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"식욕"(으)로 총 302건 검색되었습니다.
- [질문하면 답해줌!] 배가 고프면 왜 꼬르륵 소리가 날까요?어린이과학동아 l2021년 03호
- 농도를 기준으로 배고픔을 파악해요. 그런데 혈당이 떨어지면 위에서 ‘그렐린’이라는 식욕촉진 호르몬이 분비돼요. 이 호르몬은 위가 비었다는 사실을 뇌의 시상하부로 전하고, 뇌는 이 신호를 통해 음식을 먹을 때가 되었다는 걸 인지해요. 그 결과 우리는 배고픔을 느끼는 거예요.이후 뇌는 ... ...
- [슬기로운 동물원 생활] 사자 '도도'가 식욕을 잃은 까닭은?어린이과학동아 l2020년 15호
- 성공한 순간이었답니다. 마취에서 풀린 도도는 완전히 회복한 듯, 예전의 왕성한 식욕을 되찾은 모습이었어요. 도도를 살리기 위해 한달음에 달려와 준 충북대학교 수의대 교수님들, 도도의 수술 성공을 위해 수술 실패 경험을 공유해 준 서울과 대전의 동물원 수의사들에게 정말 감사했답니다. # 20 ... ...
- 추석 모듬전, 고소한 맛의 비결은?과학동아 l2020년 10호
- 부쳐낸 전(煎)이다. 호박전, 부추전, 동태전, 해물파전…. 들어가는 재료는 각기 다르지만 식욕을 자극하는 고소한 향과 바삭한 식감은 공통적인 매력이다. 고분자공학을 연구한 필자가 알고 먹으면 더 맛있는 추석 음식 이야기를 준비했다. 고소한 풍미의 비결, 마이야르 반응기름으로 음식을 ... ...
- 푸드파이터의 폭식, 훈련하면 늘까과학동아 l2020년 09호
- 반복하면 뇌에 공복임을 알려 식욕을 돋우는 그렐린의 분비량이 증가할 수 있다. 반대로 식욕을 억제하는 펩타이드YY(PYY) 3-36 같은 호르몬 분비량이 줄어드는 경우도 있다. 또 호르몬이 변화하면서 포만감을 덜 느끼거나, 위의 팽창과 수축이 더 자유자재로 일어나기도 한다.스몰리가 교수는 이런 ... ...
- [융복합파트너@DGIST] 뇌 속 단백질 조절해 지방 줄인다과학동아 l2020년 08호
- 중”이라고 밝혔다. 궁극적으로는 비만, 당뇨 등의 치료법을 찾는 것이 목표다. 그는 “식욕조절에 문제를 일으키는 특정 세포나 단백질만 표적으로 삼아 치료할 수 있는 후보 물질을 밝혀내면 부작용 없는 치료제를 만들 수 있을 것”이라고 기대했다.김 교수는 현재 뇌대사체학(Neurometabolomics) ... ...
- [Dr. 소의 과학 영상 읽어줌] 썩지 않는 햄버거가 있다?어린이과학동아 l2020년 06호
- 실험’에 도전했죠. 햄버거가 정말 썩지 않았냐고요? 이 영상을 보면 알 수 있어요. 아, 식욕감퇴에 주의하세요! ▶신박한 그림자 놀이 조회수 : 373만 회 채널명 : Zach King (구독자 수 : 596만 명) 그림자 놀이 좋아하시나요? 자기 전에 침대에 누워 전등 앞에서 손을 이리저리 움직여 강아지도 ... ...
- 뇌는 왜 자꾸 먹으라고 명령하나?과학동아 l2020년 06호
- 말해 몸과 마음이 연결돼있음을 시사한다고 볼 수 있다. 현재 뇌과학 연구는 비만이나 식욕에 대한 이해를 급속히 넓혀가고 있다. 아직은 밝혀지지 않은 미지의 부분도 많지만 언젠가 퍼즐이 좀 더 맞춰져 누구나 건강하게 먹고 건강하게 지낼 수 있는 뇌과학적 해결책을 찾게 되길 기대해본다. ... ...
- 누가 지방세포를 키우나?과학동아 l2020년 06호
- 감당할 수 없는 상태가 된 것으로 당뇨병을 유발할 수 있다. 또 지방세포에서 분비돼 식욕을 억제하는 역할을 하는 호르몬인 렙틴의 신호체계에 이상이 생길 경우 비정상적인 허기를 일으켜 비만을 일으킨다.이번에는 살이 늘어나는 현상을 집중적으로 설명했지만 살이 극도로 줄어드는 현상도 ... ...
- [슬기로운 동물원 생활] 시라소니, 동물원 마스코트가 된 사연은?어린이과학동아 l2020년 05호
- 하거나 엄마의 꼬리를 장난감 삼아 잡으며 논답니다. 또, 수컷인 꿈돌이는 왕성한 식욕 탓에 어미의 몫까지 욕심 부리는데, 유라는 이를 물끄러미 바라볼 뿐이죠. 스라소니들을 보고 있으면, 자연은 늘 필요한 일을 준비해둔단 생각이 듭니다. 누가 가르쳐 준 적 없어도 동물원에서 태어난 유라는 ... ...
- 애피타이저와 날 것 즐긴 조선의 밥상과학동아 l2020년 02호
- 전식, 1시간 뒤 본식 나와흔히 서양의 코스요리에서는 본 식사(main dish)가 나오기 전에 식욕을 돋우기 위한 용도로 간단한 음식인 전채요리(appetizer)가 제공된다. 이제껏 한식에서는 이런 전채요리를 찾아볼 수 없었다. 전통 한식 상차림은 한 상 가득 온갖 음식을 올려놓고 한 번에 제공하는 ... ...
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