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"백"(으)로 총 6,573건 검색되었습니다.
- Part 3. FRUIT, BEER, MAKGEOLLI과학동아 l2019년 02호
- 맛으로 채웠다고 설명했다. 밀에는 글루텐 성분이 풍부해 거품도 더 많이 만들어진다. 백문이 불여일식(食). 자비로 구입해 직접 마셔봤다. 복합적인 풍미가 느껴졌다. 제품 라벨에는 5번의 담금 과정이 맛의 비결이라고 써 있었다. 공장식 막걸리는 최소 2번 이상의 담금 과정을 거쳐 만든다. 먼저 ... ...
- 나도 스토리 어드벤처 게임 디자이너수학동아 l2019년 02호
- 1월 10일~11일 열린 게임카페에서 주인공 캐릭터를 조종해 마을과 필드, 던전을 돌아다니며 단서를 얻고, 원하는 아이템을 찾아 임무를 완수하는 ‘스토리 어드벤처’ 게임을 직접 만들어 봤습니다. 게임카페 참가자들은 각자 상상한 이야기로 게임을 디자인하고 프로그래밍했지요. 지금 바로 그 ... ...
- Part 2. SPORTS, ENERGY, VITAMIN, COFFEE과학동아 l2019년 02호
- 사실은 이미 잘 알려져 있다. 세포나 조직의 형태를 유지하도록 만들어주는 구조단백질인 콜라겐을 합성하는 데 비타민C가 필요하다. 그런데 이 비타민C가 없으면 콜라겐이 견고한 형태를 유지하지 못해 장기나 혈관벽이 약해져 출혈이 일어나고, 심한 경우 사망에 이를 수 있다. 이외에도 비타민C는 ... ...
- [이달의 PICK] 숙제할 때 찾는 위키백과 서로 못 믿어서 내용이 정확해졌다?과학동아 l2019년 02호
- 2018년 노벨 물리학상 수상자로 선정된 도나 스트리클런드 캐나다 워털루대 교수는 지난해 ‘위키백과 무명인’으로 화제가 됐다. 노벨 ... 나는 사람들이 온라인에서 보는 것들을 더 평등하게 만들 수는 있다. 우리 모두 위키백과를 편집할 수 있다. 무엇이 역사가 될지는 우리가 결정한다 ... ...
- Part 3. 세기의 난제 ‘짐 쌓기’수학동아 l2019년 02호
- 드디어 이삿날! ‘매스 익스프레스’라는 문구가 쓰여 있는 조끼를 입은 이삿짐센터 아저씨들이 오셨어. 그런데 이 아저씨들은 뭔가 남다른 것 같아. 상자에 짐을 넣고 나르는 게 아니라 옮길 물건들을 기록하면서 컴퓨터에 뭔가를 입력하는 거 있지? 대체 뭘 하는 거지? 상자 채우기 문제란 ... ...
- Part 1. WATER, TEA, SODA, MILK과학동아 l2019년 02호
- 한다. 환원유는 원유만큼 신선하지 않고 풍미도 떨어질 수 있다. 가공 과정에서 단백질, 비타민 등의 손실도 있을 수 있다. 하지만 그 양이 미미하기 때문에 전문가들은 환원유가 무조건 나쁘다는 생각을 할 필요는 없다고 말한다. 그래도 원유가 많이 들어간 가공우유를 먹고 싶다면, 제품 뒷면에 ... ...
- Intro. 매스 익스프레스, 수학으로 2424수학동아 l2019년 02호
- 한 달 전. 아빠, 엄마로부터 충격적인 이야기를 들었어. 새학기가 시작되기 전에 이사를 가야 한다는 거야. 배를 타고 갈 만큼 먼 곳이라 친구들을 자주 볼 수도 없어. 슬퍼할 겨를도 없이 다음 날부터 이사 준비가 시작됐지. 그리고…, 오늘이 바로 이삿날이야! Intro. 매스 익스프레스, 수학으로 ... ...
- Part 1. 인테리어 돕는 수학수학동아 l2019년 02호
- 그린 도면에서 각 지점의 색을 0~255의 숫자로 나타낸 색상값을 인식한 뒤 색상을 흑백 정보로 바꿔요. 색상이 복잡하면 변환할 때 계산량이 많기 때문에 계산을 쉽게 하기 위해서죠. 그런 다음 평면 좌표에 높이를 더해줘 입체 도면으로 바꿉니다. 여기에 한 가지 더 필요한 것이 있어요. 현관문과 ... ...
- Part 2. 수학으로 꾸민 아름다운 공간 ‘벽지군’수학동아 l2019년 02호
- 인테리어에서 가장 고민한 부분은 바로 벽지야. 벌써부터 내 방 벽지가 실제 어떤 모습일지 정말 궁금한 거 있지? 수학적으로 고른 무늬거든! 벽지를 수학적으로 골랐다니 무슨 뚱딴지같은 말이냐고? 수학자들은 평면을 채울 수 있는 반복 무늬가 대칭성을 기준으로 17가지로 나뉜다는 것을 알아 ... ...
- Part 4. 좁은 공간도 문제 없다! 가구 옮기기수학동아 l2019년 02호
- 만들어서 소파가 벽에 어떻게 닿는지를 확인해 모양을 검증해 보는 방식이죠. 백 연구원은 “최적의 모양 자체가 워낙 복잡해서 증명을 하기가 쉽지 않다”고 말했어요. 피아노만 옮기면 이사 끝! 이제 이사의 ‘끝판왕’이라고 할 수 있는 피아노를 옮길 차례입니다. 피아노는 무게도 무겁지만 ... ...
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