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- 묵은지는 왜 김치와 맛이 다를까?과학동아 l2018.06.28
- 달라지는 이유를 과학적으로 규명해 국제학술지 ‘식품미생물학(Food Microbiology)’ 4월 10일자에 발표했다. 연구팀은 김치 발효 과정에서 중·후기를 주도하는 유산균인 ‘웨이셀라 코리엔시스(Weissella koreensis)’의 유전체를 분석해, 이 유산균이 발효 과정에서 신맛을 내는 젖산과 초산을 생성한다는 ... ...
- 토성 위성 엔셀라두스의 ‘분수’ 복잡한 유기물 내뿜어동아사이언스 l2018.06.28
- 토성의 6대 위성 엔셀라두스 -사진 제공 NASA/JPL 토성의 달(위성) 가운데 여섯 번째로 큰 ‘엔셀라두스’에 복잡한 유기물이 존재한다는 사실이 확인됐 ... 분자를 함께 방출하는 것으로 나타났다. 이 연구 결과는 과학잡지 네이처 28일자에 발표됐다. 유기물 분출 원리 - 사진 제공 네이처 ... ...
- 염한웅 과기자문회의 부의장 “국가 R＆D 부실 원인은 정부의 리더십 부재”동아사이언스 l2018.06.28
- 창출하고 산업계가 새롭게 도약할 수 있는 기회를 만들겠다는 목표지만, AI로 인해 일자리가 오히려 줄어들 수도 있다.” 국가과학기술자문회의 부의장인 염한웅 기초과학연구원(IBS) 원자제어 저차원 전자계 연구단장(포스텍 물리학과 교수)은 28일자 과학저널 ‘네이처’에 낸 ... ...
- ‘현미경의 난시’ 고쳤다… “모든 광학·전파 장비 설계 바뀔 것”동아사이언스 l2018.06.27
- 사진 = pixabay 제공 과학자들이 가장 많이 사용하는 장비 중 하나가 현미경이다. 수백배가 넘는 배율로 조그마한 물질을 정밀하게 들여다봐야 하니 적잖은 오차가 발 ... 수 있을 것”이라고 말했다. 이번 연구결과는 국제 학술지 미 국립과학원회보(PNAS)에 6월 13일 수요일자에 게재됐다. ... ...
- [강석기의 과학카페] 아픔까지 느껴지는 의수(義手) 개발했다!2018.06.26
- 담당한다. - ‘사이언스 로봇공학’ 제공 학술지 ‘사이언스 로봇공학’ 6월 20일자에는 환상사지 현상을 응용해 촉감은 물론 통각(아픔)까지 느낄 수 있는 의수를 개발했다는 연구결과가 실렸다. 존스홉킨스의대가 주축이 된 미국과 싱가포르 공동연구자들은 남아있는 팔의 근육이 만들어내는 ... ...
- 뇌전증,자폐스펙트럼증후군 원인인 '대뇌 피질 미발달' 해결책 찾다동아사이언스 l2018.06.26
- 중요한 이유라는 사실을 밝혔다. 연구 결과는 뇌과학 분야 국제학술지 ‘뉴런’ 21일자에 발표됐다. 논문 제1저자인 박상민 KAIST 의과학대학원 연구원. -사진 제공 KAIST 연구팀이 대뇌 피질 발달장애를 겪은 7~8세 어린이 환자의 뇌 조직을 연구한 결과 엠토르(mTOR)라는 유전자에 후천적 돌연변이가 ... ...
- 음주, 하루 한 잔은 건강에 약? “일주일에 서너 잔 이하로”동아사이언스 l2018.06.25
- 약 10만 명의 음주 및 건강 기록을 평균 9년 추적 조사해 학술지 ‘플로스(PLoS) 메디슨’ 19일자에 발표했다. 연구 결과 ‘일주일에 5잔 이하(하루 한 잔 이하)’의 가벼운 음주라도 완전한 금주보다는 전립샘암과 폐암, 직장암, 난소암의 발병을 늘리는 것으로 나타났다. 암 발병 위험은 음주량에 ... ...
- “일반상대성이론, 은하 규모에서도 통해” 관측으로 증명동아사이언스 l2018.06.25
- 효과가 계산과 정확히 일치해 일어난다는 사실을 밝혔다. 연구 결과는 ‘사이언스’ 22일자에 발표됐다. 중력렌즈는 거대한 중력을 발생시키는 물체, 즉 질량이 큰 물체 주변의 시공간이 엿가락처럼 휘고, 그곳을 ‘직진’하는 빛도 마치 렌즈를 통과한 것처럼 휘어져 들어오는 현상이다. ... ...
- [표지로 읽는 과학] 해수면 상승으로 몸살 앓는 열대 산호초… 2100년 전부 사라져동아사이언스 l2018.06.24
- 바다 깊숙한 곳으로 가라앉으면서 성장 속도가 더뎌졌다고 국제학술지 ‘네이처’ 21일자에 발표했다. 페리 교수는 “해수면이 높아져 산호초가 더 깊게 잠기게 됐다. 물에 의한 중력을 더 많이 받게 된 만큼 성장하기가 어려워진 것”이라고 설명했다. 이어 그는 “산호초가 꾸준히 성장하지 ... ...
- 배터리 필요 없는 ‘스마트 장난감’과학동아 l2018.06.22
- 개발해 국제학술지 ‘ACS 지속가능 화학 및 공학(ACS Sustainable Chemistry&Engineering)’ 4월 4일자에 발표했다. 이 장난감은 배터리를 교체할 필요 없이 스스로 전기를 만들어 낸다. 아이들이 흔히 가지고 노는 기존의 고무 오리 장난감. 연구팀은 이런 장난감에 마찰전기 나노발전기를 달았다. - Public domain ... ...
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