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"(으)로 총 6,999건 검색되었습니다.
맛있는 세계 면류 총집합
과학동아
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2009년 09호
라면의 경우도 미세하게나마 면의 탄성을 높일 수 있다.이뿐이 아니다. 꼬불꼬불한 모
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은 끓일 때 면을 자연스럽게 한 가닥 한 가닥씩 떼어 놓는 역할을 해 열과 수분이 쉽게 침투할 수 있게 돕는다. 그 덕분에 면 속에 있던 지방이 신속하게 빠져나오고 국물이 면에 골고루밴다. 특히 인스턴트 ... ...
구름 탄생의 기원 ‘우주선’
과학동아
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2009년 09호
분석했다. 그 결과가장 강력했던 5번의 포부시 감소 현상에서 지구에 생성된 구름
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이 평소보다 7%정도 감소한 것을 확인했다.스벤스마크 박사는 “앞으로 관련된 연구들이 진행되면 우주선과 기후변화의 관계를 좀더 자세히 논의할 수 있을 것”이라고 말했다 ... ...
붉은 단풍은 노란 단풍이‘똑똑하게’진화한 것
과학동아
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2009년 09호
분해해 뿌리나 줄기에 저장시킨다. 이때 상대적으로 클로로필보다 카로티노이드
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이 많아지면서 노란색이 되는 게 보통이다.빨간 단풍잎의 붉은색은 안토시아닌이 낸다. 클로로필이 식물체 안에서 복잡한 메커니즘을 거치면 안토시아닌이 생성된다. 과학자들은 지금까지 나무들이 이렇게 잎을 ... ...
한국 과학, 아프리카에 희망을 심다
과학동아
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2009년 09호
과학기술을 아프리카에 전수해주고 새로운 연구영역 확보, 농업과 축산업 해외진출, 다
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한 가축 유전자원 개척 같은 이득을 얻을 수 있다면 서로 윈윈하는 셈이다. 아프리카로 눈을 돌린 과학자들이 제시하는 새로운 민간외교 모델이다. “젊은 과학도들이여,아프리카로 오라!” ILRI에는 한국인 ... ...
사춘기 여드름보다 독한 성인 여드름 퇴치법
과학동아
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2009년 09호
음식물을 제한하라고 권하지 않는다”고 밝혔다. 그는 또 “혈액 속에 녹아 있는 지질의
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이 피지 분비에 영향을 미치는 것도 아니다”라고 덧붙였다.여드름 짤 때는 손톱 대신 압출기로그렇다면 여드름을 어떻게 없앨 수 있을까. 여드름을 손으로 짜면 손톱 안에 있던 균이 들어가 여드름을 더 ... ...
2. 재료 절약의 비법
수학동아
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2009년 09호
대자보로 쓰이는 전지는 788mm×1091mm의 크기를 가져요. 이는 메이지 시대에 일본이 서
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에서 도입한 인쇄기에 종이 크기를 맞춘 것으로 알려져 있어요. 전지는 이전까지 한국이나 일본에서 많이 쓰이던 종이인 '미농지'의 크기를 8배로 확대한 거예요. 미술시간에 주로 쓰는 4절지나 8절지는 전지를 ... ...
국내 하나뿐인 돼지 ‘지노’
과학동아
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2009년 09호
약간 어지러운 듯한 느낌을 받을 수 있다. 격리실에
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압(陽壓)이 걸려 있기 때문이다.
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압이 걸리는 장치를 가동하면 공기가 안에서 밖으로만 나간다. 외부 공기가 들어오지 못한다는 얘기다. 혹시 있을지도 모를 미생물 유입을 원천적으로 차단하기 위한 조치다. 병원성 미생물을 다루는 ... ...
신종 플루 팬데믹 공포, 한반도 피해는 이제 시작!
과학동아
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2009년 09호
원료에 항원보강제를 넣으면 면역유발 능력이 2~4배 증가하기 때문에 그만큼 더 많은
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의 백신을 만드는 효과가 생긴다. 다만 부작용이 있을 수 있어 추가적인 임상에 시간이 든다. 녹십자 이병건 개발본부장은 “생산량 1200만 도즈(두 차례에 나눠 접종하므로 600만 명분) 가운데 700만 도즈(원액)를 ... ...
21세기 녹색성장 이끄는 생태공학
과학동아
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2009년 09호
곤충성장억제제를 87억 원어치나 뿌렸지만 역시 효과를 보지 못했다. 결국 2007년 7월 해
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수산부는 곤충 대량 번식을 일으킨 책임을 지고 인근 주민들에게 17억 원을 배상하라는 판결을 받았다.
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위원은 “생태공학적 접근을 했는지에 따라 청둥오리를 이용한 방제의 성패가 갈렸다”며 ... ...
멀티모델앙상블로 날씨 변덕 잡는다
과학동아
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2009년 08호
수직파로 동시에 보낸다. 물방울의 수직축과 수평축 길이를 알아내 입자의 크기와 모
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을 유추할 수 있기 때문에 더 정확하게 강수량을 산출해 게릴라성 호우와 일반 강수 형태를 구분할 수 있다. 이런 위상차는 레이더의 오차나 기타 잡음 같은 외부 요인에 영향을 받지 않아 더 정확히 강수량을 ... ...
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