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"비만"(으)로 총 567건 검색되었습니다.
- 인도 패러독스를 아시나요과학동아 l2010년 03호
- 영향을 미치는 물질을 찾고 있다”고 말했다.한 박사는 “지금까지 식품과학 연구는 암, 비만, 당뇨병 등 신체질환을 중심으로 이뤄졌으나 최근 선진국은 정신건강의 중요성을 인식하고 이에 대한 연구를 활발히 진행하고 있다”고 덧붙였다. 실제로 유럽의 식품분야 공동연구체인 ‘Food for Life(삶을 ... ...
- 높은 산에서는 숨만 쉬어도 살이 빠진다?과학동아 l2010년 03호
- 빠르게 뛰어 더 많은 에너지가 연소되기 때문이다.리필 교수는 “운동을 싫어하는 비만 환자들을 고지대로 옮기기만 하면 신진대사가 활발해져 저절로 살이 빠질 수 있다”며 “살이 빠진 구체적 원인은 더 찾아봐야 한다”고 설명했다 ... ...
- 내 얼굴이 홍당무처럼 빨개진 이유과학동아 l2010년 03호
- 아세트알데히드가 생긴다. 아세트알데히드가 몸에 축적되면 피부와 피하조직에 있는 비만세포에서 혈관을 확장시키는 히스타민을 분비한다. 그런데 술을 마시면 오히려 얼굴이 새하얘진다는 사람도 있다. 확장된 혈관을 원래 상태로 수축시키기 위해 아드레날린을 분비시키는데, 이 작용이 강하게 ... ...
- ‘꿀근육’ 있어야 진짜‘꿀벅지’과학동아 l2010년 03호
- 예방할 수 있다는 연구 결과가 최근 발표됐다. 영국 옥스퍼드대 연구팀이 ‘국제비만학저널’ 1월호에 밝힌 연구결과에 따르면 몸에서 지방이 빨리 분해될 경우 체내 염증을 유발하는 사이토카인이라는 물질이 많이 분비되면서 심혈관질환과 인슐린내성, 당뇨병 같은 각종 대사 장애가 일어날 ... ...
- 식품으로 마음의 평화 찾는다과학동아 l2010년 03호
- 멀어지는 변화를 겪고 있다. 즉 서구의 고열량 식단을 따라가면서 결국 심장질환과 비만, 암 발생의 증가로 이어지고 있다. 이런 식습관의 변화가 세계를 휩쓸고 있는데, 결국 뇌의 기능과 그 결과인 행동에 미치는 영향도 비슷하게 나타날 것이다. 예를 들어 유럽연합(EU)에서 정신질환은 이제 ... ...
- TV와 수명, 맞바꾸시겠습니까?과학동아 l2010년 02호
- 시간이 길수록 운동량이 떨어지고 혈액에 지방과 당분이 계속 쌓이게 된다”며 “이는 비만인 사람뿐 아니라 정상 체중의 사람이나 컴퓨터에 오래 앉아 있는 사람에게 똑같이 적용된다”고 설명했다. 그는 또 “기술이 발전하면서 현대인들이 점점 자신의 근육을 쓰지 않고 있다”며 “사람 몸은 ... ...
- 참을 수 없는 가려움의 유혹과학동아 l2009년 11호
- 있는데, 알레르겐이 면역글로불린E와 결합하면 비만세포가 활성화된다. 이렇게 활성화된 비만세포는 신경전달물질인 히스타민을 분비해 신경말단을 계속 자극하며 알레르기를 일으킨다.가려움 느끼는 제5 수용기 있을까우리 몸의 피부에는 접촉에 의한 자극을 인지하는 촉각 수용기, 따뜻함을 ... ...
- 아시아 최초 슬로시티 태평염전에 가다!과학동아 l2009년 10호
- 노하우는 소금장인의 수십 년 경험에서 나오는 것 같았다.소금 꽃을 피우기 위해선 비만 피해서 되는 게 아니었다. 진 소금장인은 이를 “햇빛, 바람, 물 3박자가 맞아야 하는 일”이라고 말했다. 그의 말에 따르면 햇빛이 약하면 소금물이 제대로 증발하지 못해 결정이 생기지 못하고, 바람이 너무 ... ...
- 마시면 살 빠질까? 차 음료의 진실과학동아 l2009년 10호
- 때문에 배가 더부룩해지는 걸 막는다. 현미는 혈당수치를 낮추는 효과도 있어 당뇨나 비만환자의 식사에도 쓰인다.해태가 출시한 순백차와 같은 일부 차 음료에는 피부미백, 보습, 노화방지 등에 효과가 있어 미백 화장품의 원료로 쓰이는 상백피와 백차가 들어간다. 상백피는 뽕나무 뿌리의 껍질을 ... ...
- 비만을 부르는 지방산의 유혹과학동아 l2009년 10호
- 이유는 뭘까. 아이스크림이나 초콜릿이 함유한 지방산이 포만감을 느끼지 않도록 만들어 비만을 일으킨다는 연구결과가 나왔다.미국 텍사스대 의대 남서부의학센터 데보라 클렉 교수팀은 팔미트산 같은 특정 지방산이 식욕을 억제하는 호르몬인 렙틴이나 혈당량을 조절하는 호르몬인 인슐린을 ... ...
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