울대 입학, ‘우주 연구할 것’…… 교배 대상 종별 지능 차이 보고서는 연내에 공개할 예정……그리고 정희가 스크랩한 마지막 기사의 헤드라인은 이랬다.천재 이종둥이 30인의 크뮨호, 우주로! 유희망 대장, ... ...
- 아이작 뉴턴경, 당신의 생일 파티에 오신 걸 환영하오과학동아 l2023년 11호
- 위해 실시한 1차 수요조사에 응답한 이는 400여 명이었다. 헤오바는 행사 규모를 키웠다. 서울 종로구 소재의 과학책방 ‘갈다’에서 12월 21일부터 23일까지 총 3일간 생일 카페를 진행하기로 했다. “갈다는 생일 카페를 처음 기획했을 때부터 가장 우선적으로 고려했던 행사 장소였어요.” 2018년 ... ...
- [과동키즈] 우린, 모두, 과학 발전에 기여할 수 있습니다과학동아 l2023년 11호
- 그 결과, 대학원 실험실에서 직면할 수 있는 다양한 공학적 문제를 해결하며 서울대 핵융합 플라즈마 발생장치 VEST에서 높은 신뢰도로 플라즈마 전자의 온도와 밀도를 진단해낼 수 있었죠. 그렇게 남은 대학원 생활도 순조롭게 흘러갈 줄 알았습니다. 새로운 연구와 새로운 분야로 나아가기난관은 ... ...
- 천재가 예측하는 미래수학동아 l2023년 10호
- 머릿속에서 잊어버릴 수 있죠.” "타오 교수는 사회에 이바지하고 싶어 하는 학자예요"서울대학교 류경석 수리과학부 교수 이번 타오 교수의 한국 일정을 제가 관리하며 그와 대화할 기회가 많이 있었습니다. 제가 생각하는 학자의 역할은 본인의 연구와 학술 활동을 통해 사람들에게 긍정적인 ... ...
- [특집] 쓰임 다한 배터리가 모이는 곳 미래폐자원 거점수거 센터에 가다과학동아 l2023년 10호
- 개 거쳐가 기자가 방문한 수도권 미래폐자원거점수거센터(이하 수거센터)의 배터리들은 서울과 인천, 경기, 강원 지역에서 발생한 것들입니다. 수거센터 안으로 들어가니 반납된 배터리들을 지게차로 나를 수 있는 넓은 공간(반입검사실)이 눈에 들어왔습니다. 이곳을 중심으로 한쪽에는 사용 후 ... ...
- [2039:화성 일 년 살기] 화성에 노오란 마리골드 꽃이 피었다과학동아 l2023년 10호
- 한 해 중 가을을 맞이하는 중이었다.❋필자소개정대호. 연암대 스마트원예계열 교수로 서울대에서 농학박사 학위를 받았다. 현재 식물 광합성 모델링 연구를 수행하고 있다. jdhenv@yonam.ac ... ...
- [황금 소년의 비밀] 미라의 과학어린이과학동아 l2023년 10호
- 화려하고 거대한 관 안에 미라가 보여요! 수천년 전 고대 이집트의 고위 귀족입니다.미라에는 어떤 한 사람의 일생뿐만 아니라, 당시 사람들의 생각과 생활사가 담겨 있어요. 기술이 발전하면서 과학자들은 미라가 품은 비밀을 더욱 많이 알아내고 있습니다. 우리나라를 비롯해 세계 각지에서도 ... ...
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