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"성분"(으)로 총 3,270건 검색되었습니다.
- 단백질 구조 밝힌 생화학의 선구자들과학동아 1998년 09호
- 매우 친숙한 물질이다. 하지만 단백질은 음식물로서 뿐만 아니라 생체의 중요한 구성 성분으로 다양한 기능을 수행한다.유전정보를 담고 있는 핵산을 인간의 뇌라고 하면 단백질은 몸 전체라고 할만큼 그 기능이 광범위하고 정교하다. 머리카락을 이루는 α-케라틴 같은 단백질은 생체 구조물을 ... ...
- 과학의 접경지대에서 피어난 꽃과학동아 1998년 09호
- 헤모글로빈에 관해 깊은 관심을 보였다. 생물학자 데이빗 케일린은 헤모글로빈 색소 성분이 들어간 모든 종류의 단백질에 관해 깊은 관심을 가지고 있었고, 그는 페루츠에게 헤모글로빈 결정을 준비할 수 있는 실험장소를 제공했다. 동시에 페루츠는 버날과 펜쿠첸에게 X선 사진을 찍는 법과 ... ...
- 건강 파수꾼 침과학동아 1998년 09호
- 침 속에 DNA가?침의 넷째 기능은 유해한 세균에 대한 항균작용이다. 침속에 있는 항균성분에는 라이소짐, 감마글로블린, 시안화황 등이 있다. 라이소짐은 세균을 녹여서 파괴하는 단백질분해효소의 일종이다. 감마글로블린은 항체기능을 해 세균이 몸속으로 침입하는 것을 막는다.침의 다섯째 ... ...
- Ⅰ 네개의 팔로 온갖 조화 부린다과학동아 1998년 08호
- 출동하는 것이 탄소로 이뤄진 활성탄들이다. 또 배탈이 났을 때 지사제로 쓰이는 약의 주성분은 탄소다.이밖에도 가볍고 강도 높은 재료를 필요로 하는 스포츠용품에는 거의 탄소가 약방의 감초처럼 끼어있다. 근래에는 우주선의 전지에서부터 각종 부속품을 포함한 몸체까지 탄소가 포함되지 않은 ... ...
- 1. 연금술의 진실과학동아 1998년 08호
- 만들어진 수많은 합금들이 금이나 은과 같은 외양을 지니고 있었지만 금이나 은과 같은 성분이 들어있는 것은 아니었다. 예를 들어 구리와 2% 정도의 비소로 만들어진 합금은 아름다운 금빛을 띤다.한편 연금술의 폐해가 적지 않았다. 한 예로 불로장생에 탐닉한 도가들은 현재의 금페인트(황화주석 ... ...
- Ⅳ 인류와 함께한 팔방미인 탄소재료과학동아 1998년 08호
- 야자껍질을 산소가 없는 조건에서 고온으로 가열하면 탄소가 주성분이며 무기물인 재성분이 일부 포함된 차(char)라고 하는 것이 남는다. 이 챠를 약 8백-9백℃의 온도에서 수증기로 반응시키면 탄소표면이 산화되면서 매우 작은 구멍을 만들게 되는데 이것이 활성탄이다. 이 구멍(미세기공)을 단위 ... ...
- 1. 신비한 고래의 생태과학동아 1998년 08호
- 고기와 기름이 많아 고래잡이에겐 더없이 좋은 사냥감이었다. 특히 머리속에 있는 기름성분은 아주 저온에서도 점성이 거의 변하지 않아 인공위성의 자이로스코프의 윤활유로 쓰이고 있다.고래는 먹이를 잡기 위해 잠수해야 한다. 그러나 폐로 숨을 쉬기 때문에 오랫동안 잠수할 수 없다. 그런데 ... ...
- 2. 클레오파트라가 녹인 진주과학동아 1998년 08호
- 승리라고 선언했다. 클레오파트라는 어떤 생각으로 이런 행동을 취했을까.진주의 주 성분은 석회석이다. 따라서 식초를 포함한 모든 산에 잘 녹는다. 이때의 화학 변화는 다음과 같은 반응식으로 나타낼 수 있다.석회석(CaCO₃) + 아세트산(2CH₂COOH) = 아세트산칼슘((CH₃COO)2Ca) + 물(H₂O) + 이산화탄소 ... ...
- Ⅲ 탄소형제들과의 만남과학동아 1998년 08호
- 약화되면서 분리된다. 그러나 많은 탄소성분이 포함돼 있어 이것을 고온에 녹여 탄소 성분을 제거하거나 소량의 금속을 첨가함으로써 다양한 특성의 철제품을 만든다. 이 때 이용되는 것이 흑연 전극봉. 탄소가 포함된 철에 흑연 전극봉을 꽂은 후 고압의 전류를 통하면 전극봉을 용융시켜 순수한 ... ...
- 신나는 여름나기과학동아 1998년 08호
- 속도가 달라진다. 결국 움직이는 거리에 차이가 생기게 돼 혼합물을 이루는 적은 양의 성분 물질들도 분리하거나 확인할 수 있다. 이러한 원리로 잉크가 에탄올과 함께 이동하면서 멋진 무늬를 만들어낸다.신과람 박사의 실험파일1. 신문지를 두툼하게 대지 않으면 옷의 다른 면에 매직 잉크가 ... ...
