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"연재"(으)로 총 853건 검색되었습니다.
- [육아X청년과학자]① '복지 사각지대' 대학원생·포닥…"연구 포기, 인력 이탈"동아사이언스 2025.05.20
- 연구를 포기하는 경우가 현장에서 적지 않습니다. 지난해 '육아하는 아빠 과학자'를 연재한 동아사이언스는 올해에도 5월 가정의 달을 맞아 한국여성과학기술인육성재단(WISET)과 함께 연구현장에서 연구와 육아를 함께하는 청년 과학자들을 만났습니다. 대학원생, 박사후연구원이 겪는 현실 육아, ... ...
- [스페이스버드]① "우주택배 '누리호'가 액체산소 쓰는 이유 알았어요"어린이과학동아 2025.05.20
- 우주 인재로 성장하고 있는 우주새싹(space bud), 어린이 우주 기자단의 생생한 활동기를 연재로 소개합니다. “누리호는 택배기사인 셈이에요. 중요한 물건을 정확한 장소에 안전하게 보내주는 역할을 하죠.” 한국항공우주연구원(항우연) 이성민 홍보실장의 설명에 어린이 우주 기자단의 시선이 ... ...
- 김창영·백민경·조일주 교수, 과학기자가 뽑은 올해의 과학자동아사이언스 2024.11.25
- 대응 및 탄소 중립 정책을 데이터 분석에 기반해 2019년부터 JTBC에 '박상욱의 기후 1.5' 연재하며 심층 보도해 왔다. 양 기자는 13년간 과학전문기자로 활동하며 낯선 과학적 소재를 발굴하고 대중이 이해하기 쉽게 실험과 그래픽을 활용해 완성도 있는 보도를 해왔다. 하반기 과학취재상의 ... ...
- 중국보다 앞선 1만5000년 전 한반도에서 세계 최초로 벼농사를?2024.11.09
- 명예교수였다. 조 교수가 언급한 필자의 글은 지난 6월 동아사이언스 닷컴에 올린 연재 칼럼으로 벼농사의 기원을 밝힌 중국 과학자들의 '사이언스' 논문을 소개한 글이었다. 중국 양쯔강 일대의 고고학 유적지에서 발굴된 벼의 '식물석'을 분석한 결과 1만 3000년 전부터 야생벼를 재배했고 1만 1000년 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑪ 싱싱한 고급 과채, 도심 건물 옥상에서 키운다(끝)동아사이언스 2024.08.23
- 현실화하는 ‘푸드테크’를 유형별로 살펴보고 푸드테크의 현주소를 살펴보는 시리즈를 연재합니다. 한국이 푸드테크 선진국으로 성장하기 위한 혜안을 모색해 봅니다. 19일 찾은 대전 한국기계연구원(기계연) 한 연구동 옥상에는 유리 온실이 조성돼 있었다. 평범한 연구 시설 옥상에 설치된 이 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑩ 초밥과 케이크도 인쇄하듯 찍어내는 '3D 푸드 프린팅'동아사이언스 2024.08.16
- 현실화하는 ‘푸드테크’를 유형별로 살펴보고 푸드테크의 현주소를 살펴보는 시리즈를 연재합니다. 한국이 푸드테크 선진국으로 성장하기 위한 혜안을 모색해 봅니다. 프린터 한 대로 원하는 음식을 뚝딱 인쇄해 먹을 수 있다면 어떨까. '3D 푸드 프린팅' 기술이면 가능하다. 3D 프린팅은 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑨ 파스타부터 커스텀 커피까지…주방·외식 생태계 바꾸는 로보틱스동아사이언스 2024.08.09
- 현실화하는 ‘푸드테크’를 유형별로 살펴보고 푸드테크의 현주소를 살펴보는 시리즈를 연재합니다. 한국이 푸드테크 선진국으로 성장하기 위한 혜안을 모색해 봅니다. 서울 역삼동에 위치한 식당 '지구테이블' 주방에서 파스타 메뉴인 알리오올리오가 조리되기 시작했다. 비스듬히 기울어진 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑧ 건강한 사람도 '식사 처방' 받는 초개인화 시대동아사이언스 2024.08.02
- 현실화하는 ‘푸드테크’를 유형별로 살펴보고 푸드테크의 현주소를 살펴보는 시리즈를 연재합니다. 한국이 푸드테크 선진국으로 성장하기 위한 혜안을 모색해 봅니다. 개인의 관심사, 취향, 성격, 행동 등에 따라 맞춤형 서비스를 제공받는 초개인화 시대에 접어들었다. 식사도 개인의 특성을 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑦ "영양구조 분석해 짠맛 대체재 찾아…맛·건강 동시에 잡는다"동아사이언스 2024.07.26
- 현실화하는 ‘푸드테크’를 유형별로 살펴보고 푸드테크의 현주소를 살펴보는 시리즈를 연재합니다. 한국이 푸드테크 선진국으로 성장하기 위한 혜안을 모색해 봅니다. “한국 사람들은 세계보건기구(WHO)의 권고 기준을 훨씬 뛰어넘는 다량의 나트륨을 섭취하고 있어 고혈압이나 비만에 걸릴 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑥ 씹지 않아도 되는 고기에 분말 죽까지…'고령친화식품'의 변신동아사이언스 2024.07.12
- 현실화하는 ‘푸드테크’를 유형별로 살펴보고 푸드테크의 현주소를 살펴보는 시리즈를 연재합니다. 한국이 푸드테크 선진국으로 성장하기 위한 혜안을 모색해 봅니다. 한국은 2025년 초고령화 시대에 접어들 것으로 전망된다. 초고령화는 65세 이상 인구 비율이 전체 인구의 20% 이상에 달하는 ... ...
