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"용매"(으)로 총 265건 검색되었습니다.
- 국산 모유올리고당, 13년 R&D결과로 美 FDA 식품 안전인증 획득동아사이언스 l2018.11.13
- 인지개선 효과가 있는 것으로 보고됐다. 또 생산 과정에서 독성이 있는 촉매나 유기용매를 전혀 사용하지 않아 누구나 먹을 수 있다. FDA는 일반적으로 먹어도 될 만큼 안전하다고 인정되고 상업적 판매가 가능한 재료를 GRAS 식품 목록에 포함하고 있다. FDA의 GRAS를 획득하는 일은 미국 시장에 ... ...
- 참기름 찌꺼기에서 항암물질 얻는다동아사이언스 l2018.11.07
- 등 리그난 성분 함량은 42.6%에 이른다. 이전 방식인 열을 가하는 방법(16.6%)이나 물과 같은 용매를 첨가하는 방법(15.8%)보다 수율이 크게 높다. 연구진은 대량 생산을 위한 최적화 연구와 향후 이를 제품화하는데 필요한 연구를 지속할 계획이다. 박동준 한국식품연구원장은 “초음파 추출기술 ... ...
- 커피얼룩은 왜 고리모양일까?동아사이언스 l2018.11.02
- 연구지만 응용 가능성이 많다. -윤신영 기자 시카고대 팀은 커피 방울 가장자리의 액체(용매)가 다른 곳보다 빠르게 증발하고, 이 때문에 액체가 줄어든 가장자리로 커피 방울 내부의 물이 채워지면서 보이지 않는 물의 흐름이 생긴다는 사실을 발견했다. 커피 속 고체 물질은 이 흐름을 타고 커피 ... ...
- ‘바이오연료’만들고 남은 나무 찌꺼기로 고부가가치 물질 만든다 동아사이언스 l2018.10.22
- 목재에서 바이오연료를 생산하고 남은 폐기물을 이용해 연료 첨가제나 바이오플라스틱, 용매의 원료인 ‘감마발레로락톤(GVL)’을 만드는 새로운 촉매를 개발했다고 22일 밝혔다. 바이오연료는 목재의 성분을 화학적으로 전환시켜 자동차를 움직일 수 있도록 만든 석유 대체 연료다. 매장량이 한정된 ... ...
- 국내 연구진 ‘원자 두께’ 2차원 물질 생산 새 길 열었다동아사이언스 l2018.10.15
- 준건식 방법은 저희가 주로 사용한 공정으로 계면이 형성되는 과정에서 다른 용매 등에 노출되지 않습니다. 당연히 계면 상태가 훨씬 깨끗하게 보전이 됩니다. 특성도 원래의 특성을 유지할 수 있습니다. 단점은 공정 시 금속증착이 필요해 비싼 진공공정을 한 번 더 거쳐야 한다는 점입니다. Q.이 ... ...
- [과학자가 해설하는 노벨상]인간에 이로운 맞춤형 단백질 만들다2018.10.04
- 사용하는 효소들을 자연계에서 찾아 활용했다. 하지만 우리가 유용 연료, 고분자, 용매, 의약품으로 사용하는 화학물질을 효율적으로 생산하는데 효소의 성능이나 기능이 제한적인 경우가 많았다. 올해 노벨 화학상을 수상한 두 가지 기술들, 즉 ‘유도진화(directed evolution)’과 ‘파지 디스플레이 ... ...
- ‘수소차’ 연료전지 핵심 재료 국산화동아사이언스 l2018.09.17
- 연료전지의 핵심 재료인 ‘전해질’을 국산화하는 데 처음 성공했다. 전해질은 물 등의 용매에 녹아 양(+) 또는 음(-)의 전기를 띠는 이온을 발생시켜 전류가 흐를 수 있게 해 주는 물질이다. 연료전지 내에서 연료인 수소를 산소에 반응시키는 역할을 한다. 한국화학연구원 계면재료화학공정연구센터 ... ...
- 이상엽 KAIST 교수, 환경분야 노벨상 ‘에니상’ 수상동아사이언스 l2018.09.12
- 생산하는 '시스템 대사공학'의 창시자다. 다양한 유기산, 고분자 단량체, 산업적 용매, 연료, 천연물과 같은 다양한 화학물질들을 미생물 기반으로 생산하는 방법을 지속적으로 발표해 왔다. 이 교수는 “연구실 전원이 함께 노력해 얻은 연구 ㅂ결과들이 세계 학계와 기업에서 환경 친화적인 ... ...
- 대장균 이용해 철분 생산… 실용화 가능한 미생물 활용법 나왔다동아사이언스 l2018.09.06
- 생산하도록 만든 다음, 이를 세포 바깥으로 분비하도록 유도했다. 기존에는 유기 용매를 이용해 동물의 혈액이나 일부 식물 조직으로부터 헴철을 추출해 왔다. 이 방식은 비효율적일뿐 아니라 친환경적이지 않다는 한계가 있다. 과거에도 대장균을 이용한 헴 생산 기술이 개발됐지만 생산량이 ... ...
- 배터리가 고무처럼 늘어난다...UNIST, 신축성 분리막 개발동아사이언스 l2018.06.28
- 이를 통해 분리막 자체를 늘이는 방법을 개발했다. SBS 고무는 용매에 녹였다가 다른 용매에 담가 상(相)을 분리하는 '상전이(相轉移) 방법'을 쓰면 사이사이에 구멍이 만들어지며 다공성 구조가 된다. 이 때문에 분리막이 고무처럼 잘 늘어나는 성질을 유지하게 된다. 연구팀이 만든 분리막은 기존 ... ...
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