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고추 vs. 마라 韓中 매운맛 대결
과학동아
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2019년 09호
CNIS) 농업표준화연구소 연구팀이 국제학술지 ‘케미컬 센시스’ 2017년 7월 5일자에
발표
한 논문에 따르면, 사람이 마라 성분인 산쇼올을 섭취하면 농도에 따라 그리고 구강 내 접촉 부위에 따라 강도를 다르게 느낀다. doi: 10.1093/chemse/bjx038연구팀은 액체 크로마토그래피를 이용해 초피에서 산쇼올을 ... ...
한국은 왜 반도체 강국이라면서 소재산업은 부실한가
과학동아
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2019년 09호
피인용 횟수가 가장 많은 상위 1% 연구자(HCR·Highly Cited Researcher)들을 토대로 지난해 11월
발표
한 ‘2018년 세계에서 가장 영향력 있는 연구자’에 국내 연구자는 총 53명이 이름을 올렸다. 이 가운데 단일 분야로는 재료과학 연구자들(7명)이 화학과 함께 가장 많은 수를 기록했다. 여러 분야를 교차해 ... ...
인류 발전의 원동력, 탄소 생명과 문명 만든 ‘만능열쇠’
과학동아
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2019년 09호
기대하기 어렵다. 미국의 핵물리학자 한스 베테는 ‘피지컬 리뷰’ 1939년 3월 1일자에
발표
한 논문에서 항성에서 일어나는 핵융합이 탄소와 질소를 매개체로 하는 연쇄반응이라는 사실을 밝혔다. doi: 10.1103/PhysRev.55.434 밤하늘의 별들도 1억 도가 넘는 열기 속에서도 살아남을 수 있는 ‘불사조’인 ... ...
기회는 지금이야 당장 달려볼까
과학동아
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2019년 09호
가소성이 증가하면서 장기기억력이 좋아진다는 사실을 ‘네이처 메디신’ 1월 7일자에
발표
했다. doi: 10.1038/s41591-018-0275-4 둘째로 운동의 인지능력 개선 효과는 나이가 어릴수록 극적으로 나타나는 것으로 알려졌는데, 과학동아 독자들과 이 부분도 확인해보고 싶었다. 영국 케임브리지대 연구팀은 ... ...
[비하인드 로켓] 우주로 가는 관문 발사장 명당을 찾아서
과학동아
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2019년 09호
정부는 우주센터 부지로 전남 고흥군 외나로도 지역(북위 34.26도, 동경 127.32도)을 확정해
발표
했다. 우리 연구팀이 고흥군 외나로도 지역이 남해군 양아리 지역보다 우주센터 위치 선정의 주요 조건이 상대적으로 우수하다는 의견을 ‘우주센터추진위원회’에 제출한 뒤였다. 이는 발사 방위각뿐만 ... ...
[DGIST 신물질과학전공] 카테콜 작용기의 마술
과학동아
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2019년 09호
역할을 한다는 사실을 확인해 국제학술지 ‘사이언스 어드밴시스’ 2018년 9월호에
발표
했다. doi: 10.1126/sciadv.aat7457 양이온-파이 결합은 벤젠고리에 있는 파이 전자가 주변 양이온과 정전기적으로 결합하는 현상이다. 홍 교수팀은 멜라닌에 존재하는 암모늄이온(NH4+) 작용기가 탈수소화 되는 조건인 ... ...
[중국유학일기] 중국어에 익숙해지고 싶다면 친구부터 사귀자
과학동아
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2019년 09호
동시에 내용도 이해해야 하기 때문이다. 그것도 중국 친구들과 같은 속도로 말이다.
발표
나 논문도 가장 높은 수준의 회화와 작문을 구사할 수 있어야 해서 어려움이 많다. 중국 유학 생활에서 가장 힘들었던 시기는 1학년 1학기였다. 우한대 입학 전에 어학연수 과정을 거쳤지만, 이때는 ‘생존 ... ...
[수학뉴스] 수학에서도 아름다움 느낀다
수학동아
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2019년 09호
연구팀이 예술 작품을 볼 때와 마찬가지로 수학에서도 아름다움을 느낀다는 연구 결과를
발표
했습니다.연구팀은 먼저 예술 작품과 수학에서 느끼는 아름다움 사이에 관계가 있는지부터 확인했습니다. 미국인 300명에게 급수의 합을 구하는 공식과 자연수의 합을 구하는 가우스의 아이디어 등을 ... ...
[과학뉴스] 손톱만 한 3D 인공심장
어린이과학동아
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2019년 09호
기술을 이용해 세포, 혈관, 심실 등 심장 전체 형태를 갖춘 인공심장을 만들었다고
발표
했어요. 혈관 없이 단순한 심장 조직만 만들었던 이전 기술에서 한 걸음 나아갔죠. 새롭게 선보인 인공심장은 환자의 몸에서 떼어낸 세포 이용해 만들어졌으며, 엄지손톱만 한 크기예요. 연구를 이끈 탈 드비르 ... ...
[가상인터뷰] 수원청개구리를 지켜줘!
어린이과학동아
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2019년 09호
에코과학부 장이권 교수팀은 우리 수원청개구리를 보호하기 위해 논문을
발표
했어. 연구를 이끈 장 교수와 볼체 박사는 우리의 서식지 중 보호구역으로 지정된 곳이 현재 한 군 데도 없다면서 보호구역 지정의 필요성을 강조했어. 일반 청개구리는 4~5월쯤 논이나 습지에서 짝을 만나 알을 낳곤 ... ...
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