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"가공"(으)로 총 1,154건 검색되었습니다.
- [한자 과학풀이] 과학마녀 일리의 한자과학풀이어린이과학동아 l2016년 07호
- 하는 것과 별로 상관이 없어 보이지만, 요리를 하기 위해선 재료를 제대로 파악해 잘 가공해야 한다는 속뜻을 가지고 있어요.요리의 ‘료(料)’는 ‘쌀 미(米)’와 ‘말 두(斗)’가 결합된 글자예요. ‘말 두(斗)’에서 ‘말’은 ‘쌀 한 말, 두 말’처럼 양을 세는 단위랍니다. 따라서 ‘료(料)’는 ... ...
- [News & Issue] ‘브레인푸드’, 있다, 없다?과학동아 l2016년 07호
- 반면, 가공식품과 지방이 많은 고기, 설탕 함량은 낮다는 것도 공통적인 특징이지요. 가공식품·고지방 고기·설탕은 뇌에 염증을 유발해 기분장애를 일으키고, 좌측 해마 크기를 상대적으로 작아지게 만든다는 연구 결과가 최근 나오고 있습니다.특히 세 식단의 공통분모 중 하나인 해산물의 경우, ... ...
- [숲이야기] 광릉숲의 개구리들어린이과학동아 l2016년 07호
- 독액에는 동물의 신경을 마비시키고 심장을 멈추게 하는 성분이 들어 있어요. 하지만 잘 가공하면 약으로도 쓸 수 있지요. 실제로 우리나라와 중국에서는 예전부터 두꺼비 독을 이용해 심장의 기능을 보완하는 ‘강심제’를 만들어 왔어요.두꺼비는 다른 양서류보다 빨리 짝짓기를 해요. 그래서 ... ...
- [수학뉴스] 당신의 메시지가 전염병을 예측한다수학동아 l2016년 07호
- 사람과 나눈 것인지 알려줍니다.이들은 연락을 하고 있는 두 사람 사이의 거리 정보를 가공해 휴대전화 사용자의 이동 패턴 데이터로 변환했습니다. 그리고 바이러스가 퍼지고 있는 가상의 공간에서 이 데이터를 시험해봤습니다.그 결과 휴대전화 사용자의 이동 패턴 데이터는 바이러스가 퍼지는 ... ...
- PART 2. 생생 캐릭터, 탄생 현장을 가다수학동아 l2016년 07호
- 수도 있겠지요. 물론 그렇게 카메라를 설치하기도, 수많은 카메라에서 얻은 데이터를 가공하기도 만만치 않아요. 이런 어려움 때문에 3차원 가상공간에 실제 동물과 꼭 닮은 디지털 캐릭터를 만드는 거예요. 감독이 원하는 방향과 거리에서 캐릭터가 연기하는 모습을 찍을 수 있으니까요.미래에는 ... ...
- 단맛 실험실어린이과학동아 l2016년 06호
- 쌉쌀’한 맛이지요. 이 맛은 어떻게 만들어질까요?초콜릿의 주원료는 카카오 열매를 가공해 얻는 카카오매스로, 여기서 강한 쓴맛이 난답니다. 즉, 초콜릿은 카카오매스의 쓴맛과 설탕의 단맛이 섞여 달콤 쌉쌀한 맛이 나는 거예요. 또한 카카오매스에 들어 있는 여러 가지 화학물질 중 ... ...
- [Knowledge] 당신은 오늘 몇 발자국의 질소를 남겼나요?과학동아 l2016년 05호
- 아루니마 말릭 연구원은 e메일 인터뷰에서 “소득 수준이 높은 나라에서 육류와 고도의 가공식품, 에너지집약형 상품과 서비스를 많이 소비하는 것이 주된 원인”이라고 말했다.한국, 소고기와 의류로 질소 배출연구팀은 2010년 전세계 산업과 농업 분야에서 배출한 질소 1억6100만t 가운데 26%인 418 ... ...
- [Tech&Fun] 광물이야기14_이란에서 온 눈송이과학동아 l2016년 04호
- 금속이다. 납은 비교적 제련이 용이하면서도(산화 환원이 쉽게 이뤄짐) 풍부한 광물이고, 가공도 쉬워 일찍부터 납광석에서 추출해 사용했다. 로마 시대의 수도관도 납으로 만들었는데, 배관공을 뜻하는 영어 단어 ‘Plumber’도 납을 뜻하는 라틴어‘Plumbum’에서 유래했다. 또 로마 시대는 와인의 ... ...
- 거꾸로 푸는 역문제수학동아 l2016년 04호
- 기술이 크게 발전하고 있다”며, “측정 센서 기술과 측정한 데이터를 분석하는 데이터 가공, 기계 학습 등이 함께 발전하고 있기 때문에 역문제를 이용한 기술 발전의 전망은 밝다”고 말했다. 이에 덧붙여 “객관적으로 판단하기 어려운 사람의 상태나 감정을 추론하는 역문제 해결 방법이 특히 더 ... ...
- [Career] 통신부터 국방까지, 일상을 지배하는 레이저과학동아 l2016년 04호
- 굉장히 넓겠네요. 산업에서는 어디에 주로 쓰이나요?정윤찬 광통신이나 의료, 국방, 정밀가공 등의 분야에 많이 사용됩니다. 저는 그 중 국방이나 광양자통신 분야를 주로 연구하고 있습니다.방준휘 국방이라면, 영화에서처럼 레이저로 미사일을 격추시키기도 하나요?정윤찬 네, 맞습니다. 요즘 ... ...
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