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"가공"(으)로 총 991건 검색되었습니다.
- 특집2. 당나라 단맛의 새 역사를 쓰다과학동아 l200602
- 타가토오스 제품이 이미 팔리고 있다. 스웨덴 식품회사 알라푸드도 우유를 가공하고 남은 폐액으로 타가토오스를 생산한다. 우유 1L에서 얻을 수 있는 타가토오스는 수mg. 이래서는 상업적으로 이용하지 못한다. 오덕근 교수팀은 높은 온도에서 사는 미생물에서 타가토오스를 생산할 수 있는 효소를 ... ...
- 특집1. 당은 비만의 주범이 아니다과학동아 l200602
- 있다. 이 밖에도 당은 식품에 원래 들어있는 천연당과 설탕, 시럽, 꿀 같이 식품을 가공하거나 조리하는 과정에서 넣는 첨가당으로도 구분할 수 있다.당 섭취량과 몸무게의 관계에 대해 그동안 많은연구가 진행됐다. 사람에게 지방이나 단백질을 섭취해서 내는 에너지만큼을 설탕으로 대체해서 ... ...
- 오존 구멍 회복이 늦어진다과학동아 l200601
- 을 이룬다 산업생산활동에 이용할 수 있도록 천연다이아몬드나 인조다이아몬드를 가공 · 제조하는 공업 이 공업의 중심은 바이트 · 다이스 · 비트 · 톱 · 유리칼 등의 다이아몬드 공구를 생산하는 부문이다오늘날 정밀공업 · 전자공업 등과도 유기적인 관계를 맺고 있다 얼음의 미세한 결정이 ... ...
- 플라스틱으로 만든 나노 칵테일과학동아 l200601
- 것이다.“고분자 전기발광 소자는 플라스틱이기 때문에 금속이나 유기소재보다 쉽게 가공할 수 있습니다. 잘 휘어지기 때문에 ‘휘는 디스플레이’(flexible display) 개발에도 쓸 수 있죠.”TV나 모니터에 쓰이는 LCD나 PDP 같은 디스플레이는 딱딱한 평면으로만 만들 수 있다. 그러나 고분자 ... ...
- '요철 발명왕과 떠나는 자동차 과학의 세계'어린이과학동아 l200514
- 라인이 잘 되어 있기 때문이지요. 로봇과 사람이 적절하게 역할이 분배되어 있고 프레스 가공에서 테스트까지 한 순간도 끊어지지 않고 생산이 이루어집니다. 그렇기 때문에 53초에 한 대, 한 시간에 63대, 하루에 1500대 이상의 생산이 가능한 것이지요.Q 우리나라가 자동차 강국으로 불릴만한 이유가 ... ...
- 금성의 베일 벗길 탐사선 발사과학동아 l200512
- 의약으로의 용도도 기대되고 있다 고주파 전력의 가열효과(加熱效果)를 이용한 각종 가공 비금속물질이 고주파전기장 속에서 유전손실(誘電損失) 때문에 발열하는 현상(유전가열)을 이용하거나 금속물질이 고주파자기장 속에서 전자기유도에 의한 맴돌이전류(渦電流) 때문에 발열하는 현상 ... ...
- 신장개업 위대한 밥상과학동아 l200511
- 라면을 먹는다. 문제는 많은 사람들이 가공식품을 너무 자주 먹는다는 사실이다. 가공식품에 대한 의존을 줄이고 가능하면 신선한 재료를 덜 짜게 먹는 것이 나트륨과 설탕을 줄이는 지름길이다.한국인 영양섭취기준은 식이섭취 평가, 영양교육과 프로그램 자료 제작, 질병위험도 평가, 영양표시와 ... ...
- 문화재종합병원 개원 준비 중과학동아 l200511
- 탈염처리기, 유물 표면을 코팅해 습기를 차단하는 진공함침기, 녹을 제거하는 정밀분사가공기 등이 문화재종합병원에 들어간다.병원 연구공간도 크게 넓어진다. 현재 문화재연구원 내에 있는 보존과학연구실은 문화재종합병원으로 옮겨가며 예방 보존연구와 DNA 분석, 절대연대 계산, 보존기술 ... ...
- 괴물 오징어 사진촬영 첫 성공과학동아 l200511
- 엿듣는 것선곡한 음악에 샘플링, 스크래치, 믹싱을 가미해 기존 곡을 새로운 느낌으로 가공하는 행위다른 종의 난자를 이용한 복제천체가 시선 방향으로 멀어지거나 가까워질 때의 운동 속도 대개 초속(km/s)으로 나타내며 멀어지면 (+)로, 가까워지면 (-)로 표시한다생명체는 독특한 가스를 만든다 ... ...
- 고대의 하이테크 국가 백제과학동아 l200511
- 강도 64.0(HRc)의 마르텐사이트의 조직이 만들어진다. 마르텐사이트 조직은 다이아몬드도 가공할 수 있을 정도로 단단하다. 이들 조직 모두 현대 첨단조직으로 활용되고 있다.서동이 목라수 박사와 함께 만들려고 했던, 강하면서 충격 흡수가 좋은 칼의 한 예로 ‘철제 칠지도’(七支刀, 396년 제작)를 ... ...
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