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"지방"(으)로 총 2,796건 검색되었습니다.
- [Go!Go!고고학자] 바이킹은 왜 그린란드를 떠났을까?어린이과학동아 l2020년 02호
- 음식의 종류에 따라 흡수하는 동위원소의 비율이 조금씩 다르답니다. 예를 들어, 열대 지방에 서식하는 옥수수, 사탕수수 같은 ‘C4 식물’은 광합성 과정에서 13C이라는 탄소 동위원소를 많이 흡수해요. 쌀, 보리처럼 온대에 서식하는 ‘C3 식물’은 13C를 적게 흡수해요. 광합성 화학 과정이 달라서 ... ...
- 애피타이저와 날 것 즐긴 조선의 밥상과학동아 l2020년 02호
- 이때 수집한 것이다. 포크는 밥상 기록 하나에도 소홀하지 않았다. 여력이 되는 한 지방 관아에서 접빈상(손님 접대를 위해 마련한 밥상)을 내놓을 때마다 먹은 음식을 기록했다. 특히 전라도 지역을 여행할 때 대접받은 6번의 식사를 상세히 남겼고, 그림도 그려 놨다. 박 단장은 “포크가 정보 ... ...
- [일본유학일기] 미타카 프리즌 탈출기과학동아 l2020년 02호
- 높은 대학 기숙사가 있다. 정식 명칭은 ‘도쿄대학 미타카 국제학생기숙사’다. 일본 지방에서 수도인 도쿄로 상경한 1~2학년 대학생들이나 주머니가 가벼운 대학원생들이 주로 지내는 곳이다. 방세는 한화로 월 20만 원 전후다. 50만~70만 원 정도인 비싼 도쿄 월세와 비교해 보면 절반 수준으로 ... ...
- [한페이지 뉴스] 대왕고래가 지상 최대 동물에 등극한 비결과학동아 l2020년 01호
- 사냥방식을 이용해 짧은 시간에 많은 열량을 섭취한다”며 “이런 전략은 짧은 시간에 지방을 축적하고 큰 몸집을 만드는 데 유리하다”고 설명했다. 연구 결과는 국제학술지 ‘사이언스’ 12월 13일자에 발표됐다. doi: 10.1126/science.aax904 ... ...
- 곡물 고기는 진짜 고기 맛 날까?과학동아 l2020년 01호
- 완두콩과 녹두, 쌀 등에서 단백질 성분을, 코코넛 오일과 코코아 버터, 카놀라유 등에서 지방 성분을 추출해 배합했다고 합니다. 비건 콩불구이 역시 대두 단백질을 주성분으로 밀 등의 식물성 성분을 넣어 만들었습니다. 민 대표는 “국내 곡물 재고 문제를 해결할 수 있도록 콩을 제외한 곡물에서 ... ...
- 황금쌀, 20년 만에 식탁 오를까과학동아 l2020년 01호
- GM) 면화다. 면을 만드는 원료인 면화는 세계적으로 널리 재배되고 있다. 면화씨는 지방과 단백질이 풍부해 영양학적으로 우수하지만, 동물에게 심부전이나 빈혈 등을 일으키는 독 성분인 고시폴(gossypol)이 있어 식용으로 쓸 수 없다. 2006년 키어티 래토어 미국 텍사스A&M대 토양및작물과학과 교수팀은 ... ...
- [비하인드 로켓] 나로호 1단이 외나로도에 오던 날과학동아 l2020년 01호
- 도착했다. 나로호를 해상으로 수송하는 동안 주변 해역은 철저히 봉쇄됐다. 부산지방경찰청, 부산소방본부, 해양경찰청, 해군, 공군 등 관계기관의 적극적인 협조가 있었기에 가능한 일이었다. 일정한 온도, 습도, 압력 유지가 관건 ‘성능에 문제가 없어야 할 텐데….’ 나로호 1단이 무사히 ... ...
- 수리류를 추적하고 지키는 시민들어린이과학동아 l2020년 01호
- 소비하지요. 독수리 식당을 열고 15년 정도는 재정적으로 어려웠지만, 지금은 제자들과 지방자치단체, 관계기관 등이 도움을 주고 있어서 나아졌지요. Q 독수리들이 공격하진 않나요?사람들이 잘 모르는데 독수리는 사체만 먹어요. 사냥을 하는 법도 모르고 경계심도 많아요. 먹이를 주면 서열에 ... ...
- 수학으로 본 기후변화의 미래수학동아 l2020년 01호
- 0km에 가까워지지. 보통 한 조각에서 일정 개수의 점 위치를 정해 날씨를 예측하는데, 적도지방으로 갈수록 고정된 점의 개수로 넓은 범위의 날씨를 계산해야 하지. 이렇게 되면 균일하게 지구 곳곳의 날씨를 예측하기가 어려워져. 이번에 개발한 한국의 KIM은 이를 보완한 모형이야. 3차원 구를 ... ...
- [통합과학교과서] 범인은 바로…?!어린이과학동아 l2019년 22호
- 말해요. 우리나라에서는 겨울로 접어들면서 나뭇잎이 떨어지지만, 날씨가 따뜻한 지방에서는 비가 적게 내리는 건기에 낙엽이 생기기도 해요. 예를 들어 인도에서는 건기인 2~3월에 낙엽이 지지요.그렇다면 식물은 왜 기껏 만든 이파리를 떨어뜨리는 것일까요? 낙엽은 식물이 계절의 변화에 적응한 ... ...
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