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"볼"(으)로 총 10,576건 검색되었습니다.
- 와그작! 탕후루 씹는맛의 비밀과학동아 l2023년 11호
- 노봉수 서울여대 식품공학과 명예교수도 “탕후루는 상반된 조직감을 동시에 맛볼 수 있다는 게 매력”이라고 의견을 보탰습니다. 겉은 설탕이 코팅돼 바삭한데, 안은 부드러운 과일입니다. 바삭한 식감을 좋아하는 건 어쩌면 오래된 진화의 산물일지도 모릅니다. 존 앨런 신경문화인류학자는 ... ...
- [최신 이슈] 40년 만에 달라진 서울 지하철 노선도, 그 뒤에 인지과학이 있다과학동아 l2023년 11호
- 2호선 노선도에 시선이 먼저 가고, 그 다음에 자신이 찾아야 할 역이 있는 노선을 볼 테니까요.”찾아야 하는 역이 어디든 2호선 노선도를 먼저 본다면 그만큼 시간을 뺏길 수밖에 없다. 이걸 감수하면서 2호선을 강조한 이유가 있다. 권 팀장은 “서울시 한가운데에 원을 넣은 이유는 이 원을 ... ...
- [2039:화성 일 년 살기] 화성에서도 한국인은 김치를 담근다과학동아 l2023년 11호
- 무청으로는 시래기 해장국을 만들어야지, 대원들에게 무로 만든 음식을 돈을 받고 팔아볼까 생각도 해봤다. 이처럼 상상 속 무의 가치는 하늘 높은 줄 모르고 치솟았다. 하지만 무는 높아진 내 기대치에 비해 잘 자라지 않고 있었다. 속이 꽉 찬 배추김치를 위해 모래 폭풍을 기다리세요화성에서는 ... ...
- [DGISTX융복합 파트너] 경쟁상대가 아닌 협업의 도구 AI-인간 상호작용을 연구하다과학동아 l2023년 11호
- 위한 프로그램 기술을 개발하고 있다. SNS를 이용하면 유해 콘텐츠 경고 문구를 종종 볼 수 있다. 이는 사람의 눈과 귀를 거쳐 유해 콘텐츠로 판별된 것들이다. 문제는 유해 콘텐츠 검열 작업이 담당자에게 감정적으로 큰 부담을 준다는 것이다. 송 교수는 “실제로 페이스북(메타)에서 비디오 검열 ... ...
- [노벨상 2023] 생리의학상 - 대기만성의 mRNA백신과 꼭 닮은 과학자의 인생과학동아 l2023년 11호
- 사이트인 PubMed에 두 사람의 이름을 검색하면 2002년부터 지금까지 무려 33편의 논문을 볼 수 있다. 그 중 눈여겨 봐야할 것은 커리코 부사장이 제1저자와 교신저자로 와이스먼 교수와 함께 2005년에 발표한 논문이다. doi: 10.1016/j.immuni.2005.06.008변형된 뉴클레오사이드로 면역 프리패스 백신 ... ...
- [과학사 극장] 파스퇴르는 생명 윤리를 위반 했을까?과학동아 l2023년 11호
- 한국에서는 우유 업체의 이름으로 알려져 있지만, 루이 파스퇴르는 조국 프랑스에서 크나큰 존경을 받는 과학자다. 화학에서 생물학까지, 수많은 업적을 남긴 파스퇴르의 범상치 ... 해도, 과학이 정직할 것이라는 사회의 신뢰를 저버려도 되는 걸까. 오늘날의 우리도 생각해볼 문제다 ... ...
- [통합과학교과서] 이 구역의 낚시왕! 비결은 ‘편광’?어린이과학동아 l2023년 10호
- 소재인 편광 필름은 빛의 방향이나 양을 조절해 화면을 맑고 선명하게 해줘요. 3D 영화를 볼 때 쓰는 안경에도 편광 필름이 쓰여요. 한쪽 렌즈에는 수평 방향의 편광 필터, 다른 한쪽 렌즈에는 수직 방향의 편광 필터가 장착돼 있죠. 서로 각도가 다른 영상을 받아들인 우리 뇌는 이를 하나의 영상으로 ... ...
- [출동, 슈퍼M] 비만인지 아닌지 어떻게 알 수 있나요?어린이수학동아 l2023년 10호
- 25 이상이면 비만으로 진단해요약 17.75이므로 25보다 작기 때문에 정상 체중이라고 볼 수 있지요. 단, 어린이의 경우 같은 성별과 같은 나이인 또래와 비교해 비만인지 아닌지 판단해요. 비만인지 정확하게 알고 싶다면 측정계산기를 이용하는 것이 좋아요. 어른의 경우, 체질량지수에 따라 비만의 ... ...
- [과동키즈] "과학의 미래까지 생각해보세요"과학동아 l2023년 10호
- 철학에 오랫동안 관심을 가져왔습니다. 역사적으로 과학혁명은 지식혁명으로도 볼 수 있는데, 사실 과학혁명 전에도 인류는 여러 지식혁명을 경험했습니다. 인간이란 종이 적절한 발성기관을 타고났기에 한 구성원의 지식이 다른 구성원에게 구전, 계승된 것도 다른 종과의 격차를 만든 ... ...
- [메타버스 여행법] 제페토, 아바타를 아이돌처럼 커스텀 해보자어린이과학동아 l2023년 10호
- 만든 메이크업 아이템은 ⓒ 버튼을 누른 뒤 ‘피부’ 카테고리에서 볼 수 있고요. 메이크업 아이템을 잘 고르려면, 수많은 메이크업 아이템을 직접 내 아바타에 적용해 보며 아이템들의 특성을 직접 파악해야 해요. 이러한 경험이 쌓이고 나면, 유명인 커스텀에 걸맞은 메이크업 아이템을 잘 ... ...
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