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"향료"(으)로 총 44건 검색되었습니다.
- "숯불고기 냄새네요" 한국인 맞춤 후각 검사 개발연합뉴스 l2021.08.03
- 및 DB 금지] 역치 검사에서는 화장품 원료로 사용되는 장미향의 일부 성분을 채택해 향료 친화도와 안전성을 확보했다. 그동안 역치 검사에서 사용됐던 뷰탄올은 냄새가 불쾌했을 뿐만 아니라 일정 농도 이상에서 신경독성을 나타냈다. 이후 연구팀은 새로운 테스트의 유용성을 검증하고자 기존 ... ...
- [코로나19 연구속보] 전자담배도 흡연처럼 코로나19에 위험 2020.09.15
- 연구하고 있다. 다른 최근 연구에서 라만과 로체스터대 의대 연구진은 전자담배 향료로 사용되는 40여가지의 화학물질이 폐 조직에 미치는 영향을 평가했다. 그 결과 전자담배는 종종 폐기종이나 역류성 질환, 심장병, 폐암 및 수면 무호흡증의 전조증상인 ‘천명(wheezing)’과 관련이 있음을 ... ...
- 스페인 연구팀 "정크푸드 많이 먹으면 더 빨리 늙어"연합뉴스 l2020.09.01
- 비타민, 무기질, 섬유소 등의 성분은 거의 들어 있지 않다. 더구나 정크푸드에는 인공 향료, 색소, 방부제, 유화제(乳化劑·섞이지 않는 두 액체를 잘 섞이게 하는 물질) 등이 함유돼 고혈압, 비만, 당뇨병, 우울증, 암 등을 유발하는 요인이 된다는 기존 연구 결과가 제시됐다. 나바라대학 연구팀의 ... ...
- '면마스크도 보건용 마스크수준으로'…교체필터 부직포 품질관리연합뉴스 l2020.03.27
- '멜트 블로운'(MB) 장비로 방사해 만든 것으로 설명했다. 다만 이 부직포에 접착제나 향료는 사용할 수 없다고 강조했다. 부직포의 용기나 포장에는 세균 여과 효율(세균 여과 효율 95% 이상 또는 BFE 95% 이상)을 기재할 수 있게 했다. 이에 앞서 식약처는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) ... ...
- 커피서 카페인 뽑아내는 '초임계유체'로 수소연료전지 성능 높였다동아사이언스 l2020.02.01
- 발표했다. 한국연구재단 제공 원두에서 카페인을 뽑아내거나 의약품이나 화장품, 향료에서 물질을 추출하는 데 쓰이던 초임계유체를 활용해 수소연료전지의 성능을 높일 수 있는 소재가 개발됐다. 조용훈 강원대 에너지공학부 교수와 이창현 단국대 교수, 성영은 서울대 교수 공동연구팀은 ... ...
- [강석기의 과학카페] 냄새와 페로몬에 대한 우리 뇌의 ‘극단적인 융통성’2019.12.31
- 갈 것이다. 연구자들은 비교를 위해 장미 향기의 주성분으로 역시 향수나 화장품 향료로 널리 쓰이는 PEA를 선택했다. 향기를 맡을 때 기능적 자기공명영상(fMRI) 데이터를 얻어 분석한 결과 기대가 사실로 드러났다. PEA가 아니라 헤디온을 맡았을 때만 뇌하수체가 활성화된 것이다. 한편 후각상피는 ... ...
- [강석기의 과학카페] 액상 전자담배, 제2의 가습기살균제 되나2019.10.01
- 계면활성제가 없다. 글리세롤이나 프로필렌글리콜(propylene glycol. 이하 PG)에 니코틴과 향료를 섞은 상태다. PG는 글리세롤과 마찬가지로 탄소원자 세 개가 골격인 분자로 수산기만 하나 적다. 그 결과 끈적거림이 덜하고 기름과 좀 더 잘 섞인다. 그렇다면 생체 성분 계면활성제는 무엇을 뜻하고 이게 ... ...
- 전자담배 유해성 논란 속 한국 상륙 앞둔 '쥴'동아사이언스 l2019.05.22
- 미친다는 연구결과를 국제학술지 ‘사이언티픽 리포트’에 발표했다. 액상 전자담배 향료에 쓰이는 다이아세틸과 아세틸프로피오닐이 사람의 기도에 있는 섬모에 악영향을 준다는 것이다. 섬모는 작은 모발 모양의 돌기로 먼지나 점액과 같은 입자들이 신체로 들어가는 것을 막아준다. 섬모의 ... ...
- 미생물 공장에서 포도향 생산한다 동아사이언스 l2019.05.20
- 경제성이 없어 지난 100여년간 유기용매를 사용하는 석유화학적 방법으로 제조돼 인공착향료로 분류됐다. 이상엽 특훈교수 연구팀은 미생물의 대사 회로를 설계해 포도당과 같이 재생 가능한 바이오매스로부터 100% 천연 메틸안트라닐산을 화학 촉매 반응 없이 효율적으로 생산하는 공정을 ... ...
- [프리미엄리포트]초콜릿 색깔의 완결판 '핑크 초콜릿'동아사이언스 l2019.02.10
- 넣었을 때 부드럽게 녹는 식감을 만든다. 카카오파우더와 카카오버터에 설탕, 바닐라 등 향료를 첨가하면 초콜릿이 완성된다. 1870년대 후반 스위스의 제과사인 다니엘 페테르와 앙리 네슬레는 카카오파우더에 우유파우더를 넣어 다크 초콜릿보다 부드럽고 달콤한 밀크 초콜릿을 만들었다. 1930년대 ... ...
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