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"사탕수수 설탕"(으)로 총 35건 검색되었습니다.
- 북극빙하가 녹고 있다과학동아 2008년 07호
- 수치제어공작기계인데, 현재는 각종 공작기계가 수치 제어화되어 있다 설탕·자당(蔗糖)·첨채당(甛菜糖)·사카로오스라고도 한다 분자량은 34230이며 ... 결합이 가수분해된다 광합성 능력이 있는 모든 식물에 있다 특히 사탕수수(액즙의 20%)와 사탕무(액즙의 15~20%)에는 저장당(貯藏糖)으로서 존재 ... ...
- 올림픽 기록 끌어올리는 스피도 'LZR 수영복'과학동아 2008년 07호
- 메틸 에스테르이다 아미노산계 식품으로 단맛이 설탕의 180배, 당뇨병 환자에게 설탕 대용으로 사용된다 L-아스파라긴(asparagin)산과 L ... 동물 · 식물에도 존재하며 특히 사탕수수와 사탕무의 당밀에 많다 L-아스파르트산은 단백질의 구성성분으로도 존재한다 D-아스파르트산은 항생물질 바시트라신의 ... ...
- 너에게 주고 싶은 달콤함의 비밀어린이과학동아 2008년 05호
- 다르게 느끼는 엄마의 사랑이 정말 대단해.설탕은 어떻게 만드는 걸까?설탕은 순수하게 식물에서 얻는 천연 당분이야. 사탕수수나 사탕무의 즙에서 불순물을 걸러내고 하얀 알갱이로 만들지. 사탕수수나 사탕무는 주로 연평균 기온이 20℃를 넘고 비가 많이 오는 열대지방에서 자라기 때문에 ... ...
- 주방이 '실험실'인 분자요리과학동아 2008년 01호
- 엘 불리에서는 식사 테이블 위에서 즉석으로 칵테일 셔벗을 만들어준다. 사탕수수를 증류한 브라질 민속주인 카챠카에 라임과 설탕을 섞은 뒤 액체질소를 붓고 거품기로 잘 저어주면 칵테일 셔벗 ‘질소-카이피리냐’(nitro-caipirinha)가 완성된다.액체질소는 코팅을 하는데도 자주 쓰인다. 딸기 무스에 ... ...
- 무인비행기 '제퍼'(Zephyr) 최장시간 비행기록 달성과학동아 2007년 10호
- 수치제어공작기계인데, 현재는 각종 공작기계가 수치 제어화되어 있다 설탕·자당(蔗糖)·첨채당(甛菜糖)·사카로오스라고도 한다 분자량은 34230이며 ... 결합이 가수분해된다 광합성 능력이 있는 모든 식물에 있다 특히 사탕수수(액즙의 20%)와 사탕무(액즙의 15~20%)에는 저장당(貯藏糖)으로서 존재 ... ...
- 파나마 운하 확장공사과학동아 2007년 10호
- 메틸 에스테르이다 아미노산계 식품으로 단맛이 설탕의 180배, 당뇨병 환자에게 설탕 대용으로 사용된다 L-아스파라긴(asparagin)산과 L ... 동물 · 식물에도 존재하며 특히 사탕수수와 사탕무의 당밀에 많다 L-아스파르트산은 단백질의 구성성분으로도 존재한다 D-아스파르트산은 항생물질 바시트라신의 ... ...
- '달콤한' 배터리 개발과학동아 2007년 05호
- 배터리가 나왔다. UPI통신 등 외신들은 물에 녹인 설탕을 에너지원으로 하는 배터리를 미국 ... 지난 3월 26일 보도했다. 연구팀이 사용한 물질은 설탕을 구성하는 주성분인 글루코스다. 옥수수나 사탕수수 등에서 추출한 글루코스는 현재 바이오 에탄올의 원료로 널리 쓰이고 있다.연구팀이 이번에 ... ...
- 대체 에너지 '에탄올'과학동아 2007년 03호
- 발효시킨 뒤 증류 과정을 거쳐 만들어진다. 탄수화물이 풍부한 옥수수나 설탕이 많은 밀과 보리, 콩, 사탕수수, 감자 같은 식물이 에탄올의 원료다. 신호의 감쇄나 이득을 나타내는 통신 단위예를들어 음성신호 등은 스스로는 멀리 전파할 수 없기 때문에 높은 주파수를 갖는 반송자(carrier)에 ... ...
- 자기폭풍 밝혀낼 다섯 쌍둥이 위성과학동아 2007년 03호
- 메틸 에스테르이다 아미노산계 식품으로 단맛이 설탕의 180배, 당뇨병 환자에게 설탕 대용으로 사용된다 L-아스파라긴(asparagin)산과 L ... 동물 · 식물에도 존재하며 특히 사탕수수와 사탕무의 당밀에 많다 L-아스파르트산은 단백질의 구성성분으로도 존재한다 D-아스파르트산은 항생물질 바시트라신의 ... ...
- 적을 무력화시키는 뜨거운 광선총과학동아 2007년 03호
- 수치제어공작기계인데, 현재는 각종 공작기계가 수치 제어화되어 있다 설탕·자당(蔗糖)·첨채당(甛菜糖)·사카로오스라고도 한다 분자량은 34230이며 ... 결합이 가수분해된다 광합성 능력이 있는 모든 식물에 있다 특히 사탕수수(액즙의 20%)와 사탕무(액즙의 15~20%)에는 저장당(貯藏糖)으로서 존재 ... ...
