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"냄새"(으)로 총 1,430건 검색되었습니다.

치킨은 피보나치 수열로 시키세요!수학동아 l2018년 05호

준우네 옆집 사는 친구 동석이가 나타났습니다. 귀신 같은 녀석…. 치킨을 시키기도 전에 냄새를 맡은 것 같군요. 결국 우리는 6명이 먹을 치킨을 시키기로 했습니다. 아뿔싸! 피보나치 수에는 6이 없는데 어쩌죠? 제켄도르프 양념 추가! 피보나치 수열에는 없는 자연수가 많아 이런 문제가 생겼어요. ... ...

[과학뉴스] 데나토늄 벤조에이트의 실체과학동아 l2018년 05호

불린다. 지구상에서 가장 쓴 화학물질로 기네스북에도 등재됐다. 특별한 색이나 냄새는 없다. 이 물질은 1958년 영국의 제약회사인 맥팔렌 스미스가 국소마취제를 개발하는 과정에서 우연히 발견했다. 데나토늄 벤조에이트의 농도가 0.05ppm(1kg에 0.05mg 들어있는 수준)만 돼도 쓴맛을 감지했다. 사람이 ... ...

[Tech] 요즘 뜨는 나노 기술 3과학동아 l2018년 05호

수송하는 과정에서 폭발할 위험이 있기 때문이다. 게다가 수소는 색깔이 없고 냄새가 나지 않아 연료가 새더라도 인지하기 어렵고, 기체이기 때문에 확산과 화염 속도가 빠르다. 또한 수소는 기화 온도가 영하 약 253도로 매우 낮아, 다른 기체에 비해 저장하기가 훨씬 어렵다. 전문가들은 수소를 ... ...

[Culture] 리코타 치즈 & 두부과학동아 l2018년 04호

올려서 덩어리 속에 있는 여분의 액체까지 빼내고 나면 하얀색에 고소하고 새콤한 냄새를 풍기는 리코타 치즈가 완성됩니다. 우유에는 다양한 단백질이 들어 있습니다. 그 중에서 가장 대표적인 단백질은 카제인(casein)입니다. 카제인은 알파(α-카제인), 베타(β-카제인), 감마(γ-카제인), 카파(κ ... ...

[Culture] 새 책과학동아 l2018년 04호

검출할 수 있을 만큼 이 냄새에는 민감하다. 흙 자체에는 냄새가 없지만, 사람이 흙냄새를 인지하는 과학적인 이유다. 소설 속에 등장한 구절이나 상황, 내용을 과학적으로 해석한 책이 나왔다. 이 책은 쉬운 내용을 어렵게 이야기하는 소설의 세계와, 어려운 내용을 쉽게 말하는 과학의 세계의 ... ...

Part 1. 찰떡궁합 음식 찾는 푸드페어링수학동아 l2018년 04호

  처음 먹어본 한국 음식을 맛있게 먹는 사람이 있는가 하면, 어떤 사람은 김치의 마늘 냄새를 맡는 것조차 힘들어 합니다. 매스토랑은 세계 각국의 다양한 입맛을 가진 사람을 위한 음식을 제공합니다. 안용열 미국 인디애나대학교 교수님의 도움을 받아 전 세계의 요리를 분석했지요. 안 교수님은 ... ...

Part 7. 사십춘기도 아프다과학동아 l2018년 04호

흡연과 음주의 위험성을 배우지만, 퇴근하고 집에 돌아온 부모에게서 술이나 담배 냄새가 난다면 어떨까. 자녀에게는 ‘우상’이 붕괴되는 것과 같은 충격일 것이다. 특히 사십춘기에는 뇌의 변화로 술이나 담배에 대한 의존도가 늘기도 한다. 정순철 건국대 의대 교수팀은 20대와 40대의 뇌 차이를 ... ...

Part 3. 더욱 특별해진 동반자, 반려견 함께할개!어린이과학동아 l2018년 03호

물질을 배출하는데 개가 이 냄새를 맡아 암을 탐지하는 거지요. 최근엔 사람의 소변에서 냄새를 맡아 암 환자를 구분하는 암 탐지견에 대한 연구가 활발해요. 지난해 5월부터 일본의과대 지바호쿠소병원에서는 야마가타현의 한 마을에 사는 6000명의 주민들을 대상으로 암 환자를 찾는 실험을 ... ...

[이 얼굴을 지켜 주세요!] 드라큘라를 닮은 사향노루어린이과학동아 l2018년 03호

5~6cm 정도로 길게 자라서 입 밖으로 나온 것이 특징이랍니다. 사향노루는 향기로운 냄새가 나는 동물로 유명해요. 수컷은 태어난 지 3년이 지나면 배꼽 주변에 달걀 모양의 주머니가 자라요. 그리고 교미를 할 시기가 되면 암컷을 유혹하기 위해 주머니에서 향이 나는 물질을 만들지요. 이 물질을 ... ...

[실전! 반려동물] 왜 아무데나 오줌을 싸는 걸까요?어린이과학동아 l2018년 03호

본능적으로 보금자리에서 최대한 떨어진 곳에 똥과 오줌을 누려고 해요. 또 자신의 변 냄새가 나는 곳에 반복해서 배변하려는 본능 또한 갖고 있지요. 실내에서 개를 키우면 대부분 개가 화장실에서 똥을 누도록 훈련해요. 이때 개가 주로 생활하는 곳과 화장실이 떨어져 있어야 해요. 또 바닥에 ... ...

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