뉴스
"식탁"(으)로 총 142건 검색되었습니다.
- [오늘과학] 케이크도 뽑아먹는다...3D프린팅이 여는 미래 식탁동아사이언스 l2023.03.22
- 땅콩버터, 누텔라, 딸기 등 식용 식품 잉크를 사용해 뽑아낸 3D 프린팅 치즈 케이크. 미국 컬럼비아 공대 제공 식품 3D 프린팅 산업은 최근 몇 년간 세계가전전시회(CES)에 꾸준히 소개되며 미래 먹거리로 떠올랐다. 디지털 기술이 지속적으로 발전하면서 음식도 3D 프린팅을 통해 '인쇄'할 수 있게 된 ... ...
- [주말N수학] 필즈상 허준이 父 허명회 교수 “듣는 능력이 중요”수학동아 l2023.02.04
- DB 또 하나 질문, 자녀가 방황하고 있어 대화를 할 수 없을 때 부모는 어떻게든 자녀를 식탁에 끌고 와 이야기를 해야 할까. 허 교수는 단호하게 “그럴 필요 없다”라고 답했다. 허준이 교수가 대학 시절 뭘 해야 할지 몰라 긴 방황의 터널을 지날 때 허 교수는 그저 옆에 있었다. “맘껏 자고 푹 ... ...
- 美, 꿀벌 백신 최초 승인..."꿀벌은 인류 식량안보 첨병"동아사이언스 l2023.01.06
- 협력해 꿀벌이 멸종하면 사라질 수 있는 음식들로 구성된 아침식사를 2019년 선보였다. 식탁에는 꽃가루받이 없이도 자라나는 뿌리채소로만 가득한 음식들이 올라왔다. 샐러드에는 아보카도나 자몽, 베리류, 오이, 완두콩 같은 꿀벌의 수분이 반드시 필요한 작물들이 모두 사라졌다. 당연히 ... ...
- 실험실 재배 고기 FDA 승인 받아...美 최초 사례동아사이언스 l2022.11.18
- 실험실 배양육은 닭고기다. 발레티 최고경영자(CEO)는 “실험실 배양 닭고기가 어디서나 식탁에 오르는 데 한 걸음 더 가까워졌다”며 “식품 역사의 분수령이 되는 순간”이라고 말했다. 실험실 배양육을 가장 먼저 승인한 국가는 싱가포르다. 2020년 미국 샌프란시스코 소재 스타트업 잇저스트가 ... ...
- "프탈레이트 노출, 자궁근종 위험↑"연합뉴스 l2022.11.16
- 비닐이나 가죽, 플라스틱 제품을 부드럽게 만드는 화학 첨가물질로 포장재, 식탁보, 바닥 타일, 플라스틱 장난감, 헤어스프레이, 비누, 향수, 혈액 저장 백, 의료용 튜빙 등 광범위한 용도에 사용되고 있다. 미국 노스웨스턴대학 의대 산부인과 과장 세르다르 불룬 교수 연구팀은 프탈레이트의 종류 ... ...
- 피자를 사랑하는 여우 팝뉴스 l2022.10.15
- 생긴 여우다. 달리 설명은 없는데, 여우가 반려동물이거나 아니면 야생 여우가 식탁으로 찾아왔다고 추정할 수있다. 피자 앞에서 행복해하는 여우가 귀엽다고 해외 네티즌들이 이구동성으로 말한다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 ... ...
- 크리스퍼 유전자가위 빛 본지 10년...세상에 없었던 치료법이 나온다동아사이언스 l2022.07.01
- 다른 기술이라는 판단이다. 통과할 경우 비타민D가 다량 함유된 유전자 교정 토마토가 식탁에 오를 전망이다. ● 특허 분쟁·생명윤리 논란도 관심 ‘세기의 특허 전쟁’으로 불리는 특허 분쟁도 관심사다. 미국 매사추세츠공대(MIT)와 하버드대가 공동으로 설립한 브로드연구소가 다우드나 ... ...
- [표지로 읽는 과학]기후의 미래를 위해 지금은 행동할 시간동아사이언스 l2022.06.26
- 식량 생산 과정에 대한 혁신이 필요하다고 제안했다. 연구팀은 “식량 재배에서 식탁까지 식량 공급망 전단계에 사실상 기후 위험이 도사리고 있다”며 “파리협정의 기후 목표를 달성하면서 지속되는 기후 변화에 식품 시스템을 적응시켜야 하지만 기득권과 권력 불균형, 재정적 원인에 따른 ... ...
- [프리미엄 리포트] 데이터가 보여주는 식량 위기의 이유과학동아 l2022.05.28
- 지난해보다 20~30% 올라 이렇듯 여러 요인으로 식량 물가가 폭등하는 상황에서 우리의 식탁 물가는 어떻게 변했을까. 4월 8일 유엔식량농업기구(FAO)에서 발표한 3월 세계식량가격지수는 159.3, 지난달보다 12.6% 증가했다. 이 수치는 역대 최고 수준이다. 특히 곡물가격지수는 지난달에 비해 17%가량 ... ...
- 세계 곳곳서 보고되는 꿀벌 집단실종 사건...식량위기 생태계 붕괴 신호탄되나동아사이언스 l2022.03.18
- 협력해 꿀벌이 멸종하면 사라질 수 있는 음식들로 구성된 아침식사를 선보였다. 식탁에는 꽃가루받이 없이도 자라나는 뿌리채소로만 가득한 음식들이 올라왔다. 샐러드에는 아보카도나 자몽, 베리류, 오이, 완두콩 같은 꿀벌의 수분이 반드시 필요한 작물들이 모두 사라졌다. 당연히 드레싱으로 ... ...
이전123456 다음
