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"수용"(으)로 총 1,151건 검색되었습니다.
- [News & Issue] 꿀벌은 꿀맛을 알까?과학동아 l201609
- 미각기관과 두뇌다. 인간을 기준으로, 입 속으로 꿀이 들어오면 혀의 미뢰 속 맛수용체가 꿀을 이루는 당 분자를 붙잡아 생체전기신호를 만든다. 이 신호는 맛을 담당하는 뇌 부위로 전달된다. 이 때 뇌는 ‘달다’는 느낌을 떠올린다. 곤충에게도 미각기관이 있다. 무언가의 화학분자를 인식해 먹는 ... ...
- [News & Issue] 얼굴 전체로 맛을 느낀다?과학동아 l201609
- 유전자 하나가 화학물질 하나를 담당한다. 인간의 경우, 기능을 유지하고 있는 후각수용체 유전자의 수는 약 400개다.물성딱딱한 초콜릿이 입안에서 사르르 녹을 때단단한 듯하지만 입안에서 쉽게 부서지며 부드러워지거나, 딱딱한 것이 입안에서 사르르 녹을 때 맛있다고 느낀다. 딱딱한 건 겉에 ... ...
- [Knowledge] 협력자 끼리끼리과학동아 l201609
- 99%보다 더 높으리라고 기대할 수 있다.정리하자. 근연도는 개체군 평균에 비해 행위자와 수용자가 유전적으로 얼마나 더 유사한지 알려주는척도다. 근연도가 0보다 크다면, 해밀턴의 규칙에 따라 이타성이 진화할 수 있는 길이 열린다. 족보를 따지는 혈연 관계는 근연도를 0보다 크게 만드는 여러 ... ...
- [지식] 앨리스의 거울나라 속 거울분자수학동아 l201609
- 걸러내 오렌지 향 또는 레몬 향이 나게 만들 수도 있다. 또한 통증을 느끼는 감각수용기에 들러붙어 진통제로 사용하는 화합물질인 케타민은 D형이다. 그런데 거울분자인 L형은 독성이 있어 해롭다. 그래서 약품이나 식품감미료처럼 인위적으로 합성하는 경우에는 꼭 인체에 유해하거나 필요 없는 ... ...
- [과학뉴스] “또렷하게 보려고” 눈 굴리는 갯가재과학동아 l201608
- 갯가재가 눈을 굴려서 빛의 편광각에 맞게 광수용체를 정렬한다는 사실을 알아냈다. 광수용체가 정렬되면 사물에만 집중함으로써 더 또렷이 볼 수 있다. 공동저자인 니콜라스 로버츠 연구원은 “갯가재는 12가지 색으로 세상을 인지하는 등 사람과 다른 시각체계를 갖추고 있다”며 “수중에서 ... ...
- 온 몸이 느끼는 맛 이야기 1. 혀에서 느끼는 5가지 맛과학동아 l201608
- 맛은 인체에 필수적인 영양과 이온 성분을 알려주고, 독성은 피하게끔 하는 신호로 진화했다. 특히 설탕이나 과당, 탄수화물 등 단맛 물질은 다른 맛 물질에 비해 수용체와 결합하는 능력이 상당히 약하다. 단맛에 질리는 시간을 최대한 늦춰서 우리 몸이 당을 최대한 많이 먹도록 하기 위해서다. ...
- [Career] 소리까지 듣는 피부를 아시나요?과학동아 l201607
- 물체 표면의 미세한 돌기들과 만나면 진동 신호를 만들어내기 때문이다. 표피와 감각 수용기 사이에는 수 마이크로미터(μm, 10-6m) 크기의 뾰족한 구조물들이 톱니바퀴처럼 서로 맞물려 있어서, 지문에서 만들어진 미세한 진동 신호를 증폭시킨다.연구팀은 지문을 흉내 내 고분자 필름 표면을 ... ...
- [과학뉴스] 광유전학 치료 임상 돌입… 신경 치료 새 빛과학동아 l201607
- 이용해 망막색소변성증이라는 시각장애를 치료하는 것이다. 이 병에 걸리면 눈의 광수용체가 손상돼 시력이 나빠진다. 연구진은 망막색소변성증으로 시력이 심하게 낮아진 환자의 망막신경절세포에, 빛에 반응하는 단백질 ‘옵신’을 만드는 유전자를 심어 앞으로 2년간 임상시험을 진행할 ... ...
- [Photo] 광물이야기 17 화려한 무지개 여신의 깊은 속내과학동아 l201607
- 발견했다. 침철석은 지하수나 저온 열수용액(마그마가 식어서 광물들이 석출되고 남은 수용액)의 산화대에서 생성되기에, 과거 화성에 물이 흘렀음을 유추할 수 있는 중요한 증거가 된다.화성의 진화 과정을 밝히는 데에도 침철석을 비롯한 광물들이 중요한 몫을 한다. 예컨대 규산염 광물은 물이 ... ...
- [출동! 섭섭박사] 주스가 쫄깃쫄깃 젤리로 변신! 분자요리어린이과학동아 l201607
- 방울을 떨어트리는 높이도 중요해요. 너무 낮은 곳에서 떨어트리면 주스 방울이 염화칼슘수용액에 제대로 들어가지 못해 모양이 일그러져 버린답니다. 주스 방울의 크기를 조절해 다양한 크기의 알갱이를 만들 수도 있어요.기자단 친구들이 만든 분자요리에선 무슨 맛이 날까요?주스로 만들었으니, ... ...
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