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"섭취"(으)로 총 1,162건 검색되었습니다.

식품 찌꺼기의 변신! 업사이클드 푸드어린이과학동아 l2024년 02호

식품을 가공하는 과정에서 발생한 찌꺼기를 말합니다. 식품 부산물은 대부분 사람이 섭취할 수 있을 만큼 충분한 영양 성분이 있어요. 그러나 상품 가치가 떨어진다는 이유로 식품으로 활용되지 못하죠. 2021년 한국농촌연구원 홍연아 연구원팀 조사에 따르면, 국내 농식품 중 14%가 소비되지 못한 채 ... ...

[Chapter5] 우리 곁에 늘 있는 소수수학동아 l2024년 02호

17년 동안 살았던 것은 아니다. 매미는 땅속에서 일정 기간을 지내면서 충분한 영양소를 섭취한 뒤 땅 위로 올라온다. 여기서 매미가 잘 성장할지에 영향을 주는 요인은 온도다.  그런데 혹독한 추위의 빙하기를 거치면서 매미는 더 오랜 기간 땅속에서 머물게 됐다. 6~9년만에 어른벌레가 될 수 있던 ... ...

[과학뉴스] 뱃속에서 덜덜덜! 포만감 올려주는 캡슐과학동아 l2024년 02호

돼지에게 바입스를 먹인 후 식사량을 측정했다. 108번 식사를 하는 동안 돼지의 음식 섭취량은 약 40%나 줄었다. 배고픔을 느끼게 하는 호르몬인 그렐린의 수준은 감소했고 혈당을 조절하는 인슐린의 수준은 늘어나 비만 치료에 효과적인 대사 반응을 보였다. 진동에 관한 스트레스나 부작용 또한 ... ...

[특별한 수학] 달콤짭짤! 맛있는 음식의 수학어린이수학동아 l2024년 02호

 저는 어린이들의 식탁을 수호하는 음식의 요정 도너콘이에요. 가장 좋아하는 음식은 도넛이지만, 고기, 채소, 쌀밥도 골고루 좋아한답니다! 혹시, 매일 달콤한 과자나 빵만 먹고 싶다고 생각한 적이 있나요? 그렇다면 지금부터 저를 따라오세요!  ▼이어지는 기사를 보려면?Intro. [특별한 수학] 달 ... ...

업사이클드푸드 왜 필요해?어린이과학동아 l2024년 02호

등의 영양 성분 함량이 높다”며 “동물성 단백질이 들어있는 요거트 등을 함께 섭취하면 좋다”고 말했어요.   ●국제연합세계식량기구(FOA), 2023 ●국제연합환경계획(UNEP), 2021 ●세계자연기금(WWF), 202 ... ...

[통합과학 교과서] 깨져버린 탕후루어린이과학동아 l2023년 23호

1개에 든 당분은 평균 20~25g였어요. 탕후루를 한 개만 먹어도 하루에 먹을 당분을 모두 섭취하는 셈이지요.에필로그“귤 과즙이 문제라면 귤을 먼저 단단하게 얼리면 어떨까요?”꿀록 탐정이 눈의 여왕에게 제안했어요.“얼리는 건 자신 있어요. 얼음 마법이 제 주특기니까요.”눈의 여왕이 웃으며 ... ...

[가상 인터뷰] 연가시가 사마귀를 조종하는 비밀은?어린이과학동아 l2023년 22호

발견했어?  연구팀은 우선 사마귀를 연가시에 감염시켰어. 사마귀 몸속에서 양분을 섭취한 연가시는 1m 길이까지 자라났지. 연가시가 성장을 마치자, 사마귀는 스스로 물에 빠져 죽었어. 연구팀은 사마귀가 익사하기 전후 사마귀와 연가시의 뇌 내부에서 mRNA가 어떻게 변화하는지 관찰했어. mRNA는 ... ...

[도전! 섭섭박사 메이커] 창 너머 아른아른 전통 한지공예 무드 등 만들기어린이과학동아 l2023년 22호

티스미아과 식물은 엽록소가 없어 광합성을 하지 못합니다. 대신 뿌리 주변의 균류를 섭취해 영양분을 얻지요. 그리고 평소에는 땅속에 살다가 비가 많이 오는 우기가 되면 등불 모양의 꽃이 흙 위로 솟아 오릅니다. 요정 등불의 경우, 길이가 1mm인 작은 줄기 끝에서 흰색과 주황색 꽃이 피어나지요 ... ...

[지구사랑탐사대] 도시숲에는 어떤 생물이 살아갈까?어린이과학동아 l2023년 21호

달리 꽃꿀 같은 여러 가지 당류를 먹는다”며 “꿀벌뿐 아니라 모든 벌 성충은 당류를 섭취한다”고 설명했습니다. “자, 이렇게 작은 잎이 하나의 큰 잎을 이루고 있어요.” 변혜주 연구원은 콩과의 노란 벌노랑이꽃을 대원들에게 보여줬어요. 또 “잎이 길고 얇은 풀인데 줄기가 둥글면 벼과, ... ...

[과학마녀 일리의 과학 용어] 글루텐, 핵융햡어린이과학동아 l2023년 21호

잘못 알고 있는 경우도 있어요. 글루텐이 없는 식사를 하면 필수 영양소와 식이섬유 섭취가 줄어들 수 있기 때문에 관련 질환이 없다면 글루텐을 적절히 먹는 것이 바람직합니다.   태양과 같은 별들이 스스로 타오르며 엄청난 열과 빛을 낼 수 있는 이유는 무엇일까요? 바로 두 원자핵이 부딪쳐 ... ...

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