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[푸드테크 뜬다]③ 도축 없이 고기 먹는 시대…배양육 강점은 '안전성'
동아사이언스
l
2024.06.14
활발하게 이뤄지고 있다. 홍진기 연세대 화공생명공학과 교수 연구팀은 지난 2월 국제
학술
지 ‘매터’에 쌀과 소의 세포를 합친 ‘소고기 쌀’을 개발해 화제를 모았다. 동물세포를 쌀알에 통합해 새로운 맛과 풍미를 내는 배양육을 만들었다. 연구팀은 소의 근아세포와 지방유래 중간엽 ... ...
[과기원NOW] GIST, 노인·장애인 보조기기 개발 나선다 外
동아사이언스
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2024.06.13
나노프린팅으로 빛의 편광과 진행 방향을 센싱하는 메타물질 기술을 개발해 국제
학술
지 ‘ACS 나노’에 게재했다고 13일 밝혔다. 3차원 금속 나노구조는 다양한 광 특성을 하나의 메타물질에 집약해 다기능성 광센서 제작에 도움을 준다. 연구팀은 3D 에어로졸 나노 프린팅 기술을 사용해 파이 형태를 ... ...
수면 부족으로 손상된 기억저장소, 회복 어려워
동아사이언스
l
2024.06.13
미국 미시간대 앤아버캠퍼스 교수 연구팀은 이 같은 내용을 담은 연구 결과를 13일 국제
학술
지 ‘네이처’에 발표했다. 연구에 참여하지 않은 로렌 프랭크 미국 샌프란시스코 캘리포니아대 교수는 “우리 뇌 속에는 기억을 처리하기 위한 중요한 부분이 있다는 것을 확인했다”며 “이 부분은 한 ... ...
접착제로도 쓰는 만능 '유기물 유리'…물만 있으면 자가치유까지
동아사이언스
l
2024.06.13
물질인 '펩타이드'로 유리처럼 투명한 소재를 개발하고 연구결과를 12일(현지시간) 국제
학술
지 '네이처'에 공개했다. 투명하고 단단한 유리는 광학적·화학적·기계적 특성 덕분에 다양한 분야에서 기본이 되는 매우 유용한 소재다. 유리를 만들거나 깨진 유리를 복구·재활용하려면 높은 열에너지가 ... ...
사람 보행 돕는 입는 로봇 개발…"역대급 성능 구현"
동아사이언스
l
2024.06.13
줄일 수 있는 웨어러블 외골격(Exoskeleton) 로봇을 개발하고 연구결과를 12일(현지시간) 국제
학술
지 '네이처'에 공개했다. 인체 외부에서 근육 등을 지지하거나 힘을 보태주는 외골격 로봇은 인간의 운동 능력을 향상하고 장애인들의 이동 능력을 보장하는 수단으로 주목받는다. 오랜 시간에 걸친 인체 ... ...
의정갈등으로 암·신약 연구 '올스톱'…"국제 학계 신뢰도 추락"
2024.06.13
발간하는
학술
지 논문 투고 수 전수조사를 실시할 계획이다. 최근 열린 내부 회의에선 각
학술
지 편집장들의 어려움을 토로하는 목소리가 이어진 것으로 전해졌다. ● "전문의 중심병원에선 연구활동 힘들어, 회복에 오랜 시간 걸릴 것" 의대 교수들은 이번에 의학 연구계가 입은 타격을 ... ...
마라톤, 중년에겐 '돌연사' 원인 될 수도
동아사이언스
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2024.06.13
교수 연구팀이 운동 부하 고혈압 관련 논문 24개를 종합 분석한 결과를 국제
학술
지 ‘임상의학저널’ 최신호에 발표했다고 13일 밝혔다. 달리기는 심폐지구력을 향상시켜 건강에 도움이 된다. 하지만 이번 연구에서 40~60세 중장년층의 과도한 달리기는 심장 돌연사를 일으키는 ‘운동 유발성 ... ...
입으면 땀에서 '포도당 수치' 감지하는 웨어러블 시스템
동아사이언스
l
2024.06.13
압도적 선도 국가가 되기 위한 발판이 될 것“이라고 말했다. 이번 연구는 국제
학술
지 `어드밴스드 펑셔널 머터리얼스‘에 지난 4월 온라인 출판됐다. (왼쪽부터) 박인규 KAIST 기계공학과 교수, 정준호 한국기계연구원 책임연구원, 하지환 KAIST 박사과정생(제1 저자). KAIST 제공 ... ...
[과기원NOW] GIST, 광양시와 인재 양성 및 신산업 육성 위한 MOU 체결 外
동아사이언스
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2024.06.13
표면 뉴런 활동을 실시간으로 시각화하는 기술을 개발하고 연구결과를 지난 4월 24일 국제
학술
지 '사이언스 중개의학'에 공개했다고 12일 밝혔다. 최 교수팀이 개발한 뇌피질뇌파 마이크로디스플레이(iEEG-microdisplay)는 뇌피질 표면의 활동을 실시간으로 측정·해석해 시각적으로 표시할 수 있다. 뇌의 ... ...
"여자가 더 오래 사는 이유는 생식세포"
동아사이언스
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2024.06.13
동물실험을 통해 여성과 남성의 수명 차이가 발생하는 이유를 밝힌 연구 결과를 13일 국제
학술
지 ’사이언스 어드밴시스‘에 발표했다. 여성이 남성보다 수명이 긴 건 인간만이 아니다. 다른 동물에서도 확인되는 특징이다. 생물학자들은 생식이 성별 간 수명 차이에 영향을 미치는 중요한 ... ...
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