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- [과학뉴스] 허니버터칩 왜 맛있는 거야?과학동아 l2015년 01호
- 얻었다. 이것이 바로 허니버터칩의 비법이다.기자의 경험대로 적당한 짠맛은 음식 전체의 풍미를 돋운다. 특히 짠맛은 단맛과 궁합이 좋다. 또 적당량의 소금은 카페인, 염산키니네, 황산마그네슘 등의 쓴맛을 줄인다. 쓴맛을 내는 요소와 설탕이 든 혼합물에 약한 짠맛을 내는 초산나트륨을 넣으면, ... ...
- [Knowledge] 3할 타자는 최고의 타자일까과학동아 l2015년 01호
- 갖는 것이다.서건창이 정말 최고타자인가이치로의 기록을 다시 살펴보자. 리그 전체 타율 1위, 아메리칸 리그 외야수 중 출루율 1위를 기록했지만 정작 최고의 공격력을 가진 선수에게 수여되는 ‘실버슬러거’는 받지는 못했다. 규정타석을 채운 아메리칸리그 외야수 25명 중에서 이치로는 OPS 7위, ... ...
- 귀여움이 생존전략인 이유어린이과학동아 l2015년 01호
- 작가들은 미키마우스를 바꾸기 시작했어요. 뾰족한 주둥이는 둥글게 하고, 머리는 몸 전체에 비해 좀 더 크게 키우고, 팔다리는 짧게 만들었지요. 이렇게 아기를 닮은 모습이 되면서부터 미키마우스는 점점 인기를 끌기 시작했답니다. 미키마우스뿐만 아니라 스누피, 헬로키티, 올라프, 뽀로로 등 ... ...
- PART3. 우주를 뒤바꾼 일반상대성이론과학동아 l2015년 01호
- 지금과 많이 달랐다. 태양계에 대해서는 꽤 잘 알았지만, 그 바깥은 거의 몰랐다. 우주 전체가 어떻게 움직이는지 명확히 알아차린 사람은 아무도 없었다. 별들이 조금씩 움직이는 정도라고 생각했다. 대부분의 사람들과 마찬가지로 아인슈타인도 우주는 영원불변한 정적인 공간이라고 생각했다. ... ...
- Part 1. 차세대 비행기 설계도 5과학동아 l2015년 01호
- 하늘 길은 바둑판 모양이어서 여객기가 선을 따라 지그재그로 비행해야 하거든요. 만약 전체 공역을 하나로 묶으면, 최단거리로 갈 수 있을 겁니다. 이렇게 되면 몇 대의 여객기가 동시에 같은 항로를 비행할 확률이 높아지는데, 철새처럼 편대비행을 하면서 연료를 아낄 수 있습니다.기자 : 실제로 ... ...
- [과학뉴스] 전세계에 떠다니는 플라스틱, 26만9000t!과학동아 l2015년 01호
- 있는 플라스틱만을 추정한 것일 뿐”이라며 “어류가 삼킨 훨씬 많은 미세 플라스틱은 전체 해양 생태계에 악영향을 줄 것”이라고 말했다. 이번 연구 결과는 ‘미국공공도서관학회지(플로스원)’ 12월 10일자에 발표됐다 ... ...
- [Life & Tech] 단식 반복하면 음식 중독 된다과학동아 l2015년 01호
- VTA)에서 분비된 도파민이 전전두피질, 측좌핵, 편도체, 해마 등 뇌 전체로 전달되면서 뇌 전체가 행복감을 느끼고, 이런 쾌감을 반복하는 과정에서 서서히 중독이 된다. 실제로 음식에 탐닉하는 사람의 뇌를 기능성자기공명영상(fMRI) 장치로 촬영해보면 약물이나 알코올에 중독된 사람의 뇌와 매우 ... ...
- [Hot Issue] 상공 528km, 한반도에 ‘밤눈’이 생기다과학동아 l2015년 01호
- 때문에 3A라는 이름이 붙었다. 크기도 큰 차이가 나지 않는다. 지름과 전지판을 편 전체 폭은 2m와 6.25m로 동일하지만 높이만 3.8m로 30cm 커졌다. 늘어난 공간에는 그동안 아리랑 위성에는 없었던 새로운 기능이 들어갔다. 바로 적외선 카메라다. 아리랑 1, 2, 3호에는 오직 광학카메라만 들어가 있었다. 즉 ... ...
- 총알보다 빠른 혜성에 착륙하라! 로제타 프로젝트어린이과학동아 l2014년 24호
- P/추류모프-게라시멘코’야. 1989년 추류모프라는 소련의 과학자가 처음 발견한 혜성이지. 전체 모양이 오리처럼 생겼는데, 길이가 가장 긴 곳은 4.1km나 돼.이 혜성이 선택된 이유는 태양을 중심으로 주기적으로 돌고 있는 ‘주기혜성’이기 때문이야. 비주기혜성은 태양계를 한번 왔다가 떠나면 다시 ... ...
- 2014 지구사랑탐사대 수료식 미래의 생태학자들, 한자리에 모이다어린이과학동아 l2014년 24호
- 종합과학관에서 ‘2014 지구사랑탐사대 수료식’이 열렸어요. 이 날 수료식에서 전체 600여 명의 대원 중 열심히 활동한 200여 명이 수료증을 받았답니다. 지사탐 대장님의 멋진 인사와 친구들의 발표, 제인 구달 박사님의 깜짝 영상 편지까지…! 지사탐 1년의 기억을 가득 담고 있는 수료식 현장을 만나 ... ...
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