스페셜
"풍부"(으)로 총 341건 검색되었습니다.
- 여름 보양식의 오해와 진실 과학기술인공제회 2016.08.18
- 갈아 만든 콩죽을 최고로 삼았는데 이 또한 콩 속의 질 좋은 식물성 단백질과 비타민 B1이 풍부하기 때문이다. 그리고 여름철 배앓이에 좋은 음식으로는 쌀죽을 쑤어 끓여 먹는데, 이것이 배앓이에 좋다고 하여 '여름 흰죽 한 그릇이 인삼탕 한 그릇'이라는 말도 있다. 이 밖에도 무더운 여름철에는 ... ...
- 케톤음료, 도핑검사 걱정없는 에너지원?2016.08.01
- 않기 때문에 포도당이 떨어질 경우 케톤체가 유일한 대안이다. 역으로 포도당이 풍부할 경우 간은 케톤체를 만들지 않기 때문에 둘은 서로 만날 수 없는 사이인 셈이다. 한때 유행했던 ‘황제다이어트’가 바로 몸이 케톤체를 쓰게 하는 다이어트법이다. 즉 탄수화물이 거의 없는 식단으로 혈중 ... ...
- 규제 없는 시장이 열대바다 물고기 씨 말리고 있다동아사이언스 2016.07.24
- 산호들이 켜켜이 쌓여 만들어진 산호초 지대는 다른 곳보다 산소가 많고 먹이가 풍부해 전 세계 바다생물의 4분의 1이 살고 있다. 수 많은 사람들이 산호초 지대에서 잡히는 물고기에 의존해 살고 있다. 연구진은 최근 산호초 지대에 사는 물고기의 양이 줄어들고 있다는 사실을 발견하고 연구를 ... ...
- [타운이 만난 사람들-멘토편] 주말도 마다않는 열혈 멘토, 이준석 연구원동아사이언스 2016.07.15
- 했던 기억이 있네요. 특히 해당 멘티 분은 많은 창업 경험으로 성공과 실패 경험이 풍부한 분이셨습니다. 그럼에도 언제나 새로운 것에 관심을 갖고 이를 사업화해보려는 의지 및 노력이 무척 큰 분이었습니다. Q) 멘토링 활동이 성과를 내서 보람을 느끼셨을 때도 많았을 것 같습니다. ... ...
- 그레고르 멘델을 변호하다2016.07.04
- 식물은 위험을 선택했다. 즉 영양 편차가 큰 쪽의 뿌리가 더 무성했다. 반면 영양공급이 풍부할 때는 위험회피 전략을 써 영양 공급이 일정한 쪽의 뿌리가 더 무성했다. 연구자들은 뇌도 신경계도 없는 식물이 어떻게 이런 유연한 대처를 할 수 있는지 그 메커니즘까지는 설명하지 못했다. 그럼에도 ... ...
- 인류는 언제부터 전쟁을 했을까?2016.05.02
- 전투원 가운데 현지인은 얼마 되지 않는다는 사실도 확인됐다. 많은 사람들은 수수가 풍부한 음식을 먹었던 것으로 밝혀졌는데, 이는 당시 주로 남유럽에서 재배되던 곡물이다. 즉 유럽 곳곳에서 병사들이 집결했다는 말이다. 그렇다면 어떻게 사람도 별로 살지 않는 북유럽 오지에서 이런 대규모 ... ...
- 과학, 음식과 요리를 만나 새로운 길을 찾다IBS 2016.02.29
- 군집에 영향을 준다. 소화관 속 미생물 중 상당수는 음식과 함께 유입되는데 미생물이 풍부한 발효식품의 경우 미생물군에 영향을 끼치기 때문이다. 미생물들의 변화는 미생물군이 함유한 유전정보의 변화를 동반한다. 결국 미생물군의 유전 정보가 계속 변하면서 건강상태에 관여하고 있는 셈이다 ... ...
- 중국 진출 통해 동북아 시장으로 도약하라과학기술인공제회 2015.12.29
- 양국의 교류는 도랑 수준을 넘어 강물이 되었고 앞으로 바다를 향해 함께 나아갈 것이다. 풍부한 아이디어와 고도의 기술력을 가진 우리나라의 기업들이 더 큰 시장으로 진출할 방안을 모색할 때다. ... ...
- 귀족 생선 자바리, 이제는 기른다 동아사이언스 2015.12.17
- 고급 어종도 북상하고 있어 앞으로의 연구가 기대되는 곳이다. “동해에 수산자원이 풍부하기는 하지만 양식이 쉽지는 않아요. 파도가 강하고 수심이 깊어서 소규모 육상양식장만 운영되는 수준이지요. 그러나 최근 큰 파도를 견딜 수 있는 해상가두리 양식시설이 개발되면서 관련 사업이 ... ...
- “내가 해 봐서 아는데~”의 함정2015.12.15
- 또한 설령 경험이 많고 많이 알고 있다고 해도 여전히 위험성은 존재한다. 지식은 풍부할지 모르나 그 일을 처음 대하는 사람에 대한 이해도가 떨어지는 것이 바로 그것이다. 보통 어떤 일에 대해 경험이 많은 사람들이 그 일을 처음 겪게 될 사람들을 잘 이해할 거 같다고 여기곤 한다. 하지만 ... ...
