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"조금"(으)로 총 3,891건 검색되었습니다.
- 명절 때 남은 떡과 전, 나중에도 맛있게 먹으려면동아사이언스 l2017.10.08
- 혹시 내년 추석까지 냉장고를 차지하고 있게 되지는 않을까요? 그렇다고 생각날 때마다 조금씩 꺼내 먹자니 영 본래의 맛이 안 납니다. 명절 끝나고 남은 떡과 전! 시어머니가 바리바리 싸 주신 떡과 전! 맛있게 계속 먹을 수 있는 방법은 있을까? ● 떡은 냉동고에! 남은 떡을 신선하게 ... ...
- [테마가 있는 영화] 쓰디쓴 인생의 맛 ‘타짜’2017.10.07
- 보는 게 전혀 부끄럽지 않은 사람. 시간은 한정적이지만 좋은 영화를 보고 싶은 당신에게 조금이나마 도움이 되길 바란다. 인생은 짧고 볼 만한 영화는 너무나 많다 ... ...
- 짜증 ‘대중 교통 시설 안에서 애정 행위’ 팝뉴스 l2017.10.06
- 무례하고 무식해보인다는 지적이 댓글의 절대 다수를 차지합니다. 다른 사람들의 기분은 조금도 신경 쓰지 않는 막장 커플, 세계 어디에나 존재하나 봅니다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 내뱉게 만들기도 ... ...
- 추석 남는 과일, 맛있게 먹는 방법은동아사이언스 l2017.10.06
- 마음에 입에 넣었다가 예상과 다른 시큼함에 실망할 수도 있다. 그럴 때면 귤에게도 조금의 시간을 주자. 귤은 나무에서 딴 뒤 숙성 기간을 갖는 후숙 과일이다. 핵심은 ‘에틸렌’. 과일을 노화(?)시키는데 관여하는 물질로 덜 익은 과일을 익게 만든다. 에틸렌의 영향으로 과일에 있던 전분이 ... ...
- [2017 노벨화학상] 생체 분자 구조 들여다 보는 기술 개발한 과학자들2017.10.05
- 다른 움직임을 보였다. 그들은 처음에 그것이 에탄이라 생각했다. 하지만 방울의 온도를 조금만 높이자 분자는 갑자기 스스로 재배열되고 얼음 결정과 유사한 구조를 형성했다. 일부 연구자들은 물을 유리화 시키는 것이 불가능하다고 했지만 연구팀은 결국 성공했다. ● 대비를 위한 간단한 ... ...
- [2017 노벨 물리학상] 중력파 검출한 킵 손, 배리시, 바이스에 돌아가 (상보)동아사이언스 l2017.10.03
- 반복적으로 반사시키는 장비다. 중력파가 지구를 지나면 한쪽 터널의 시공간이 아주 조금 늘어나거나 줄어들면서 길이가 변해 반사되던 레이저의 성질에 변화가 생기는데, 이를 검출해 중력파의 통과 여부를 확인한다. 라이고는 2002년 건설돼 2010년까지 관측을 했으나 큰 성과는 없었다. 이에 장비의 ... ...
- 우리 동네 송편은 무슨 송편일까동아사이언스 l2017.10.03
- 말이 있습니다. 그만큼 반죽이 중요하다는 의미입니다. 쫀득하게 만들기 위해서 소금을 조금 넣는 것도 소금이 입자 사이를 묶어 떡을 쫄깃하게 만들어주기 때문입니다. 쑥이나 모시 같은 식이섬유가 많은 식물을 넣는 것도 피를 쫄깃하게 만드는 방법입니다. 식이 섬유가 수분을 붙잡아 떡이 마르지 ... ...
- 명절 연휴, 지적 세계를 탐구하려는 사람을 위한 과학책 가이드 2동아사이언스 l2017.10.01
- 지배한다. 그림으로 그린, 연구자나 과학 저널리스트의 꼼꼼한 탐구일지를 보는 것 같다. 조금은 마음 잡고 읽어나가야 하지만, 읽고 난 뒤에 여운처럼 남은 미소는 꽤 중독성 있다. 4. ‘아무리 과학이라도, 지식 이전에 감동!’ 파 빼놓을 수 없는 책들이 있다. 빼어난 필력, 뛰어난 서사로 ... ...
- 명절 연휴, 지적 세계를 탐구하려는 사람을 위한 과학책 가이드 1동아사이언스 l2017.10.01
- 읽어도 크게 무리가 없다. 무엇보다, 킵손 교수가 노벨상을 받는다면 위의 입문서보다는 조금 더 심화된 책 한 권을 봐줘야 시쳇말로 ‘간지’가 나지 않을까. 물론 열흘 가까운 연휴가 있기에 권하는 말이다. 초반에 읽다 무슨 말인지 모르겠다 싶으면 재빨리 ‘인터스텔라의 과학’으로 갈아 탈 수 ... ...
- 박쥐 사냥한 초거대 비단뱀팝뉴스 l2017.09.30
- 제공 자연은 얼마나 무서운 곳인가. 생존을 위해 조금의 주저 없이 먹이를 잡아먹는 포식자들이 득실거린다. 물론 소고기를 구워먹는 인간도 그 중 하나이지만. 미국의 SNS 사이트에서 화제가 된 위 이미지에는 두 생명체가 등장한다. 거대한 비단뱀과 박쥐. 박쥐도 나름 덩치가 크다. 그러나 비단뱀 ... ...
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