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"지느러미"(으)로 총 244건 검색되었습니다.
- 바다의 약탈자 상어과학동아 1987년 08호
- 상어의 살을 고급요리로 꼽고 있으며, 신선한 상어는 생선회로 이용한다. 특시 상어의 지느러미는 '샥스핀'이라 하여 중국요리에 많이 이용된다. 그밖에도 상어를 건조시켜 오징어포 대용으로 사용하기도 하며, 버터로 튀기면 맛이 일품이다. 또 돼지고기, 닭고기, 향신료 등과 함께 넣어 끓이면 ... ...
- PARTㆍ1 「기르는 어업」의 이모저모를 살핀다 민물고기의 천국과학동아 1987년 08호
- 원래 비늘이 완전하지만 독일에서 개량된 종류는 비늘이 없는 것도 있다. 비늘이 등지느러미 밑자리 부분에만 있고 그밖에는 비늘이 전혀 없는 가죽잉어, 큰비늘이 등 옆줄부분 복부 등에 산재해 있는 거울잉어 등이 있으며 또한 이스라엘에서 개량된 이스라엘잉어도 독일잉어와 비슷하다. 이들 ... ...
- 나비의 멋과 신비과학동아 1986년 07호
- 지느러미엉겅퀴꽃은 국화과에 속하며 우리나라에서 그 종류는 수십종이 된다. 이 지느러미엉겅퀴의 꽃을 유심히 관찰해보면 볼수록 화려하고 아름다운데다 꽃부리로 가시를 가려 감추고 있는 것이 요염(妖艶)한 인상을 주기도 한다.엉겅퀴는 국화과중에도 통상화(Tubular flower)만의 두상화서(Cap itulun ... ...
- 「북경원인」의 생활에 대한 종래 학설 반박과학동아 1986년 03호
- 살고있는 이물고기는 1초에 2백 50~7백의 전기 충격을 발생해서 방향을 잡아 길을 간다.지느러미는 온통 컴퓨터라고 할만하다. 주위의 모든 소리와 움직임은 표면에 깔려있는 신경세포로 감지해서 두뇌에 전달한다.사람의 경우에는 겨우 두뇌로 두개의 파장밖에 구별하지 못하여 1초에 백만분의 1 ... ...
