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"성분"(으)로 총 3,270건 검색되었습니다.

[잡터뷰] 과학으로 범죄 흔적 찾는 법과학자과학동아 l2021년 05호

시간과의 싸움이다. 가령 정 교수의 전문분야인 마약 분석의 경우 소변 검사로 마약 성분을 검출해내는 데 일주일을 넘기지 않는다. 정 교수는 “법과학자가 증거 분석에 오랜 시간을 쓴다면 범죄자가 우리 사회에 돌아다닐 시간을 주는 결과를 낳는다”라며 “아무리 힘들고 어려운 분석이라도 ... ...

[과학마녀 일리의 과학용어 따라잡기] 유대류, 감칠맛어린이과학동아 l2021년 05호

발견돼 감칠맛이 진짜 혀가 느끼는 맛임이 입증된 것이죠.글루타메이트 등 감칠맛 성분은 단백질 분자를 구성해요. 생물학자들은 물 다음으로 우리 몸에 많이 필요한 단백질을 맛으로 구분하기 위해 감칠맛 수용체가 진화했다고 추측해요. 감칠맛은 해산물, 고기, 발효 식품 등에서 강하게 느낄 수 ... ...

[가상인터뷰] 고양이가 캣닙을 사랑하는 이유는 모기 때문?어린이과학동아 l2021년 04호

설명했어. 고양이가 좋아한다고 알려진 개박하에는 네페탈락톤이 있어. 연구팀은 이 성분이 모기를 쫓는 데 효과가 있다는 사실에 착안해 개다래나무에 있는 네페탈락톨도 같은 효과를 내는지 조사 했지. 머리에 네페탈락톨을 바른 고양이와 바르지 않은 고양이를 모기가 들어있는 시험관 옆에 둔 ... ...

[기획] 페로몬만 믿고 따라와!수학동아 l2021년 04호

설명하는 효과적인 방법입니다. 반감기란 붕괴나 증발과 같은 이유로 어떤 물질의 구성성분이 반으로 감소하는 데 걸리는 시간을 의미합니다. 방사성원소의 붕괴에서 반감기라는 용어를 많이 사용하죠.방사성원소의 반감기는 일정하다고 알려진 반면, 페로몬의 반감기는 종류에 따라 다르며, ... ...

[도전! 섭섭박사 실험실] 우유와 레몬즙만 있으면 나도 백선생!어린이과학동아 l2021년 04호

수 있는 물질이 있어요. 바로 ‘계면활성제’지요. 달걀노른자 속 ‘레시틴’이라는 성분은 계면활성제 역할을 해요. 마요네즈를 만들 때 레시틴이 친수성인 레몬즙 분자와 식용유가 섞이도록 돕지요. 물과 기름에 레시틴을 넣으면 레시틴의 지용성 꼬리가 기름을 안쪽으로 감싸고, 수용성 머리가 ... ...

[한페이지 뉴스] ‘슈퍼지구’ 글리제 1132 b가 대기를 갖게 된 이유과학동아 l2021년 04호

것으로 분석했다. 복구된 글리제 1132 b의 대기에는 수소, 시안화 수소, 메탄, 암모니아 성분이 풍부하고 탄화수소 연무도 일부 포함돼 있었다. 연구팀은 초창기 대기에 존재했던 수소가 마그마 상태의 맨틀에 흡수됐고, 이것이 추후 화산활동에 의해 천천히 뿜어져 나온 결과라고 설명했다. 글리제 1 ... ...

가습기 살균제는 폐질환과 관계없다? ‘무죄 판결’ 둘러싼 과학적 쟁점과학동아 l2021년 03호

다르다?법원 │  재판에서 증언한 전문가 중 어느 누구도 자신의 실험 결과로 CMIT/MIT 성분과 폐질환에 따른 사망 사이에 인과관계가 있다는 취지의 진술을 하지 못했다과학자 │ CMIT/MIT와 피해질환과의 인과성은 여러 분야의 실험 결과들을 종합해야 설명할 수 있다. 특정 실험 결과 하나로 분명한 ... ...

[질문하면 답해줌!] 배가 고프면 왜 꼬르륵 소리가 날까요?어린이과학동아 l2021년 03호

원기둥 형태의 근육을 볼 수 있는데, 이것이 바로 폐각근이에요.폐각근은 단백질 성분으로 이뤄져 있어서 열에 약해요. 그래서 열을 가하면 근육이 점점 수축해 힘을 잃고, 껍질을 잡고 있는 힘이 약해지면서 조개가 입을 벌리게 되는 거죠. 그렇다면 입 벌린 조개, 곧바로 먹어도 될까요? ... ...

어느 행성에 살아보실래요? 입주 전 따져 볼 조건과학동아 l2021년 03호

생명체가 생존하려면 신진대사를 위한 에너지와 탄소, 수소, 질소, 산소 등의 화학성분이 필요합니다. 이때 모든 반응의 용매로 작용하는 것이 물입니다. 정확히는 ‘액체 상태의 물’이죠.따라서 액체 상태의 물이 흐른다는 것은 인간이 그 행성에 이주할 가능성을 보여주는 중요한 단서가 됩니다. ... ...

살고 싶은 행성 ‘눈’으로 확인하자과학동아 l2021년 03호

대기를 구성하는 성분까지도 좀 더 상세히 파악할 수 있습니다. 대기를 구성하는 각각의 성분들이 특정한 파장의 빛만 선택적으로 흡수하기 때문입니다. 예를 들면, 물(H2O) 분자와 이산화탄소(CO2) 분자는 다른 구조를 갖고 있고, 이 구조에 따라 흡수할 수 있는 빛의 파장이 달라집니다.실제로 영국 ... ...

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