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간식
"(으)로 총 235건 검색되었습니다.
빵 반죽·발효·굽기의 3박자
과학동아
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1997년 02호
쌀 소비를 억제하기 위한 궁여지책이었다. 그러나 요즘은 간편하게 한기를 때우거나,
간식
으로 빵을 많이 먹는다. 우리의 주식인 쌀과 맞먹을 만한 자리를 차지한 빵은 어디서 어떻게 온 것일까. 맛있는 빵의 비결은 무엇일까.빵의 기원곡식 가루에 이스트를 넣어 부풀려 굽거나 찐 음식을 빵이라고 ... ...
1. 먹거리의 대차대조표
과학동아
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1996년 09호
)는 동작고 1학년 학생들이 조사한 몇가지 식품의 포장지에 기재된 성분표다. 즐겨 먹는
간식
거리를 조사하다 보면 영양소 이외에도 다른 것들이 첨가돼 있는 것을 알 수 있다. 식품첨가물들은 주로 색을 내기 위해, 향을 만들기 위해, 장기적 보존을 위해 사용된다. '신문스크랩'은 식품첨가물의 ... ...
치아
과학동아
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1996년 03호
후나 잠자기 전 이를 잘 닦아야 한다. 또한 당분이 많이 함유된 초콜릿 사탕 비스켓 등의
간식
은 가급적 피하고 야채나 과일을 자주 먹는 것이 좋다. 최근에는 설탕 대신 대체 감미료를 사용한 껌이나 사탕 등 충치가 생기지 않는 제품이 판매되고 있다. 세계적으로 공인받은 충치방지용 제품은 ... ...
비타민 8가지 궁금증 풀이
과학동아
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1995년 09호
엄청난 양의 영양을 요구하는 시기이다. 그러나 청소년들이 이를 비타민이 부족한
간식
으로 때우는 경우가 많고, 특히 소녀들은 외모에 대한 관심으로 무리한 다이어트를 하는 경우가 많아 영양결핍이 되기 쉽다.이밖에 약물을 상용하는 사람이나 피임약을 사용하는 사람들을 들 수 있다. 비타민 ... ...
(1) 영양 불균형 이루기 쉽다
과학동아
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1992년 03호
수프류에 간단한 샌드위치나 빵을 곁들인다면 아침식사로 적절하다. 점심이나 밤에
간식
으로 많이 애용되는 라면류나 면류식품을 즐기면서 밥이나 다른 몇가지 반찬을 함께 먹는다면 영양학적으로 훨씬 나은 식사패턴이 될 수 있다.인스턴트식품의 주성분을 살펴보면 쌀을 주재료로 하는 죽류를 ... ...
뭘 먹느냐가 성격을 결정한다
과학동아
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1991년 08호
"하나님 오늘도 일용할 양식을 주셔서 감사합니다"라고 꼭 기도한 뒤에 숟가락을 든다.
간식
을 먹을 경우에도 마찬가지다. 심지어는 차를 한잔 마셔도 기도한다.구약성서에 나오는 최초의 인간인 아담은 빵을 먹기까지 15단계를 거치는 노력을 했다고 한다. 밭을 갈고, 씨를 뿌리고, 가꾸고, 수확하고, ... ...
다이어트하다가 어지러워지면
과학동아
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1990년 12호
유지하기 위해 다이어트를 할 때도 적절한 대비가 필요하다. 또 라면 등을 자주 먹거나
간식
을 너무 많이해 정규식사를 소홀히 하는 경향이 있는 청소년들은 불합리한 식사습관 때문에 장애를 받을 수 있음을 항상 명심해야 할 것이다.음료수를 즐겨 마시면 식욕이 없어져 식사를 적당하게 넘겨버릴 ... ...
뚱보가 날로 늘고 있다 살빼기 손자병법
과학동아
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1989년 04호
그러나 유전적인 요인이 중요하다고 하여 낙담하고 있을 필요는 없다. 식탁이 풍성하고
간식
을 즐기며 운동을 싫어하는가족이라면 이러한 환경적인 요인을 교정하는 것만으로도 좋은 효과를 얻을 수 있기 때문이다.●너무 먹는다오래전부터 비만증의 가장 중요한 원인은 많이 먹는 것이라고 ... ...
충치발생의 3대적
과학동아
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1989년 03호
그리고 TV나 책을 보면서 먹기 때문에 그 다음 처리가 전혀 안된다.특히 이러한
간식
은 충치의 원인일뿐 아니라 칼로리만 높고 영양은 적은 식생활을 영위하게 한다. 때문에 이중의 피해를 입게 되는 것이다. 이런 상태가 계속되면 편식이나 영양의 불균형이 생기고 발육과 성장에도 문제가 ... ...
한 해 선배가 들려주는 대입 최종 마무리 대책
과학동아
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1988년 10호
될 것입니다. 따라서 위산분비가 많아지므로 아침을 안 먹으면 위를 상하기 쉽습니다.
간식
으로 라면을 많이 찾지만 별로 좋을 것은 없다고 봅니다.●―'쓰다가 졸다가'이―여학생들은 특히 자율학습이 끝난 후 떡볶이 등으로 떼우는 경우가 많지요. 그래서 영양관리에 빈 틈이 생길 수 있읍니다 ... ...
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