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"알"(으)로 총 8,223건 검색되었습니다.

[출동! 섭섭박사] 주스가 쫄깃쫄깃 젤리로 변신! 분자요리어린이과학동아 l2016년 07호

분자요리에서 ‘짠맛’이 났기 때문이죠.앞에서 알긴산나트륨과 염화칼슘을 섞으면 알긴산칼슘과 염화나트륨이 생긴다고 했죠? 여기서 염화나트륨이 바로 하지만 직접 만든 분자요리를 맛본 친구들은 우리가 먹는 소금이랍니다. 그래서 분자요리에서도 짠맛이 나는 거예요.기자단 친구들은 오렌지 ... ...

[지식] 지구를 향한 발칙한 상상, 지구가 둥글지 않다면?수학동아 l2016년 07호

생각했다. 지금은 우주에서 찍은 사진을 보고 지구가 공처럼 둥글다는 사실을 쉽게 알 수 있다.지구는 왜 둥글까? 또는 지구가 다른 모양이라면 우리 생활은 어떻게 달라졌을까? 엉뚱한 상상! 만약 지구가 도넛 모양이라면?인공위성으로 지구를 찍을 수 없었던 아주 오래전 사람, 또는 음모론을 ... ...

[과학뉴스] 피우는 비타민과학동아 l2016년 07호

과학동아 2015년 1월호). 액상 비타민도 가열하는 과정에서 어떤 해로운 물질을 뿜을지 알 수 없다는 뜻입니다.비타민을 흡입하는 게 복용과 같은 효과를 내는지도 검증된 바가 없습니다. 청소년들에게 도리어 흡연을 조장한다는 우려도 있고요. 어쩌면 득보다 실이 많아 보이는 피우는 비타민, ... ...

[News & Issue] 우주로 쏘아 올린 ‘피사의 사탑’ ‘등가원리’를 검증하다과학동아 l2016년 07호

“등가원리가 위반될 수 있는 이유야 무한히 많다”면서 “위반 사실만으로는 아무것도 알 수 없고, 어떻게 위반됐는지 구체적인 수치가 신호로 잡혀야 새로운 중력이론을 구성하는 데 도움이 될 것”이라고 말했다. 권 박사는 “위성실험은 여러 등가원리 실험 중 하나일 뿐”이라며 “끈이론, ... ...

[Knowledge] “어떻게 내가 너의 우산이 돼줄까”과학동아 l2016년 07호

경우, 그 유전자가 개체에 (+) 혹은 (-) 영향을 주는지 알더라도 그 유전자가 선택될지를 알 수 없다. 개체의 적합도는 그 개체 자신뿐만 아니라 주변의 이웃에게도 달려 있기 때문이다. 가수 설현이 평생 자식을 셋 낳았다고 하자. 이 중 일부는 설현의 유전자 덕분이 아니라 설현을 도와준 이웃의 ... ...

[Career] 소리까지 듣는 피부를 아시나요?과학동아 l2016년 07호

따라 반구 구조가 다르게 변형되면서 촉감이 어느 부위에서 어느 방향으로 이어지는지도 알 수 있습니다. 진짜 손가락처럼 느끼는 전자피부인 셈이죠.” 고 교수는 “절단 장애인을 위한 전자의수나 청각 장애인을 위한 음성인식기, 건강진단용 웨어러블 소자 등에 쓰일 것”이라고 덧붙였다.센서 ... ...

[숲이야기] 광릉숲의 개구리들어린이과학동아 l2016년 07호

낳지요. 4월까지는 겨울잠에서 깨어난 북방산개구리들이 산지와 인접한 습지에 낳은 알을 자주 볼 수 있답니다. 이 밖에도 광릉숲에는 무당개구리, 불두꺼비, 청개구리, 계곡산개구리, 옴개구리 등이 살고 있어요. 무당개구리와 청개구리를 제외하고는 숲의 맑고 깨끗한 자연에서나 찾아볼 수 있게 ... ...

[인터뷰] 서검교 교수수학동아 l2016년 07호

크게 고민하지 않았어요.”대학교 2학년 때 서 교수는 음악에 빠졌다. 진학한 학과가 알고 보니 수학과가 아닌 수학ㆍ계산통계학과군이었다. 수학보다 전산과 통계 과목을 더 많이 들어야 했던 게 적응이 안 돼 다른 분야로 눈길을 돌린 것이다.“제 성격상 음악을 듣기만 하기보다는 직접 ... ...

[Knowledge] ‘죽음의 손가락’ 지닌 기이한 원숭이과학동아 l2016년 07호

액체를 즐기기엔 충분하다. 아이아이가 길다란 가운데 손가락을 이용해 애벌레를 낚고 새알 내용물을 먹는 걸 보면, ‘죽음을 내리는 가운데 손가락’이라는 소문은 어찌 보면 사실인 셈이다.아이아이가 애벌레를 사냥하는 모습. 길다란 가운데 손가락으로 나무를 톡톡 쳐서 애벌레의 위치를 ... ...

[Tech & Fun] 두근두근♡실습일지과학동아 l2016년 07호

시작했다. 이것이 마지막 질문에 대한 대답인지, 아니면 다른 화제로 넘어간 것인지조차 알 수가 없었다. 저번에 로봇은 분명 윤정에 대해 아름답다고 말하긴 했지만, 그것이 어떤 방식으로 이런 반응과 연결되는 것인지 로봇은 이해할 수 없었다. 분명 이 질문에 대해서 나올 대답들로 준비되어 ... ...

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