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"원료"(으)로 총 857건 검색되었습니다.
- [Issue] 전통 막걸리, ‘ 미생물 배합’으로 부활할까과학동아 l201704
- 이제 글로만 남아 있을 뿐이다.또 다른 이유는 일본식 공정이 매우 간단하기 때문이다. 원료와 제조 방법은 우리나라와 다르지만, 일본 역시 누룩을 사용한다. 일본의 누룩을 코지, 혹은 입국이라고 하는데, 특이하게도 코지에는 딱 한 가지 종류의 미생물만이 살고 있다. 누룩을 만든 뒤 하나의 ... ...
- Part 2. 2017 구제역 전파 원인은?과학동아 l201703
- 011년 이후로 영국 백신 제조회사인 메리얼사에서는 ‘O1 마니사(O1 manisa)’ 균주를 백신의 원료로 쓰고 있다. 2014년 12월, 충북 진천에서 유행했던 구제역 바이러스 균주 3개를 분리해 O1 마니사 균주와의 면역학적 상관관계를 분석해봤더니 각각 0.42, 0.29, 0.59였다. 세 가지 중 두 가지는 효과가 있었던 ... ...
- [Future] 갤럭시노트7 430만 대의 운명은?과학동아 l201703
- 넣으면, 관을 타고 다니면서 여러 용매를 거치게 된다. 황산이나 질산 등이 주 원료인 용매는 종류별로 서로 다른 금속을 녹인다. 이아름 성일하이텍 연구개발팀 선임연구원은 “용매의 성분비, 온도, pH, 관의 길이 등에 따라 추출되는 금속의 순도, 회수율 등이 민감하게 달라진다”고 말했다. ... ...
- Part 2. 살아 있는 연구실, 닭어린이과학동아 l201702
- 알레르기가 있는 사람의 경우 주의해야 하고, 조류독감이 유행해 닭이 살처분 되면 백신 원료인 유정란 공급에도 차질이 생겼지요. 그래서 2010년대 들어 미국, 한국 등에서 동물의 세포에 바이러스를 배양해 만드는 ‘달걀 없는 백신’이만들어지고 있답니다.●무정란 : 난자와 정자가 만나는 수정이 ... ...
- Part 3. 유물에서 역사를 읽어라!어린이과학동아 l201618
- 잘 붙게 하는 종이예요.여기에 묻은 화약의 성분을 분석해 본 결과, 화약 제조에 핵심 원료인 질산칼륨(KNO₃)이 가장 많이 들어 있었어요. 전문가들은 이 사실을 토대로 소소승자총통이 불만 붙이면 바로 사용할 수 있도록 준비된 상태였다는 사실을 유추해냈어요.만약 원래의 모습으로 복원된 ... ...
- [과학뉴스] 심장 건강에 좋은 초콜릿 만드는 비법과학동아 l201612
- 주원료인 코코아에 들어 있는 플라바놀 성분이 당뇨와 심혈관질환에 좋다는 기존 학설을 입증하는 증거가 나왔다.미국 브라운대 의대 심혈관대사건강센터 시민 리우 교수팀은 매일 초콜릿을 먹어 플라바놀을 200~600mg씩 섭취한 사람에게서 심혈관질환을 예방하는 효과가 나타났다는 연구 결과를 ... ...
- [과학뉴스] X선으로 밝힌 그리스의 도자기 예술과학동아 l201611
- X선을 쪼여 형광 스펙트럼을 분석했다. 그 결과 흰색으로 보이는 마부의 의복은 칼슘을 원료로 한 첨가제로(초록색), 검은색으로 나타낸 말과 마차는 철과(붉은색) 칼륨으로(파란색) 그렸다는 사실을 알아냈다. 그 전까지는 도자기를 가열하는 과정에서 아연이 산화돼 검은색을 낸다고 알려져 ... ...
- [Interview] 우주생물학자의 ‘발칙한’ 문명 재건법과학동아 l201611
- 경제학자 레너드 리드는 1958년 ‘나는 연필입니다(I, Pencil)’라는 논문을 썼다. 원료를 제공하는 곳과 생산수단이 따로 흩어져 있기 때문에 연필이라는 지극히 단순한 도구를 만들어낼 능력과 자원을 동시에 가진 사람이 지구에 더 이상 없다는 것이 결론이었다. 산업화와 전문화의 그늘을 지적한 ... ...
- [Knowledge] 뛰지 못하는 작은 원숭이의 생존법과학동아 l201609
- 주입하는 방식이 아닌, 바르는 방식이다. 팔꿈치 안쪽 분비샘에서 나오는데 그 자체로는 원료물질일 뿐 아직 활성화된 독이 아니다. 이 분비물을 입으로 옮겨 침과 섞어야 비로소 독이 활성화된다. 느림보원숭이는 이렇게 만든 독 물질을 빗처럼 생긴 아래쪽 이빨을 이용해 털에 발라서 사용한다 ... ...
- [Knowledge] 쓴 풀이 곧 약이 되리니…과학동아 l201608
- 있었던 셈이다. [아프리카 서부에 사는 고릴라는 현대인이 즐겨 먹는 음료인 콜라의 원료 식물(C. pachycarpa )의 과일이나 씨를 즐겨 먹는다. 현지의 장거리 트럭 운전사들이 각성제로 활용하는 식물이다. 아프리카 가봉에 사는 고릴라는 환각 물질이 함유된 ‘이보가’라는 식물을 많이 먹는데, 현재 ... ...
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