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"수용"(으)로 총 1,151건 검색되었습니다.
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- Part 2. 변신의 귀재, 인플루엔자의 똑똑한 생존전략과학동아 l201702
- 세포는 ‘α-2,3-시알산 수용체’를 갖고 있다.그런데 돼지의 호흡기 세포에는 두 가지 수용체가 모두 있다. 두 가지 독감에 모두 걸릴 수 있다는 뜻이다. 이때 호흡기세포 안에서는 조류와 사람으로부터 전염된 바이러스의 RNA조각들이 한꺼번에 뒤섞였다가 여덟 조각으로 나눠져 새로운 바이러스로 ... ...
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- [사이언스 010] 맛의 과학과학동아 l201702
- 혀는 단백질의 감칠맛을 느끼도록 진화했다. 하지만 단백질 자체는 분자가 너무 커서 맛 수용체가 느끼지 못하고 단백질의 구성성분인 아미노산을 느낄 수 있다. 끓이거나 발효시켜서 재료 속에 든 글루탐산을 극대화시키는 게 감칠맛의 핵심이다.감칠맛은 짠맛과 단맛을 상승시키고 쓴맛을 ... ...
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- Part 1. 우리 뇌는 ‘감각 통합’ 중!어린이과학동아 l201621
- 사실은 다양한 감각이 동원됐죠. 우선 허리를 구부리면 ‘고유수용각’이 달라져요. 고유수용각은 뼈, 인대, 관절, 근육을 통해 느끼는 감각이에요. 내 몸의 위치나 움직임 정보를 담당하지요.또 자신의 팔다리가 연결돼 있는 것을 감지하는 피부의 촉각, 그리고 몸의 평형을 감지하는 평형감각이 ... ...
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- Part 3. 유물에서 역사를 읽어라!어린이과학동아 l201618
- 방치하면 나무가 휘어 원래의 모습대로 이어붙이기가 어렵답니다. 현재는 ‘PEG’라는 수용성 합성수지 물질을 사용해 구멍을 메우고 있어요. 이 과정을 거치면 목재가 더 단단해지는 효과도 있답니다 ... ...
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- [비주얼 과학교과서] 피에로의 정체어린이과학동아 l201618
- 고체도 물에 녹이면 용액이 될 수 있어요. 설탕을 물에 가라앉지 않도록 모두 녹이면 수용액이 된답니다.용액은 그 성질에 따라 산성, 중성, 염기성으로 나눌 수 있어요. 산성은 수소 이온(H+)을 내놓는 성질이 있고, 주로 신맛을 내는 경우가 많아요. 반대로 염기성은 수산화 이온(OH-)을 내어놓고 수소 ... ...
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- [가상인터뷰] 전기로 앞을 보는 물고기?!어린이과학동아 l201614
- 흐름이 변해요.저는 몸 전체에 전기를 느낄 수 있는 전기 수용체를 두르고 있는데, 이 수용체가 변화를 감지하면 신호를 뇌에 전달해요. 그 결과 제 주변에 어떤 물체가 있는지 알 수 있답니다.일리 : 그러면 전기로만 앞을 보는 거니?코끼리주둥이고기 : 독일 본대학교 게하드 폰 더 엠 교수팀은 ... ...
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- [과학뉴스] 모든 액체에 젖지 않는 테이프가 나왔다!과학동아 l201612
- 기름과 모두 결합하지 않는 성질이다.연구팀은 이 필름을 만들기 위해 유리 슬라이드에 수용성의 물질, 폴리우레탄, 플루오르화된 실리카 입자 순서로 세 번을 코팅했다. 그리고는 필름에 물과 기름의 성질을 띠는 액체를 한 방울씩 떨어뜨렸다. 그 결과 액체 방울들은 필름 표면에 퍼지지 않고 ... ...
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- [포커스 뉴스] 우주 극한환경 만들어 물질 결정의 본모습 찾다과학동아 l201612
- 초과포화 결정구조를 확인했다.이근우 책임연구원은 “레이저를 생성할 때 쓰는 KDP 수용액 속 분자의 결정구조를 상온에서 확인한 것”이라며 “초과포화상태를 자유자재로 다루는 이 기술을 이용하면 앞으로 단백질의 명확한 구조도 볼 수 있을 것”이라고 설명했다. 그는 또, “이 장치로 3000℃ ... ...
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- [News & Issue] 감칠맛=글루탐산 맛!과학동아 l201612
- 진화했다. 하지만 단백질 자체는 분자가 너무 커서 혀의 맛 수용체가 느끼지 못한다. 맛 수용체는 단백질의 구성성분인 아미노산(ex. 글루탐산)을 느낄 수 있다. 끓이거나 발효시켜서 재료 속에 든 글루탐산(MSG)을 극대화시키는 게 감칠맛의 핵심이다.MSG 조미료가 맛을 획일화시킨다는 오해MSG ... ...
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- [News & Issue] 영하 20℃, 습도 40%… 이곳에서 씨앗이 겨울잠을 잔다과학동아 l201612
- 않는 것도 흥미로웠다. 장기저장고를 설계한 두영엔시스의 최해룡 이사는 “염화리튬수용액 제습제를 써서 상대습도를 40%로 유지하고 있다”며 “용액을 저장고 내부에 분사한 뒤 습기를 머금은 용액을 공조설비를 이용해 다시 저장고 밖으로 빼내고, 열을 가해 수분을 날려 보내 재사용하는 ... ...
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