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"곰팡이"(으)로 총 292건 검색되었습니다.
- 뽕나무 열매 오디는 탄산을 좋아해~과학동아 l2014.05.21
- 회색곰팡이 증식을 억제하는 데 성공했다. 이렇게 처리된 오디는 상온에서도 2일 이상 곰팡이 증식이 억제됐다. 저온보관할 경우 3주 이상 품질 손상 없이 유통이 가능하다는 사실도 알아냈다. 김 연구원팀은 오디 보관 방법을 특허 출원했으며 냉동오디의 상품화를 위한 수확 용기, ... ...
- 미국 불가사리 떼죽음, 원인 몰라 답답 과학동아 l2014.05.04
- 퍼지고 있는 것인지 살핀 것이다. 그러나 이렇다할 결과가 없자 용의자를 박테리아, 곰팡이(균류), 원생생물(protozoa), 기생충, 바이러스 등으로 넓혀 수색을 하고 있지만 아직까지 답을 찾지 못한 상태다. 코넬대 환경학자 드류 하벨은 “우리는 답을 알 수가 없고, 지금은 매우 혼란스러운 ... ...
- 병에 강한 곰취, 노화도 막는다과학동아 l2014.05.04
- 미크로스파이라 속 등의 곰팡이에 감염돼 발생한다. 잎과 줄기, 열매 같은 식물의 조직이 곰팡이 균사에 덮여 식물이 하얗게 변하게 된다. 고령지농업연구센터에서 개발한 '쌈마니' 품종의 모습. - 농진청 제공 이 문제를 해결하기 위해 2012년 농촌진흥청 고령지농업연구센터 서종택 ... ...
- 파란 장미-미니 무궁화-시들지 않는 카네이션… "꽃보다 과학"과학동아 l2014.05.02
- 교배 통해 후손에게 강한 유전자 대물림 카네이션의 가장 큰 적은 흙 속에 사는 곰팡이 푸사륨이다. 푸사륨이 침투하면 카네이션은 잎이 누렇게 마르며 심한 경우 한 달 안에 죽는다. 국내 최대 카네이션 생산지인 경남 김해시에서는 해마다 카네이션 재배량의 20%가 시듦병으로 사라진다. ... ...
- 아름다운 꽃…알고보면 인간을 '쥐락펴락' 한다고?과학동아 l2014.03.28
- 없는 캡사이신은 쥐들에게는 ‘독’이다. 나른함을 몰아내주는 카페인도 박테리아나 곰팡이 성장을 막기 위한 식물들의 고육지책이다. 먹을 수도 없고, 약으로 쓸 수도 없는 꽃식물들은 어떻게 살아남았을까. 이 식물들은 사람들의 ‘아름다움’에 대한 욕망을 자극함으로써 생존에 성공했다. ... ...
- 막걸리와 오키나와 술은 알고보니 '형제'?동아사이언스 l2014.01.28
- 분류체계를 확립할 수 있었다”면서 “아직 본격화되지 않는 중국과 동남아의 누룩곰팡이 연구가 활발해지는 계기가 될 것”이라고 말했다. 이 연구결과는 독일 학술지 ‘응용미생물학및바이오공학’ 16일자에 실렸다 ... ...
- “운전 중 가장 좋은 자세는?” 귀성길 안전 운전 팁동아일보 l2014.01.24
- 소모품이다. 필터가 노후화 된 경우 악취를 유발하는 것은 물론, 공기 유입 통로에 먼지·곰팡이·진드기 등이 쌓여 차내 유입공기에 섞일 수 있다. 보쉬의 캐빈 필터는 활성탄(숯) 성분을 포함돼 이에 효과적이다. 정진수 동아닷컴 기자 brjeans@donga.com [화제의 뉴스] - 100억대 자택 내놓은 강덕수 회장, ... ...
- 과학의 역사는 천재가 아닌 대중이 만드는 것!동아사이언스 l2014.01.19
- 완만한 곡선을 이루고 있는 이유, 날달걀이 몇 달간 상하지 않는 비밀, 화장실의 검은 곰팡이는 정말 해로운지 등이 궁금한가. 저자는 우리 주변에서 일어나는 이런 다양한 자연 현상들의 비밀을 알고 싶다면 미생물을 이해하면 된다고 주장한다. 미생물은 수 십억 년 동안 지구상에 존재했다. ... ...
- 두 얼굴의 사나이? 아니, 두 얼굴의 곰팡이동아사이언스 l2014.01.15
- 반 교수는 동·식물뿐 아니라 인간에게도 치명적인 병원성 곰팡이의 종류를 알아보고, 곰팡이 감염증의 치료법과 신약 개발 필요성을 살펴볼 예정이다. 이에 앞서 서울사대부설초 이수암 교사는 ‘비행기가 뜨는 원리’라는 제목으로 도입강연을 진행한다. 한국연구재단은 ‘금요일에 ... ...
- 밥을 먹으니 ‘나쁜’ 콜레스테롤 줄어드네동아사이언스 l2014.01.02
- 농촌진흥청 신소재개발과 연구진은 찹쌀의 일종인 상주찰벼에 홍국균(붉은누룩곰팡이)을 접합시켜 체내 콜레스테롤 수치를 개선시키는 ‘모나콜린K’의 함량을 크게 늘리는데 성공했다고 2일 밝혔다. ‘모나콜린K’는 콜레스테롤 생합성 과정 초기에 작용하는 ... ...
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