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[강석기의 과학카페] 불안감과 두근거림 어느쪽이 먼저일까
2023.03.08
생기는 거 아닌가?’라는 걱정을 하기에 이르렀다. 아무튼 이날 경험으로 그 뒤 하루
커피
두 잔을 넘지 않는다. 그런데 카페인이 심장을 빨리 뛰게 한다는 지식이 없었더라도 이날의 불안감이 이렇게 기억에 남을 정도였을까. 어쩌면 가슴이 두근거리는 걸 느꼈더라도 별로 신경을 쓰지 않고 ... ...
[강석기의 과학카페] 칼륨 섭취 많을수록 건강...생물체에서 나트륨은 '조연'
2023.01.25
이번 나트륨 칼륨 섭취량과 사망률 관련 데이터를
커피
섭취량 기준으로 5등분하면
커피
를 많이 마실수록 사망률이 낮다는 결과를 얻을 것 같다는 예감이 든다. ※ 필자소개 강석기 과학칼럼니스트 (kangsukki@gmail.com). LG생활건강연구소에서 연구원으로 근무했고 2000년부터 2012년까지 ... ...
[박진영의사회심리학] 새로운 인연 만들기는 '해볼 만한 일'
2022.12.10
주었다. 어떤 날은 “모자를 쓴 사람”을 찾아서 대화를 시도하거나 또 다른 날은 “
커피
를 마시고 있는 사람”을 찾아 대화를 시도하도록 했다. 이렇게 한 그룹의 사람들에게는 낯선 이들과 가급적 많은 대화를 시도하도록 했고 또 다른 그룹의 사람들에게는 이들을 그냥 관찰하도록 했다. 그 결과 ... ...
[친절한 클리닉] ② 비만 치료의 최선은 '예방'..."다이어트, 금연보다 어려워"
2022.10.29
등 큰 효과가 눈으로 보인다. 체중 감소를 위해 적극적으로 노력하라. 길들여진 술, 믹스
커피
, 정제탄수화물 등을 단호하게 끊는다. 이미 여러 번 실패해 살 빼기를 포기한 만성질환자들이 많은데, 다양한 방법으로 접근하면 성공 확률이 높으니 전문의와 함께하는 비만 치료를 권한다. 설령 1~2㎏만 ... ...
"노벨상 배출 4위 프랑스에선 정답 없는 문제 연구"
동아사이언스
l
2022.10.15
프랑스 연구자들을 "정답이 없는 문제를 고민하는 사람들"이라고 묘사했다. "아침마다
커피
를 함께 마시며 토론하고 7시만 되면 다들 퇴근할 정도로 자유로워요. 교수라도 모르는 것은 모른다고 말할 수 있을 정도로 함께 즐기는 분위기죠. 대학수학능력시험을 위주로 공부했던 한국 유학생들이 ... ...
[강석기의 과학카페] 좋은 약이 입에 쓴 이유
2022.09.20
스트리크닌의 치사량은 0.1그램에 불과하다. 역시 쓴 물질인 카페인의 치사량이 10그램(
커피
100잔)인 걸 떠올리면 독성이 엄청나다. 스트리크닌이 우리 몸에 독성 또는 약효를 보이는 이유는 1973년 밝혀졌다. 스트리크닌은 신경세포(뉴런)의 억제성 시냅스 전달 신호에 관여하는 글라이신수용체에 ... ...
[특별기고] 더욱 가까워진 우주시대...100년 뒤를 상상한다
2022.08.27
JAXA, 2.1조원)의 27% 수준이다. 우리나라 인구를 5000만명으로 가정할 때 한 사람이 까페에서
커피
두세 잔 마실 비용을 합치면 한국항공우주연구원의 한 해 예산이 된다. 전 국민이 한 해에 몇 차례씩 그런 비용을 우주개발비에 보태겠다고 작정한다면 JAXA 수준의 예산이 확보될 수 있을 것이다. 현재 ... ...
[강석기의 과학카페] 코로나19 후유증으로 재조명받는 후각 연구
2022.08.09
인식하지 못할 지경이 된다. 카페 문을 열 때 확 느껴지는
커피
향이 카페 안에서 정작
커피
를 마시면서는 오히려 덜 느껴지는 이유다. 그렇다면 후각 피로 현상은 어느 단계에서 일어나는 걸까. 냄새 분자와 결합하는 수용체를 지닌 뉴런일까. 아니면 냄새 정보를 중계하는 데 관여하는 세포일까. ... ...
[이덕환의 과학세상] 스타벅스 캐리백 논란...엄습한 발암물질 공포
2022.08.03
분석 결과 중에서 소비자가 지적한 폼알데하이드의 수치만을 선택적으로 빼내서 공개한
커피
전문점의 의도를 의심할 수밖에 없다. 그런 사실을 지적하지 못한 언론의 반성도 필요하다. 소비자가 VOC의 위해성을 회피하기 위한 현실적이고 구체적인 방법을 알려주는 것도 언론의 책임이다. 어려운 ... ...
소행성 베누 '볼풀' 같아 시료채취 우주선 하마터면 파묻힐 뻔
연합뉴스
l
2022.07.11
자갈의 양을 측정했다. 이와함께 우주선이 표면에 착지할 때 수집된 가속 자료를 분석해
커피
를 거르는 '프렌치프레스'의 여과기를 누를 때 느끼는 것과 같은 아주 작은 저항만 유발한 것을 확인했다. 존스홉킨스응용물리학연구소(JHAPL)의 론 발루즈 박사는 "오시리스-렉스가 이륙하기 위해 ... ...
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