스페셜
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- [강석기의 과학카페] 뱃살의 과학2018.08.28
- ‘건강 및 피트니스 저널’ 9월/10월호에는 ‘식단으로 복부비만에 대처하기’라는 제목의 논문이 실렸다. 미국 캘리포니아폴리테크닉주립대 영양학과 카리 필롤라 교수는 논문에서 현재 만연한 복부비만을 식단으로 줄일 수 있는 가능성을 모색하고 있다. 미국은 BMI 기준으로 3분의 1이 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 한국, 日-中 빠진 '우리만의 리그'에서 아시아 과학 허브 한자리 차지?동아사이언스 l2018.07.01
- 나무 구조물이다. 무엇인가 시원하게 고공행진하는 느낌을 주는 사진이다. 커버스토리의 제목은 ‘아시아의 다섯 과학 허브.’ 고공행진을 준비하는 대만과 홍콩, 말레이시아, 싱가포르, 그리고 한국의 과학 연구 현황을 다루고 있다. 아시아의 과학 허브라는 말에서 가장 먼저 떠오르는 중국과 ... ...
- [강석기의 과학카페]“천재에게 좋은 인간성까지 바라지는 마세요”...아인슈타인을 위한 변명2018.06.19
- 영국의 주간지 ‘뉴 사이언티스트’는 ‘아인슈타인과 뉴턴이 자폐 성향을 보였다’는 제목의 기사에서 두 사람이 아스페르거 증후군의 증상을 보인다는 케임브리지대의 자폐 전문가 사이먼 배런-코헨 교수의 주장을 소개했다. 즉 아스페르거 증후군의 3대 증상인 특정 대상에 대한 강박적인 ... ...
- [강석기의 과학카페] 잠 안 설치려면, 커피 언제 얼마나 마셔야 하나 2018.06.12
- 커피과학정보연구소(ISIC)는 ‘카페인에 대한 유전학과 대사, 개인의 반응’이라는 제목의 보고서를 공개했다. 의사이자 저널리스트인 J.W. 랭어(Langer) 박사가 최신 연구결과를 종합해 작성했는데, 카페인의 생리적 효과를 유전학과 약리학의 관점에서 설명하고 있다. 한편 미국 버클리 캘리포니아대 ... ...
- 공룡인가, 도마뱀인가.... 2억 4000만 년 전 도마뱀동아사이언스 l2018.06.03
- 가진 도마뱀이 주인공이다. 네이처는 ‘On the origin of lizads(도마뱀의 기원)’라는 제목으로 도마뱀의 조상에 관한 연구를 소개했다. 중생대 지구의 지배자인 공룡은 6600만 년 전 갑자기 멸종했다. 중생대 말에 살았던 생물은 극히 일부만 살아남아 신생대를 거쳐 현생 동물로 진화했다. 도마뱀의 ... ...
- [강석기의 과학카페] 밀가루 글루텐 유해성, 여전히 논란 중2018.05.29
- 학술지 ‘사이언스’ 5월 25일자에는 ‘글루텐 전쟁(The War on Gluten)’이라는 다소 거창한 제목의 심층기사가 실렸다. 오늘날 연구자들 대다수가 밀가루 음식으로 인한 문제가 허구가 아니라는 데는 동의하지만, 그 배후가 무엇이냐에는 여전히 의견이 엇갈린다는 내용이다. 학술지 ‘사이언스’ ... ...
- [강석기의 과학카페] 장미의 과학, 꽃의 여왕은 이렇게 탄생했다2018.05.14
- 장미를 보고 영감을 얻어 시를 쓰고 곡을 붙였다. 우리에게는 ‘한 떨기 장미꽃’이라는 제목으로 알려져 있는 The Last Rose of Summer로 직역하면 ‘여름의 마지막 장미’ 정도가 될 것이다. ‘한 떨기 장미꽃’의 가사는 원 가사와 워낙 달라 시적 재능이 없음에도 필자가 번역할 수 밖에 없었음을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 女 마라톤 최고 기록 김도연, 밥심으로 달렸다!2018.04.03
- 학술지 ‘계간생물학리뷰’에 실린 ‘인간 진화에서 식이 탄수화물의 중요성’이라는 제목의 논문이 생각났다. 역시 비슷한 맥락으로 고지방 식단을 ‘구석기 다이어트(paleo diet)’라고 주장하는 사람들 때문에 구석기인들이 마치 육식만 한 것처럼 오해를 받기에 이르러 이들의 식단에서 ... ...
- [강석기의 과학카페] 배터리 핵심소재 리튬 vs 코발트, 누가 더 귀한 몸?2018.03.20
- 연초에 과학월간지 ‘Scientific American’ 1월호를 뒤적거리다 ‘Cobalt Blues’라는 기사제목이 눈에 들어왔다. 사실 물감 얘기인 줄 알고(청색 가운데 코발트블루라는 색이 있다) 반가워서 읽어봤는데 알고 보니 리튬이온배터리 얘기였다. 전기차로 리튬이온배터리 수요가 커질 때 수급에 문제가 될 수 ... ...
- [강석기의 과학카페] '푸른' 종소리 '보는' 공감각의 비밀 풀렸다 2018.03.13
- 문학적 상상력을 보여주는 게 아니라 생생한 공감각의 체험이라는 것이다. 참고로 책 제목은 ‘요일-색 공감각’의 한 예에서 따왔다. 아울러 나보코프와 어머니의 철자-색 대응이 대부분 어긋나는 것도 공감각 유전학을 정확히 보여주고 있다. 즉 공감각이라는 현상이 유전되는 것이지 대응 ... ...
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