추천검색어 향기 악취 방향 혹취 내음 향 냄새감각

d라이브러리

"냄새"(으)로 총 1,430건 검색되었습니다.

[Issue] 독극물 괴소문의 진실과학동아 l2017년 03호

어렵습니다.마취제 묻은 건어물 조심?중국이나 동남아를 여행할 때 장사꾼들이 건어물의 냄새를 맡아 보라고 하면 절대 맡지 말라는 얘기, 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 해산물에 마취제인 에틸에테르가 묻어있다는 거죠. 결론부터 말하면 거짓입니다. 에테르는 학교에서 실험용 개구리를 마취할 때 ... ...

[Origin] 강아지 고민상담소과학동아 l2017년 03호

기대와 관련된 뇌의 미상핵이 활성화됐습니다. 다음으로 가족같이 친숙한 인간의 냄새를 맡게 한 결과, 운동피질과 측두엽 부위가 꾸준히 활성화되는 것을 관찰했습니다. 친숙한 사람이 보내는 감정을 느끼고 반응할 때 활성화되는 부위입니다. 세번째 사연의 주인공이 키우는 두 살 된 ... ...

[Origin] 지루한 기본맛? 반전의 향료 바닐라과학동아 l2017년 02호

더 시큼하고 고린 냄새가 났다. 코코아 냄새가 나는 것도 같았다.“최상품은 좀 더 고린 냄새가 납니다. 발효 과정을 거쳤기 때문이죠. 코코아, 초콜릿, 홍차 같은 ‘검은’ 식품들의 특징입니다. 이런 발효 식품은 발효 과정에서 성분이 무척 다양해집니다. 그 성분들이 섞여서 내는 특유의 풍미를 ... ...

[사이언스 010] 맛의 과학과학동아 l2017년 02호

코 안에 있는 후각수용체가 마치 열쇠와 자물쇠처럼 짝이 맞으면 뇌로 신호를 보내 냄새를 인지한다.촉각혀 전체에 사상유두(A)가 있다. 미뢰가 없어서 음식의 물성을 느낀다. 단단한 듯하지만 입안에서 쉽게 부서지며 부드러워지거나, 딱딱한 것이 입안에서 사르르 녹을 때 맛있다고 느낀다 ... ...

[BJ맹추의 먹방 TV] 수학적으로 잘 먹어 보자!수학동아 l2017년 02호

시청자 여러분. 반숙을 먹고 싶으면 달걀 삶기 공식을 이용하세요! BJ 킁킁. 이게 무슨 냄새지? 아, 마침 제 동생 맹자가 피자를 만들고 있네요. 맹추동생 맹자요. 다들 피자 좋아하시죠? 쫀득쫀득한 치즈와 맛있는 토핑, 저도 참 좋아하는데요, 여러분을 대표해서 제가 한 번 먹어보겠습니다. 그 ... ...

[Future] 향기로운 데이터, 냄새과학동아 l2017년 02호

2016년 10월, ‘뉴맥캔들’이라는 향초가 탄생했다. 이 초에 불을 붙이면 애플사의 컴퓨터인 맥을 처음 구입했을 때 나는 특유의 냄새가 난다. ... 갠지스강처럼 악취가 심각한 환경을 개선하거나, 쓰레기처리장과 정화조에서 작업할 때 냄새로 인한 어려움을 줄일 전망이다.                 ... ...

[가상인터뷰] 해마 유전체 완전 해독!어린이과학동아 l2017년 02호

유전자를 발견했어요. 그 유전자는 특히 육아낭에서 활발히 활동했답니다.또 해마는 냄새를 맡는 수용체보다 빛 자극을 감지하는 수용체를 만드는 유전자 수가 더 많은 것으로 나타났어요. 즉, 해마는 후각보다 시각에 의존한답니다.너는 생김새가 정말 특이한 것 같아!저는 실고깃과에 속하는 ... ...

[과학뉴스] 왜 낯선 침팬지 냄새가 더 좋지?과학동아 l2017년 02호

것인지는 확실치 않다. 듀크대 진화인류학과 앤 퍼시 교수는 “침팬지들이 소리나 냄새, 외모를 통해 본능적으로 유전적 거리를 아는 것으로 보이지만 더 정확한 이유는 추가 연구가 필요하다”고 말했다 ... ...

[Issue] 파리천체물리연구소과학동아 l2017년 01호

갔는데 맛있는 빵을 맛보지 않을 수 없겠죠. 당페르-로슈로 역 근처에는 고소한 빵냄새가 솔솔 풍기는 예쁜 베이커리 카페가 즐비합니다. 아침과 점심에는 커피와 함께 한 끼를 해결하는 사람들로 꽉 찬다고 하니 그 틈에 섞여 파리지엥 기분을 내는 것도 좋을 것 같습니다 ... ...

[Origin] 원숭이 사회에 흔한 관계, 동성애과학동아 l2017년 01호

색깔을 구분할 수 있는 유전자가 늘고 있다. 반면 후각 정보는 많이 활용하지 않아서 냄새를 맡는 유전자가 점점 사라지고 있다. 만약 동성애 유전자라는 게 있다면(후보가 있지만 아직 정확히 밝혀지진 않았다), 유전자가 사라지지 않고 선택돼왔다는 얘기다.이유는 무엇일까. 가장 널리 알려진 ... ...

 이전303132333435363738 다음