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변성
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피로회복제의 허실
과학동아
l
1986년 02호
보여 붐을 일으키기 시작했다.메티오닌은 식품에 들어 있는 아미노산인데 간장의 지방
변성
을 억제하는 생리작용이 있다는데서 술꾼들의 사랑을 받았던 때가 있었다. 술을 많이 마시는 사람에게 지방간이 생기기 쉽기 때문이다. 그런데 영양물질이긴 하지만 메티오닌도 다량으로 복용하면 부작용이 ... ...
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