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"부분"(으)로 총 8,360건 검색되었습니다.
- [지식] 마지막 요리 모두의 맛, 미분과 적분 그리고 치킨수학동아 l2015년 08호
- 적분을 쉽게 쓰는 방법을 만들었습니다. 오늘날 우리가 쓰는 미분과 적분의 기호 대부분이 라이프니츠의 작품입니다. 훨씬 복잡한 뉴턴의 유율법은 역사의 기록으로만 남았습니다.미분과 적분의 발견은 수학은 물론이고 인류문명의 방향을 바꿔놓았습니다. 오랫동안 사람들은 움직이고 변화하는 ... ...
- [생활] 수학과 화학의 맛있는 만남 분자요리수학동아 l2015년 08호
- 초콜릿을 넣는 것이다. 기름과 친한 부분은 거품 안쪽에 든 공기를 향하고, 물과 친한 부분은 거품벽을 둘러싼다. 즉, 거품벽을 단단하게 코팅해 거품 표면에서 물기가 흘러내리거나 증발하는 현상을 줄이는 것이다.한 번도 생각해 보지 못한 모습으로 식탁에 올라오는 분자요리야말로 맛집을 ... ...
- 수백 년 도자기 묵은때 화학으로 벗긴다과학동아 l2015년 08호
- 두께도 각기 다르기 때문에 두께 별로 구분해 두면 비슷한 조각을 찾기 쉽습니다. 바닥 부분은 거칠기 때문에 금세 알 수 있습니다. 이렇게 해서 조각을 찾으면, 접착제를 이용해 연결합니다.함 연구사는 “신중하게, 그리고 나중에 재보존처리할 때를 염두에 두고 복원을 한다”고 강조했습니다. ... ...
- [Knowledge] 우주의 풍경을 그려내다과학동아 l2015년 08호
- 맨눈으로 보면 희미한 구름덩어리처럼 보인다. 하지만 눈으로 보이지 않는 부분까지 떠올릴 수 있다면 더 깊은 감동을 느낄 수 있다. 두 은하는 가스로 이뤄진 마젤란 다리(Magellanic Bridge)로 연결돼 있다. 또 소마젤란은하 뒤쪽 방향으로 가스의 흐름(마젤란 흐름)이 길게 이어져 있다. 이 흐름의 ... ...
- 긁적긁적~! 가려움 극복 대작전어린이과학동아 l2015년 07호
- 개구리 발처럼 갈라져 있는 자유신경종말은 우리 몸의 맨 끝(바깥)에서 감각을 느끼는 부분으로, 고정되어 있지 않고 움직일 수 있지요. 그래서 마치 자석에 끌려가듯 히스타민이 있는 진피층 근처로 이동한답니다. 그럼 자유신경종말은 히스타민에 의해 자극을 받고 되고, 이 자극은 척수를 따라 ... ...
- Part 2 번개 사냥의 수학수학동아 l2015년 07호
- 번개를 맞는 확률이 달라진다는 사실을 수학적으로 분석했다.그 결과 연구팀은 피뢰침 끝부분이 가늘고 뾰족할수록 번개를 막는 데 효율적이라는 사실을 밝혀냈다. 그 이유는 피뢰침 끝이 뾰족할수록 모여드는 전하가 많아 전기장이 강해지기 때문이다. 전기장이 강하면 그만큼 번개 전류가 흘러갈 ... ...
- [교과연계수업] 긁적긁적, 환절기에 피부가 더 가려운 이유는?어린이과학동아 l2015년 07호
- 개구리 발처럼 갈라져 있는 자유신경종말은 우리 몸의 맨 끝(바깥)에서 감각을 느끼는 부분으로, 고정되어 있지 않고 움직일 수 있지요. 그래서 마치 자석에 끌려가듯 히스타민이 있는 진피층 근처로 이동한답니다. 그럼 자유신경종말은 히스타민에 의해 자극을 받고 되고, 이 자극은 척수를 따라 ... ...
- 세월호 인양7가지 질문과학동아 l2015년 07호
- 적이 있다. 쿠르스크호는 중량 1만8000t, 길이 154m으로 세월호와 비슷하다(인양 전에 앞부분을 일부 잘라내서 무게와 길이가 줄긴 했다). 침몰한 곳의 수심이 108m로 깊고, 조류가 초속 1.25m로 빠른 점도 세월호가 처한 상황과 비슷하다.당시 스미트는 크레인을 쓰지 않았다. 대신 길이가 140m에 이르는 ... ...
- [Knowledge] 옛 지구의 속살을 보다과학동아 l2015년 07호
- 의해 주변보다 약간 단단한 부위가 생기는데 이런 상태에서 침식이 일어나면 단단한 부분이 골무나 모자처럼 작용해서 그 아래의 석회암을 보호한다. 이 부위는 침식에 좀더 오래 견뎌 남게 되고, 단단한 모자가 없는 주변은 먼저 침식된다. 실제로 잘린 피너클을 보면 나뭇결 무늬가 보이기도 해 이 ... ...
- FDA 트랜스지방에 사형 선고과학동아 l2015년 07호
- 인공 트랜스지방을 전면 퇴출시키기로 결정했다. FDA는 인공 트랜스지방의 주요 성분인 부분경화유(PHO)를 ‘일반적으로 안전하다고 인정되는 식품’에서 제외한다고 6월 16일 밝혔다.인공 트랜스지방은 식물성 불포화지방에 수소를 넣어 포화지방으로 형태를 바꾼 것으로 음식의 식감을 촉촉하게 ... ...
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