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"가루"(으)로 총 817건 검색되었습니다.
- [culture] 한여름 기운 되찾아주는 패류의 왕 전복과학동아 l201006
- 효능은 과학적으로도 밝혀져 있다. 전복을 쪄서 말리면 마른 오징어처럼 표면에 하얀 가루가 생기는데, 이것은 타우린이다. 타우린은 피로회복제 성분으로 유명하며 담석을 녹여내고 콜레스테롤의 함량을 떨어뜨린다. 또 신장과 심장의 기능을 향상시키고 시력회복과 혈압강하에 효과가 있다고 ... ...
- 팔랑 팔랑~ 나비의 봄인사어린이과학동아 l201006
- 식사를 하고 있어요. 나비는 알, 애벌레, 번데기를 거쳐 어른벌레가 된 뒤 꿀이나 꽃가루 등을 먹고 살아간답니다. 민들레야, 안녕!노랑나비와 흰나비는 나비 중에서도 무척 가까운 사이예요. 둘 다 흰나비과에 속하거든요. 흰나비과에 속하는 대부분의 나비들은 날개가 흰색이나 노란색으로, ... ...
- 고추장 1000년의 비밀을 풀다과학동아 l201005
- 를 샐러드나 요리의 양념으로 먹는 반면, 헝가리에서는 헝가리언 왁스를 말려 빻은 고춧가루를 곳곳에서 판매하며 끼니때마다 재료로 사용한다. 특히 헝가리 전통 수프인 굴라쉬는 ‘고사리가 빠진’ 육개장처럼 한국 음식과 비슷하다. 권 박사는 “고추가 일본에서 전래됐다는 설보다는 북방에서 ... ...
- 항공대란은 마그마와 빙하의 합작품과학동아 l201005
- 함께 터져 나오는데, 마그마에 수분이 있을 경우 급격히 식으면서 지름 0.25~4mm의 미세한 가루 형태(화산재)로 공기 중에 뿜어진다. 이는 뜨거운 연탄에 찬물을 끼얹었을 때 연기가 나면서 갑자기 재가 많이 날리는 원리와 같다. 아이슬란드 지구과학원의 비요른 에이나르손 박사는 “이번 화산 폭발로 ... ...
- 한방과 양방으로 다스리는 척추측만증과학동아 l201004
- 나머지는 60~70℃에도 물을 끓이는 단압장치로 추출했다.이렇게 얻은 약재를 합쳐서 가루로 빻으면 약이 완성된다. 풍한습비환은 고통을 순식간에 없애는 진통제가 아니기 때문에 단기간에 효과를 기대하기는 어렵다. 관절 주변에 있는 근육의 생리 기능을 회복시켜 통증을 서서히 완화시키기 ... ...
- GMO는 인류 식량 문제 해결할까과학동아 l201004
- 것으로 평가됐다.두 번째로는 유전자 확산 문제다. GMO가 비(非)GMO 사이로 들어가면 수분(가루받이)을 통해 GMO 유전자를 계속 생산해낸다는 것이다. 처음 GMO가 등장했을 때 작물회사들은 GMO 재배지 근처에 보호막을 세웠다. 그러나 20년이 흐른 지금에는 유전자오염이 되지 않은 땅이 없기 때문에 ... ...
- 이중 암호의 비밀과학동아 l201004
- 이용한 특수 잉크를 썼다. 산화코발트는 코발트가 산화된 흑색 가루인데, 이 가루를 무기산류에 녹이면 적색이 되고 염산에 녹이면 청색이 된다. 이 적색과 청색 잉크는 제조 직후에는 색깔을 유지하지만, 시간이 지나서 마르면 투명한 색깔로 바뀐다. 그리고 열을 가하면 다시 색깔이 나타난다. ... ...
- 온난화 막으려다 죽음의 바다 만든다과학동아 l201004
- 철분은 플랑크톤의 성장과 증식을 촉진시키는 작용을 한다. 과학자들은 바닷물에 쇳가루를 뿌려 ‘철분 비옥화’를 하면 플랑크톤의 번식이 수십 배 왕성해진다고 보고 있다.연구진은 철분을 과도하게 바다에 뿌리면 일반 플랑크톤과 함께 신경독소인 도모이산을 내뿜는 수도니츠키아(Pseudonitzschia ) ... ...
- 인도 패러독스를 아시나요과학동아 l201003
- 맛과 향이 난다.“집에서 요리할 때 물에 풀어서 쓰는 카레 가루는 다양한 향신료와 밀가루, 유지 등이 혼합돼 있는데, 강황이 4%쯤 들어 있어 그 양이 일본보다 3배 이상 많죠. 저희 카레가 인도 본토의 카레에 더 가깝습니다.”뇌 속에서 아밀로이드 뭉침 막아카레의 건강증진 효과의 일등공신이 ... ...
- 화가는 파란색을 좋아해!어린이과학동아 l201003
- 있지요? 성모와 천사들이 입고 있는 옷의 독특한 파란색은 ‘울트라마린’이라고 하는 가루의 색이에요. 울트라마린은 ‘청금석’이라고 하는 대리석 비슷한 돌을 곱게 간 것으로, 여기에 나무의 수액을 섞으면 파란 물감이 되지요. 청금석은 반짝반짝 빛나기 때문에 일찍부터 보석으로 쓰였어요. ... ...
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