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"이상"(으)로 총 13,389건 검색되었습니다.
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- [이달의 PICK] 올해는 너로 정했어, ‘루비 초콜릿’과학동아 l2019년 02호
- 녹기는 하지만 카카오버터를 넣은 것보다 식감이 뻑뻑하다. 또 이 경우 카카오 함량이 20% 이상이어야 한다는 초콜릿의 기준에 미달해 ‘준초콜릿’으로 불린다. 참고로 화이트 초콜릿도 처음 나왔을 때에는 카카오매스 함량이 거의 없다는 이유로 초콜릿으로 인정받지 못할 뻔 했다. 2012년 프랑스 ... ...
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- [이달의 PICK] 숙제할 때 찾는 위키백과 서로 못 믿어서 내용이 정확해졌다?과학동아 l2019년 02호
- 현상이 나타났다. doi: 10.1038/s41562-018-0488-z 흥미롭게도 위키백과의 불평등지수는 0.9 이상으로, 논문이나 특허의 불평등지수(0.8 이하)보다 높았다. 윤 선임연구원은 “위키백과는 누구나 편집할 수 있는 것처럼 보이지만 실제로는 세세한 규칙이 많아 진입장벽이 높다”며 “새로운 사용자가 성장할 ... ...
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- [검시관의 사건 노트] #02 조용한 겨울의 살인마 일산화탄소과학동아 l2019년 02호
- 농도가 1000ppm인 대기에 약 20분간 노출되면 메스꺼움과 두통, 경련 등을 보이며, 1시간 이상 노출되면 혈중 일산화탄소-헤모글로빈 농도가 30%를 넘겨 사망에 이를 수 있다. 수사팀은 여기까지 실험을 마무리한 뒤 급히 실험용 쥐를 텐트 밖으로 꺼냈다 ... ...
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- DGIST 신물질과학전공 - 원자 하나하나 제어해 고온 초전도체 원리 밝힌다과학동아 l2019년 02호
- 이런 현상이 30K(영하 243.15도) 이하에서 나타나는 물질은 ‘저온 초전도체’, 30K 이상에서 나타나는 물질은 ‘고온 초전도체’로 구분한다. 이 둘은 애초에 초전도 현상을 만드는 원리부터 다르다. 저온 초전도체는 *임계온도에서 금속의 전자들이 두 개씩 짝(쿠퍼쌍)을 이루는 것이 핵심 원리로, 195 ... ...
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- [과학뉴스] 자도 자도 피곤하다면, 알츠하이머 의심과학동아 l2019년 02호
- 이 때 뇌와 몸이 휴식을 취하면서 피로를 회복한다. 연구팀은 뇌파 검사를 통해 60세 이상 노인 119명의 수면 기록을 측정한 뒤 이를 양전자단층촬영(PET) 기록과 비교 분석했다. 그 결과 논렘 수면 시간이 짧은 환자일수록 뇌 속에 베타(β)-아밀로이드 단백질과 타우(τ) 단백질이 많다는 사실을 ... ...
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- [이달의 PICK] 밥상 떠난 오징어를 찾습니다과학동아 l2019년 02호
- 연령을 외투장으로 나타낸다. 예를 들어 산란할 수 있는 오징어의 연령은 외투장 20cm 이상이다. 유 연구사는 “오징어 양식 기술을 개발하는 한편, 오징어 유생이 성체로 자라는 과정도 연구하고 있다”고 밝혔다. ● 명태가 돌아왔다 오징어보다 먼저 멸종 위기에 놓였지만 최근 화려하게 부활한 ... ...
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- [이달의 PICK] ‘계란의 일생’ 알아야 핵심이 보인다과학동아 l2019년 02호
- 거의 30년째 개당 100원 수준으로 유지되는 비결이다. 시중에 판매되는 계란의 절반 이상은 이런 공장식 농장에서 생산된다. 나머지는 소규모 양계농가에서 나온다. 소규모 양계농가는 운영 방식이나 규모, 관리 수준이 매우 다양하다. 닭의 동물 복지를 실현할 수 있도록 개방형 계사를 운영하는 ... ...
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- Part 3. FRUIT, BEER, MAKGEOLLI과학동아 l2019년 02호
- 만들어야 한다. 보관 기간 동안 막걸리의 알코올 농도는 조금씩 올라가는데 일정 수준 이상 올라가지 않도록 법으로 정해져 있다. 막걸리는 숙취 때문에 마시기 힘들다는 사람들이 있다. 그런 사람들은 사실 와인이나 위스키, 청주도 마시지 않아야 한다. 모든 발효주에는 숙취를 가져오는 원인 ... ...
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- [10대의 약] 매사에 공격적이고 예민해요 ‘중2병’일까요, 우울증일까요?과학동아 l2019년 02호
- 치료인 상담 및 인지행동치료 등이 이뤄집니다. 정신과적 치료로 충분하지 않은 중등도 이상 우울증의 경우에는 약물 치료가 추가됩니다. 대표적인 소아청소년 우울증 치료제는 선택적 세로토닌 재흡수 억제제(SSRI·Selective Serotonin Reuptake Inhibitors) 계열의 플루옥세틴(Fluoxetine)입니다. SSRI 약물들에는 ...
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- [Culture] 머리는 사람, 몸은 기계 다시 깨어난 사이보그 전사 알리타과학동아 l2019년 02호
- 세포독성을 보이기도 했다. 연구팀이 개발한 배양 시스템은 기존 시스템보다 2배 이상 효율적으로 신경세포 분화를 유도했다. 조 교수는 “이 시스템으로 배양한 신경세포를 허혈성 뇌졸중에 걸린 쥐에 이식해 치료하는 데 성공했다”며 “앞으로 뇌 조직뿐만 아니라 심장이나 간 등 다른 조직을 ... ...
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