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"물질"(으)로 총 8,140건 검색되었습니다.
- 등 푸른 생선의 대표 고등어과학동아 2009년 11호
- 붉은색이 돌고 살이 흐느적거린다. 또 고등어가 변질되는 과정 중에 식중독을 일으키는 물질인 프토마인이 만들어지기도 한다. 프토마인에 중독되면 귀가 울리고 열이 오르며, 얼굴과 눈이 충혈돼 고통을 느끼게 된다. 우리 선조들은 해독 효과가 있는 미나리를 사용해 불상사에 대비하곤 했다.최근 ... ...
- 방금 따른 맥주가 맛있는 이유, 탄산 ‘맛’ 때문과학동아 2009년 11호
- 신맛을 느끼는 미각세포를 자극시켜 뇌까지 감각정보를 보내는데, 여기에는 몸 속 물질인 ‘탄산 탈수소효소-4’가 작용한다”고 분석했다. 탄산 탈수소효소-4는 이산화탄소를 탄산으로 바꾸는 효소로 신맛을 느끼는 미각세포에 분포한다.국립치의학연구원 니콜라 리바 연구원은“탄산은 입 안에 ... ...
- '채식'하는 거미 있다과학동아 2009년 11호
- 것”이라고 설명했다. 그는 “아카시아는 개미의 보호를 받기 때문에 곤충을 쫓는 화학물질을 방출하지 않는데다, 벨트체에는 단백질이 풍부해 바기라에게 최고의 식사”라고 덧붙였다 ... ...
- 달에 돌진한 LCROSS, 물 발견했나과학동아 2009년 11호
- 태양계 안팎을 공전하며 끌어당긴 물질이 붙어 있었다. 또 혜성에 붙은 얼음 형태의 물질이 태양열에 승화되면서 방출되는 현상이 혜성의 표면에서 나타난다는 사실을 알아냈다고 NASA는 밝혔다. 이전까지는 표면에서 40~50m 아래 지점의 층이 가스 방출의 진원지로 추측됐다. 과학계에선 당시 ... ...
- 용궁 긴급회의 바다의 사막화를 막아라!어린이과학동아 2009년 11호
- 농약 등 가공 화학물질 때문이라고 할 수 있사옵니다. 또한 선박과 시설에서 비롯된 오염 물질이나 최근 자주 일어나는 기름 유출사고도 심각한 바다 오염을 일으키고 있지요. 앞으로 바다오염을 줄이지 않는다면 바다는 결국 정화능력을 잃고 말 것입니다.자연을 보전하는 것만이 바다 생물과 ... ...
- 바이오 전자코로 향을 음미하다과학동아 2009년 11호
- 하이라이트판을 비롯해 세계 유수의 저널에 소개됐다.“기존의 전자코는 냄새물질과 고분자 소자간의 흡탈착 특성을 이용하기 때문에 제한된 종류와 농도에서만 냄새분자를 측정했지만, 인간의 후각수용체를 직접 사용하는 바이오 전자코는 다양한 종류와 낮은 농도의 냄새도 검출할 수 ... ...
- 리튬이온전기 꽂고 전기차 시대 ‘스위치 온’과학동아 2009년 10호
- 기원전 3세기에 지금의 이라크 일대를 지배했던 파르티아인들은 흙으로 만든 그릇에 화학물질을 담아 불을 켠 것으로 보이는 물건을 만들었다. 럭비공처럼 덩치가 컸지만 고대인들이 만든 초보적인 전지였던 셈이다. 현대적인 의미의 전지는 1800년에 등장했다. 은판과 아연판을 이용한 것으로, ... ...
- 사람 살리는 풍선의 변신과학동아 2009년 10호
- 치료제가 없다. 다행히 최근 경북대병원 순환기내과 이인규 교수팀은 ‘MB12066’이라는 물질을 넣으면 종양 억제 유전자인 p53이 활성화하면서 세포 증식을 억제해 혈관이 다시 막히지 않는다는 사실을 발견했다. 이 교수는 “최대 90%까지 혈관재협착을 막을 수 있다”고 밝혔다.이외에도 쓸개즙이 ... ...
- 사과를 가장 효율적으로 쌓는 법과학동아 2009년 10호
- 참여했다.한편 공 모양이 아니라 다른 형태이면 어떤가 하는 문제도 흥미롭다. 예를 들어 물질을 이루는 분자의 모양은 대부분 공 모양이 아니기 때문이다. 사실 이런 경우는 케플러의 문제보다도 더 어렵다. 과학저널 ‘네이처’ 8월 13일자는 크기가 같은 정사면체를 가장 빽빽하게 쌓은 세계 ... ...
- 은빛 비늘에 뒤덮인 두툼한 속살 갈치과학동아 2009년 10호
- 구슬 표면에 이를 바르면 진주와 비슷해진다. 여기에 다시 염화비스무스와 같은 물질을 바르면 진짜와 구별하기 힘들 만큼 비슷한 인공진주가 만들어진다. 갈치에서 뽑아낸 진주정은 매니큐어나 각종 장식품 소재로도 많이 이용된다. ... ...
